SPOLJA HRSKAVA, IZNUTRA NEODOLJIVO KREMASTA: Zimska biskvit torta (VIDEO)
Nerealno je ukusna i lepa, a najbolje od svega je to što je priprema jednostavna i pečena je za samo 20 minuta.

Foto: Jutjub/Printskrin
Sastojci:
Za testo:
- 1 jaje
- 80 g šećera
- 8 g vanilinog šećera
- 50 ml ulja
- 50 g mekog putera
- 250 g brašna
- 10 g praška za pecivo
Za čokoladni krem:
- 1 jaje
- 2 kašike šećera
- 4 kašike kukuruznog skroba
- 400 ml mleka
- 100 g crne čokolade
- 200 ml slatke pavlake
Za dekoraciju:
- Čokoladni žetončići
- Šećer u prahu
Priprema:
U jednoj posudi dobro promešajte jedno jaje, običan i vanilin šećer. Zatim dodajte ulje i puter rastopljen na sobnoj temperaturi pa ponovo dobro promešajte. Potom dodajte brašno i praška za pecivo. Mešajte dok ne dobijete testastu masu, zatim je umesite rukama i razdvojite na dva dela: jedan neka čini 2/3 a drugi 1/3 ukupne smese.
Manji deo testa hermetički obmotajte providnom folijom i odložite, a za to vreme preostale 2/3 ravnomerno rasporedite po dnu i blago po ivicama okruglog pleha/kalupa.
U jednom lončiću dobro izmešajte jaje, 2 kašike šećera i kukuruzni skrob. Dok mešate malo po malo dodajte 400ml mleka. Homogenu masu stavite na laganu vatru i konstantno brzim pokretima mešajte dok se ne zgusne. Zatim dodajte crnu čokoladu i nastavite da mešate dok se lepo ne rastopi i ne sjedini. Potom dodajte slatku pavlaku i mešajte na vatri sve dok ne dobijete gustu homogenu kremu.
Kremu ravnomerno prelijte preko testa u plehu/kalupu, a odstajalu 1/3 testa narendajte preko na krupno tako da potpuno prekrije kremu. Potom odozgo pospite čokoladne žetončiće. Ubacite u rernu da se peče oko 20 minuta na 200 stepeni.
Kada kolač izvadite iz rerne, pospite ga odozgo šećerom u prahu i možete ga poslužiti, vrućeg ili prohlađenog. Prijatno!
(glossy)
BONUS SADRŽAJ
Predstavljamo vam riznicu podataka koji ne govore samo o sastavu jela, već i o jednom načinu života kada se imalo vremena za dugu pripremu jela i kada je cela porodica sedela za stolom. Učinite korak ka očuvanju domaće kulinarske tradicije od zaborava i poručite ovu zaista vrednu knjigu na linku: Tradicionalni recepti domaće srpske kuhinje.
Turska kuhinja je ostavila neizbrisiv trag na kuhinju balkanskih naroda. U ovoj knjizi ćete pronaći vekovima stare recepte koji su pažljivo odabrani kako biste vašu kuhinju podigli na zavidan nivo. Poručite na ovom linku i krenite putem večnih ukusa koje svi obožavaju: TURSKA KUHINjA sa vekovnim receptima.
Ova knjiga nije samo običan kuvar, već i neverovatna priča o Italiji, njenoj istoriji, običajima i kulturi. Otkrijte najveća dostignuća italijanske kulinarske umetnosti na jedinstvenom putovanju Apeninskim poluostrvom u društvu kuvara Akademije Barila. Poručite na linku: Italijanska kuhinja: recepti s potpisom starih majstora.
JEREMY PANG, osnovao je 2009. školu woka, jedinu azijsku školu u središtu Londona. Jedinstven dar da svoje znanje prenese polaznicima na pristupačan i zanimljiv način ubrzo mu je doneo priznanje autoriteta u svijetu kineske kuhinje. Za ovu knjigu kažu da je remek-delo, poručite je još danas: Kineska kuhinja - izvorni kineski recepti.
Preporučujemo

RECEPT ZA ČUVENU ROZEN TORTU: Poslastica koja odoleva vremenu - SAvršen slatkiš za Badnje veče
05. 01. 2025. u 15:00Novosti online

PESAK TORTA - DOSTOJNA SVAKE PRAZNIČNE TRPEZE: Slatka i neodoljiva, a sprema se brzo, lako i bez pečenja
24. 12. 2024. u 11:00Novosti online

FENOMENALNA ČUPAVAC TORTA: Kremasta, sočna, ne peče se i pravi očas posla (VIDEO)
22. 12. 2024. u 15:00

TORTA" NEVERNA ŽENA": Slatkiš koji morate da probate (VIDEO)
01. 01. 2025. u 15:51Novosti online

UMRO NAKON ŠTO JE CELU NOĆ VOZIO DECU KOJA SU GORELA: Vozač Hitne pomoći u Severnoj Makedoniji preminuo posle celonoćne drame
VOZAČ Hitne pomoći koji je čitavu noć prevozio povređene u stravičnom požaru u Severnoj Makedoniji preminuo je jutros.
17. 03. 2025. u 08:50

RODITELjI POGINULE DECE FORMIRALI ŽIVI ŠTIT: Ne dozvoljavaju da se tela odnesu na obdukciju
RODITELjI koji su u požaru izgubili svoju decu u diskoteci "Puls" u Kočanima ne dozvoljavaju da se tela nastradalih odnesu na dodatnu obdukciju u Skoplje, tražeći da im se odmah predaju kako bi pripremili sahrane, javlja Plusinfo.
16. 03. 2025. u 19:40

ŠOU U ZAGREBU: Dali joj otkaz jer je puštala srpske "cajke" - sad moraju da plate 70.000 € i da je vrate na posao
SUD u Zagrebu doneo je nepravosnažnu presudu kojom zaposlenu na benzinskoj pumpi Tifon vraća na posao, uz obavezu poslodavca da joj isplati sve neisplaćene zarade u iznosu od 45.000 evra i sudske troškove u iznosu od 14.000 evra.
17. 03. 2025. u 17:54 >> 17:55
Komentari (0)