Torte i kolači

JEDNOSTAVAN KOLAČ SA AROMOM LIMUNA I DŽEMOM OD JAGODA: Brza priprema, sočan i lagan

04. 02. 2025. u 09:00

KOLAČ sa aromom limuna i džemom od jagoda se brzinski pravi, sočan je i lagan.

ЈЕДНОСТАВАН КОЛАЧ СА АРОМОМ ЛИМУНА И ЏЕМОМ ОД ЈАГОДА: Брза припрема, сочан и лаган

foto Printscreen youtube

Sastojci:

  • 200 g šećera
  • 110 g maslaca
  • 30 ml ulja
  • 2 jajeta
  • 30 ml limunovog soka
  • 200 g brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 100 ml mleka
  • 1 kašičica ekstrakta vanile

Za fil:

  • 150 g džema od jagoda
  • 2 kašike brašna

Za glazuru:

  • 75 g krem sira
  • 75 g maslaca
  • 120 g šećera u prahu

Pogledajte kako se pravi:

Recept za kolač sa aromom limuna i džemom od jagoda:

Kako biste napravili ovaj kolač koristite tepsiju veličine 20x20 cm. Rernu prethodno zagrejte na 170 stepeni C. U činiju sipajte maslac i šećer, pa mutite mikserom oko 2-3 minuta. Nakon toga sipajte ulje i opet mutite mikserom 2-3 minuta. Ubacite zatim dva jajeta i mutite još minut. Na kraju sve promešajte još jednom lopaticom, a zatim prosejte brašno, pa dodajte prašak za pecivo i promešajte lopaticom. Sipajte zatim mleko, ekstrakt vanile i mutite mikserom 2 minuta. Sipajte limunov sok i dobro promešajte.

Zgrejte džem od jagoda, dodajte mu 2 kašike brašna i dobro promešajte, pa stavite na stranu. Tepsiju obložite papirom za pečenje pa sipajte smesu sa maslacem koju ste prethodno napravili. Rasporedite je po plehu. Odozgo kašikom stavljajte mešavinu džema pa išarajte čačkalicom. Pecite u zagrejanoj rerni oko 30-35 minuta. Nakon toga ostavite kolač da se ohladi.

Umutite glazuru od krem sira, spojite sve sastojke i mutite 3-4 minuta. Ohlađeni kolač izvadite na tanjir i prelijte mešavinom krem sira. Isecite i uživajte.

(stvarukusa.mondo)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Spoj ritma i dečje mašte - Humanitarni mjuzikl “Boki i KrokRockodilosi” za pomoć Fondaciji Jedro

Spoj ritma i dečje mašte - Humanitarni mjuzikl “Boki i KrokRockodilosi” za pomoć Fondaciji Jedro