Torte i kolači

RECEPT ZA ŠAUM TORTU: Najukusnija torta sa filom od maslaca i karamelizovanim šećerom

Новости онлине

05. 11. 2024. u 19:36

Savršena torta za sve prilike.

РЕЦЕПТ ЗА ШАУМ ТОРТУ: Најукуснија торта са филом од маслаца и карамелизованим шећером

Sastojci:

jaja - 8 komada
šećer - 5 šoljica
brašno - 1 1/2 šolje
prašak za pecivo - 1 kesica
orasi - 2 šolje
kakao - 4 kašike
maslac - 1 pakovanje, ili maslac
vanila - 2 - 3 kesice
rum - 2 - 3 kašike

Priprema:

Da pripremite koru, prvo umutite 5 jaja sa 1 šoljicom šećera, dodajte prosejano brašno i prašak za pecivo. Dobro promešajte i dodajte orahe i vanilu. Sipajte smesu u odgovarajuću tepsiju, koju ste obložili papirom za pečenje i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na oko 220 stepeni. Kada se kora ohladi, presecite je na 2 dela. Pripremite šećerni sirup u posudi na vatri od 3 šoljice vode, 1 šoljice šećera, 2-3 kašike kakaoa, 2 kašike maslaca. Sve promešajte dobro i kada počne da ključa dodajte rum, koji se može zameniti konjakom. Počnite sa pripremom krema od maslaca: Umutite 1/2 pakovanja margarina sa 3-4 kašike šećera, dodajte 1 kašiku kakaa, a zatim jedno po jedno 2 žumanca i na kraju dodajte 1 vanilu. Gotove ohlađene kore prelijte sirupom i premažite kremom od maslaca. Odozgo kore pospite grilijašem. Za grilijaš, karamelizujte 1 šolju šećera (ne skroz punu). U karamel dodajte 1 šolju oraha i promešajte, a smesu prebacite na tanjir obložen papirom za pečenje. Kada se grilijaš ohladi, izlomite ga i pospite po korama, koje sjedinite. Sa strane i odozgo, tortu premažite kremom od maslaca i pospite sa još grilijaša. Da bi završili tortu, pripremite šam krem. Ponovo karamelizujte 1 nepunu šolju šećera. Prethodno umutite 3 belanca u sneg sa 9 kašika šećera i vruć karamel dodajte u sneg. Celo vreme mutite mikserom, dok se krem ne zgusne. Šaum krem rasporedite špricem preko torte i ukrasite grilijašem, ako Vam je preostalo.

(still)

Preporučujemo

STARINSKI RECEPT ZA TORTU „GRADSKI MAČOR“: Nastala je u beogradskoj poslastičarnici, a za ime se veže zanimljiva legenda (VIDEO)

Torte i kolači

0 45

STARINSKI RECEPT ZA TORTU „GRADSKI MAČOR“: Nastala je u beogradskoj poslastičarnici, a za ime se veže zanimljiva legenda (VIDEO)

12. 07. 2024. u 13:00

NJENO VISOČANSTVO TORTA BELA KRALJICA: Najlepša poslastica na svetu

Torte i kolači

0 142

NjENO VISOČANSTVO TORTA BELA KRALjICA: Najlepša poslastica na svetu

22. 03. 2024. u 10:36

ŠLAG TORTA: Brza i ukusna torta bez pečenja, gotova za 20 minuta

Torte i kolači

0 28

ŠLAG TORTA: Brza i ukusna torta bez pečenja, gotova za 20 minuta

06. 03. 2024. u 15:00

NAPRAVITE PREUKUSNU TORTU OD KESTENA I PIŠKOTA: Jednostavno se pravi, a ukus je očaravajuć

Torte i kolači

0 8

NAPRAVITE PREUKUSNU TORTU OD KESTENA I PIŠKOTA: Jednostavno se pravi, a ukus je očaravajuć

01. 03. 2024. u 17:00

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: Ključan je bio poziv jednog čoveka

Svet

1 24

NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"

U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.

11. 05. 2025. u 10:48

PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad orešnikom?

Svet

0 14

PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?

RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.

10. 05. 2025. u 12:06