FANTASTIČAN BANANA ROLAT: Jednostavan kolač koji se lako pravi, a toliko je ukusan da mu niko neće odoleti

Новости онлине

16. 12. 2024. u 17:30

Banana rolat je klasik koji i dalje oduševljava svojom jednostavnošću i fantastičnim ukusom. Ovaj rolat je savršen za sve prilike.

ФАНТАСТИЧАН БАНАНА РОЛАТ: Једноставан колач који се лако прави, а толико је укусан да му нико неће одолети

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 25 g putera, rastopljenog
  • 45 g prosejanog brašna
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 80 g žumanaca
  • 85 g šećera
  • 20 g kakao praha, prosejanog
  • 10 g hladne vode
  • 120 g belanaca
  • 10 g kukuruznog brašna
  • 2 banane

Za čokoladni krem:

  • 160 g slatke pavlake
  • 90 g čokolade, seckane
  • 4 kašike mleka

Priprema:

Kako biste napravili ovaj rolat, umutite žumanca sa 25g šećera, na pari, dok smesa ne postane bleda i gusta. Dodajte prosejani kakao prah i hladnu vodu i umutite dok se dobro ne sjedine.

Belanca umutite mikserom dok ne postanu penasta, polako dodajte šećer i kukuruzno brašno i umutite dok ne dobijete čvrst sneg. Umešajte 1/3 umućenih belanaca u mešavinu žumanaca i kakaoa, sve dok ne ostanu tragovi belanaca, zatim umešajte još 1/3, i na kraju poslednju 1/3.

Ubacite prosejano brašno, a zatim i otopljeni puter. Sipajte testo u pleh i poravnajte. Pecite na 180 stepeni S 13 minuta. Ohladite na rešetki. Za čokoladni krem umutite slatku pavlaku. Otopite čokoladu i mleko na pari i mešajte dok ne postane glatko.

Premešajte otopljenu čokoladnu smesu u šlag i ohladite ga. Na rolat rasporedite krem. Položite banane i zarolajte patišpanj. Ohladite u frižideru do serviranja.

(stvarukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: Nije dovoljno jak! Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.

06. 08. 2025. u 16:06

Komentari (0)

OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju