Torte i kolači

ČUPAVA PITA OD VIŠANJA: Najlepši zimski slatkiš koji ćete probati (VIDEO)

Jovana Vasić

03. 01. 2025. u 14:30

U pitanju je desert koji osvaja već na prvi zalogaj i oduševiće i vas i vaše goste tokom praznika. Sprema se lako i brzo, bez potrebe za paljenjem rerne, a ukus je – čaroban!

ЧУПАВА ПИТА ОД ВИШАЊА: Најлепши зимски слаткиш који ћете пробати (ВИДЕО)

foto: yutub/Tastychefclub

Sastojci:

  • Mleko (1 litar)
  • Šećer 1 šolja (150 g)
  • Brašno 1 šolja (110 g)
  • puter (60 g)
  • Vanilin šećer (1 kašičica)
  • Seckani kokos (1-2 šolje)

Sos od višnje:

  • Sok od višnje ili bilo kog drugog soka (500 ml)
  • kukuruzni skrob (1 kašika)
  • Brašno (2 kašike)
  • Šećer 1/2 šolje (75 g)

Priprema:

Kokosom ravnomerno prekrijte dno pleha. U jednu dublju posudu sipajte mleko, šećer i brašno i sve dobro umešajte. Stavite na srednju vatru i mešajte sve dok se ne zgusne.

Kada se zgusne dodajte puter i vanilin šećer, pa ih mešajući sjedinite dobro sa smesom (i dalje na srednjoj vatri). Kada se dovoljno zgusne, prelijte vrelu smesu ravnomerno preko kokosa na dnu pleha pa ubacite u frižider da se hladi.
Za to vreme zamrznute višnje ubacite u lončić i stavite na tihu do srednju vatru kako bi se otopile. Mešajte sve dok ne počnu da ključaju u soku koji puštaju. Dobro ih ocedite i taj isti sok vratite u šerpicu. Dodajte u njega kukuruzni skrob, brašno i šećer, promešajte, pa stavite na srednju vatru i mešajte dok se ne zgusne. Kada se sok zgusne poput ređeg džema, pospite ga ravnomerno preko ohlađene smese u plehu. Neka se hladi oko 2 sata u frižideru.
Kada se kolač ohladi isecite ga na 12 jednakih delova u obliku pravougaonika, pa zatim svaki od njih urolajte rukama da izgledaju kao prave male rolnice, tako da spolja ostane deo sa kokosom, a iznutra sa "džemom".

(glossy)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
Intesa banner
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

5 legendarnih izjava Svetislava Pešića koje morate upamtiti! Evo zašto je ovaj čovek živa legenda i van košarkaškog terena
Košarka

0 3

5 legendarnih izjava Svetislava Pešića koje morate upamtiti! Evo zašto je ovaj čovek živa legenda i van košarkaškog terena

Svetislav Pešić mnogo je više od legende naše košarke. On je nepresušni izvor snage i motivacije, čovek čija energija okuplja tim i podseća nas na ono što sport u svojoj suštini jeste. Zajedništvo. Njegove reči i šale ne osvežavaju samo atmosferu već i podsećaju da je snaga tima često jednaka snazi koju svaki pojedinac donese u to zajedništvo.

25. 08. 2025. u 16:00

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
5 legendarnih izjava Svetislava Pešića koje morate upamtiti! Evo zašto je ovaj čovek živa legenda i van košarkaškog terena

5 legendarnih izjava Svetislava Pešića koje morate upamtiti! Evo zašto je ovaj čovek živa legenda i van košarkaškog terena