ŽERBO ROLAT: Jedna od onih starinskih neodoljivih poslastica kojima je teško odoleti
Uživajte u omiljenoj poslastici neodoljivog ukusa.
Foto: Profimedia
Sastojci:
Za testo:
- Brašno 500 g
- Maslac 250 g
- Šećer 100 g
- Jaje 1
- Prašak za pecivo 1 kesica
- Vanilin šećer 1
- Mleko 200 ml
- So prstohvat
za fil:
- Mleveni orasi 300 g
- Šećer 200 g
- Džem od kajsija 200 g
za glazuru:
- Čokolada za kuvanje 200 g
- Ulje 2 kašike
Priprema:
U velikoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, šećer, vanilin šećer i prstohvat soli. Dodajte maslac i rukama ga utrljajte u brašno dok ne dobijete mrvičastu smesu. Dodajte jaje i mleko, pa zamesite glatko testo. Podelite testo na tri jednaka dela.
Pomešajte mlevene orahe i šećer. Razvucite prvi deo testa na veličinu pleha (otprilike 30x40 cm) i stavite ga na dno pleha obloženog papirom za pečenje. Premažite testo polovinom džema, a zatim pospite polovinom smese od oraha i šećera. Razvucite drugi deo testa i stavite ga preko prvog sloja, pa ponovite postupak sa džemom i smesom od oraha. Na kraju, razvucite treći deo testa i stavite ga na vrh.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180 °C oko 30-35 minuta, dok testo ne postane zlatnosmeđe. Otopite čokoladu sa uljem na pari ili u mikrotalasnoj pećnici. Prelijte glazuru preko ohlađenog kolača i ravnomerno je rasporedite. Kada se glazura stegne, isecite kolač i poslužite.
(superrecepti)
Preporučujemo
NES ROLAT: Sočna poslastica i savršena kombinacija kafe i čokolade
02. 11. 2024. u 07:00
KREM ROLAT: Kolač koji se pravi lako, a oduševljava sve goste
19. 09. 2024. u 15:45
PUSLICA ROLAT: Preukusan rolat koji se brzo sprema i još brže pojede
24. 07. 2024. u 08:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
NI JEDNO NI DRUGO NEĆE DA SE PRESELE: Novi detalji razvoda Nikol Kidman
NAKON što su u septembru potvrdili razvod, Nikol je ostala u porodičnom domu, dok se Kit preselio u privremeni stan, a po svemu sudeći oboje će ostati u Nešvilu.
29. 11. 2025. u 10:35
TRAGIČNA SUDBINA PRINCEZE HOLIVUDA: Otac ju je silovao, muževi varali i zlostavljali, a na kraju je preminula u teškim mukama
POZNATA diva iz 40-ih Rita Hejvort umrla je mučnom smrću od tada ne toliko poznate bolesti, Alchajmera, ali njen život je bio još mučniji iako se po njenom širokom osmehu to nije moglo naslutiti.
29. 11. 2025. u 13:15
Majka iz Srbije optužena za smrt ćerke (2) u Hrvatskoj - tuširali je vrelom vodom, umrla od opekotina
RODITELjI su u septembru uhapšeni, ispitani i pritvoreni, a tužilaštvo je u optužnici tražilo da im se produži istražni zatvor, koji im je određen zbog opasnosti od bekstva.
28. 11. 2025. u 12:52
SKANDAL OD MILION DOLARA: Raspisana poternica, policija traga za suvlasnicom Mis Univerzuma
ZBOG prevare od gotovo milion američkih novčanica.
29. 11. 2025. u 10:43
JEDNA OD NAJOBRAZOVANIJIH: Ovo je bio prvi posao Kosjerine, a evo koje škole je završila
PRE novinarstva, Dragana se bavila manekenstvom...
28. 11. 2025. u 09:10
TEŽAK SKANDAL DRMA HRVATSKU Hapšenja u vladi, policija u inspektoratima: "Mito od 500.000€ je sitnina, bačeno mnogo više"
PREMIJER Andrej Plenković komentarisao je jučerešnje hapšenje bivšeg glavnog državnog inspektora Andrije Mikulića, kao i nezapamćene smene u vrhu nekoliko velikih državnih kompanija.
28. 11. 2025. u 14:57
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
OLIVERA SMENjENA: Novi urednik na RTS - muž poznate pevačice, dugo je na javnom servisu
NA TOJ poziciji u RTS-u je godinama unazad bila Olivera Kovačević.
26. 11. 2025. u 12:55
Najnovije iz rubrike
TAJNA NAJUKUSNIJE RIBLJE ČORBE: Jedan detalj iz recepta menja sve
LUK se ne prži, ne dinsta, ne karamelizuje, samo se iseče na sitno i stavi u hladnu vodu sa ribom.
29. 11. 2025. u 08:55
HRSKAVE TIKVICE U BADEMOVOM BRAŠNU: Brz, zdrav i neodoljivo ukusan specijalitet
RECEPT koji je osvojio ljubitelje laganih obroka — hrskave tikvice u bademovom brašnu i parmezanu postale su hit među onima koji traže savršen spoj jednostavnosti i bogatog ukusa.
29. 11. 2025. u 07:00
NAPRAVITE SAVRŠENE UKRASE ZA SLAVSKI KOLAČ: Iz manastira stižu saveti sa kojima ne možete pogrešiti
UZ nekoliko sastojaka i malo strpljenja, svaka domaćica može da oblikuje ruže,listiće i cvetove od testa koji će slavski kolač pretvoriti u istinski simbol vere.
28. 11. 2025. u 13:25
POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
28. 11. 2025. u 13:00
BAUNTI ŠTANGLICE: Prepoznatljiv, bogat ukus kokosa sa dodatkom keksa — savršena kombinacija!
Keksasta podloga, mirisni beli fil od kokosa i nežna čokoladna ganaš glazura čine savršen slojeviti dezert koji izgleda prefinjeno, a priprema se bez mnogo truda.
28. 11. 2025. u 12:08
Komentari (0)