TORTA PRINCES KROFNA: Uvećana verzija čuvenog deserta
Torta princes krofna biće pravi hit na stolu, jer svi vole taj poznati ukus. Pravi se jednostavno.
Print screen / You Tube / Immer Appetitlich
Sastojci:
- 40 g listova badema
Za fil:
- 2 jajeta
- 120 g šećera
- 15 g vanilinog šećera
- 500 ml mleka
- 60 g kukuruznog skroba
- 250 g krem sira
Za testo:
- 100 ml vode
- 100 ml mleka
- 80 g putera
- 120 g brašna
- 4 jajeta
Priprema:
Kako biste napravili ovu tortu prvo pomešajte jaja, šećer, kukuruzni skrob i vanilin šećer. Promešajte dok smesa ne postane glatka. Dodajte mleko u smesu, promešajte i kuvajte na srednjoj vatri uz stalno mešanje dok ne provri. Prebacite smesu u staklenu činiju i pokrijte najlonskom folijom, pa ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi.
Isecite puter na kockice i prelijte mlekom i vodom pa zagrevajte na laganoj vatri dok se puter ne otopi. Kada smesa počne da ključa dodajte 120 g brašna. Mešajte na ringli 2 minuta, skinite sa vatre i ostavite da se testo ohladi na sobnoj temperaturi 5 minuta. U testo ubacite 4 jajeta jedno po jedno. Polako dodajte poslednje jaje koje ćete prvo da izmutite metlicom. Kada se testo polako odvaja od kašike, gotovo je. Na pleh stavite papir za pečenje i testo prebacite u vreću za šlag.
Vrećom ga u kružnim pokretima istiskujte u obliku kruga, ostavljajući sredinu praznu. Kako iscedite jedan krug pospite u testo listićima badema, premažite jajetom, opet istiskujte testo, pospite bademima.
Pecite 35 minuta na 180°S, pa ostavite testo da odstoji još 10 minuta sa isključenom rernom i otvorenim vratima. Kada se ohladi isecite ga popreko na dva dela. Zatim umutite mikserom fil u činiji koji ste stavili na stranu. Dodajte krem sir i izmešajte sve lopaticom. Smesu prebacite u vreću za šlag i potom filujte jednu polovinu testa dok ne potrošite sav fil. Poklopite drugom polovinom testa i po želji pospite odozgo šećer u prahu.
(Stvar ukusa)
Preporučujemo
POSLASTICE OD LUBENICE: Jogurt torta, savršeni hladni desert za ove vrele dane
30. 08. 2024. u 12:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
MNOGI SE IZNENADE Bajagino poreklo - nije rođen u Srbiji: "Nemam tamo bliskih rođaka"
MALO ko zna gde je muzičar rođen.
30. 11. 2025. u 13:36
PRVA DAMA AMERIKE JE GLAVNA TEMA NAKON PROSLAVE DANA ZAHVALNOSTI: Tramp joj ponovo okrenuo leđa, svi se pitaju šta joj se sa licem?
MELANIJA Tramp i Donald Tramp ušetali su u velikom sitlu. Kada su se pojavili, gosti su ustali, pa su poput pravih zvezda i uz muziku došetali do svog stola.
01. 12. 2025. u 12:38
ZABRINjAVAJUĆE VESTI SAOPŠTENE U PROGRAMU UŽIVO: Šešelj otkrio šta žele blokaderi
BLOKADERI bi sada najradije da neko sporedan pogine, pa da se i to iskoristi u borbi protiv režima, kazao je predsednik SRS dr Vojislav Šešelj.
30. 11. 2025. u 21:24
PRVI REZULTATI IZBORA U SRBIJI
BIRAČKA mesta u Sečnju, Negotinu i Mionici, gde su danas održani lokalni izbori na kojima će biti birani odbornici skupština ovih lokalnih samouprava, otvorena su jutros u 7.00 sati i zatvorena su u 20 časova.
30. 11. 2025. u 21:01
POGIBIJA NA NATO VOJNOJ VEŽBI
BELGIJSKI vojnik koji je učestvovao u NATO misiji u Litvaniji poginuo je tokom vojne vežbe u petak, saopštili su zvaničnici Belgije.
30. 11. 2025. u 15:55
"VOLIM PEVAČE, NE UBICE!" Toni udario na JK, ona mu žestoko odbrusila: "Odbila sam te..."
KARLEUŠA mu oštro odgovorila...
30. 11. 2025. u 08:50
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
NA TRGU ZA DOČEK NOVE GODINE Objavljeno koliko će grad platiti Merlinu za koncert u "najluđoj noći"
Većina pevača doček Nove godine provodi radno jer je ovo svojevrsna prilika da zarade ogromne honorare, koji su neretko i po nekoliko puta veći u odnosu na standardne.
29. 11. 2025. u 17:35
Najnovije iz rubrike
ŠKOTSKI VOĆNI HLEB SA MEDOM: Savršena topla užina
Topao, aromatičan i punjen sočnim suvim voćem, ovaj škotski voćni hleb sa medom je idealan za doručak, popodnevnu užinu ili kao poslastica uz čaj.
01. 12. 2025. u 15:00
ZDRAVI KOLAČIĆI SA URMAMA: Užina bez griže savesti!
Tražite užinu koja je brza, slatka i zdravija od klasičnih grickalica? Bez glutena, mlečnih proizvoda i rafinisanog šećera, savršeni su za popodnevnu pauzu ili uživanje posle treninga.
01. 12. 2025. u 14:00
TESTENINA SA SOSOM OD AVOKADA I SPANAĆA: Zdrav zeleni obrok
Kombinacija svežeg avokada i bebi spanaća daje neverovatno kremast sos bez trunke mleka, dok pečeni čeri paradajz, rukola i crni susam dodaju savršenu svežinu i teksturu. Zdravo, lako, mirisno i jarko zeleno.
01. 12. 2025. u 12:58
PUFNASTE PALAČINKE OD ČETIRI SASTOJKA: Novi hit zdravog doručka
Jednostavne, hranljive i neodoljivo ukusne — pufnaste palačinke od svega četiri sastojka osvojile su mnoge ljubitelje brzih i zdravih jutarnjih obroka. Ovaj recept, koji se priprema za samo nekoliko minuta, postao je omiljeni izbor svih koji žele da dan započnu slatko, a bez griže savesti.
01. 12. 2025. u 10:06
POSNI ROLAT OD GOTOVIH KORA: Odlična ideja za posno predjelo
AKO tražite savršeno predjelo za svečanu trpezu ili praktično jelo koje se brzo priprema, ovaj posni rolat od hrskavih kora i bogatog, kremastog nadeva biće pravi hit. Jednostavni sastojci i odličan ukus čine ga idealnim izborom za sve prilike.
01. 12. 2025. u 07:00
Komentari (0)