NAPRAVITE SVE POPULARNIJU POSLASTICU KOJA OSVAJA SVAKOG: Splitska torta bogatog ukusa (VIDEO)
Ukoliko želite da impresionirate nekoga svojim umećem u kuhinji, onda bi trebalo da razmislite o tome da napravite jednostavnu, mada tako ne deluje, splitsku tortu. Njen recept može da vam deluje komplikovano, ali kada je budete napravili, zaboravićete korake kako ste do nje došli, jer je ukus božanstven.

Foto: Printskrin Youtube
Sastojci:
Za kore:
- 9 belanaca
- 9 kašika šećera
- 150 g badema
- 150 g suvih smokvi
- 150 g suvog grožđa
- 3 kašike brašna
- prstohvat soli
Za krem:
- korica limuna ili pomorandže
- 9 žumanaca
- 9 kašika šećera u prahu
- 250 g putera
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema:
Zagrejte dobro rernu. Umutite belanca dok ne postanu penasta pa im dodajte malo soli i počnite postepeno da dodajete šećer dok ih mutite, dok se ne formiraju čvrsti, sjajni vrhovi. Možete dodati i kašiku jabukovog sirćeta jer će pomoći u stvaranju stabilne pene.
Bademe krupno izblendirajte ili isecite, kao i suve smokve i suvo grožđe. Dodajte im brašno i dobro promešajte. Kada to uradite, ubacite u činiju u kojoj ste mutili belanca. Dobijenu smesu sipajte u pleh koji ste obložili papirom za pečenje i pecite do 20 minuta na 180 stepeni, sve dok ne porumeni.
U međuvremenu umutite žumanc sa šećerom u prahu i mutite na pari sve dok ne postanu žumanca gusta i penasta. Dodajte malo ekstrakta vanile i rendanu koriocu citrusnog voća po želji. Ostavite da se ohladi, pa mutite mikserom puter koji vam je odstojao na sobnoj temperaturi. Kada se to dogodi, ubacite ga u umućena žumanca i dobro promešajte.
Kada se kore budu ispekle i ohladile, osecite ih na tri jednaka dela. Preko jedne sipajte četvrtinu fila, stavite drugu koru i tako sve dok ne potrošite materijal. Ukrasite je filom koji će vam ostati na kraju.
Ostavite je nekoliko sati u frižideru da se stegne, a možete i preko noći.
(ona)
Preporučujemo

ČEMBERLEN TORTA: Raskošna poslastica, božanstvenog ukusa
12. 02. 2025. u 13:00Jovana Vasić

ČOKOLADNA TRILOGIJA: Fenomenalna torta sa tri vrste čokolade
24. 01. 2025. u 15:00Novosti online

BRZINSKI RECEPT ZA PLAZMA TORTU: Predlažemo vam da probate recept koja uspeva bukvalno svima
19. 01. 2025. u 11:00Novosti online

NEODOLjIVA MOCART TORTA ZA SVE PRILIKE: Kraljevski spoj nutele, marcipana i pistaća (VIDEO)
21. 01. 2025. u 13:00Novosti online

TRAMP OTKRIO KOLIKO LjUDI NEDELjNO GINE U UKRAJINI: "Putin ubija mnogo ukrajinskih vojnika"
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp izjavio je danas da je nezadovoljan ponašanjem ruskog predsednika Vladimira Putina i naveo da razmatra nove sankcije protiv Rusije.
08. 07. 2025. u 20:36

SKANDAL! PLENKOVIĆ O USTAŠKOM KONCERTU TOMPSONA: "Ponosni smo, jedino on može da okupi pola miliona"
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković održao je konferenciju za medije nakon sednice Predsedništva Hrvatske demokratske zajednice (HDZ). Glavna tema bila je koncert Marka Perkovića Tompsona na Hipodromu i ustaška ikonografija koja se tamo mogla videti, ali i čuti.
07. 07. 2025. u 18:33

"PRONACISTIČKA PROŠLOST, USTAŠKI SIMBOLI" Francuzi o Hrvatskoj posle Tompsona: "Ustaše ubile stotine hiljada Srba, Roma, Hrvata"
FRANCUSKE novine "Le Monde" oštro su kritikovale Hrvatsku posle koncerta Marka Perkovića Tompsona, upozorivši da Hrvatska pokazuje sve veću toleranciju prema pronacističkoj prošlosti iz vremena NDH.
08. 07. 2025. u 17:43
Komentari (0)