BANANA KOLAČ SA ČOKOLADOM I ORASIMA: Nepobediva kombinacija ukusa (VIDEO)

Jovana Vasić

22. 02. 2025. u 11:00

Sočan i mekan, zahvaljujući zrelim bananama i jogurtu, ovaj kolač dobija dodatnu dimenziju ukusa uz hrskave orahe i slatke komadiće čokolade. A da bi bio još posebniji, prelijemo ga toplim, kremastim sosom koji mu daje neodoljivu karamelastu notu. Idealan je uz šoljicu kafe ili čaja, bilo za doručak, popodnevnu pauzu ili desert.

БАНАНА КОЛАЧ СА ЧОКОЛАДОМ И ОРАСИМА: Непобедива комбинација укуса (ВИДЕО)

Foto: Shutterstock

Sastojci:

Za kolač:

  • 2 izgnječene banane 
  • 175 g brašna
  • ⅓ kašičice soda bikarbone
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 jaje
  • 75 g maslaca
  • 125 g  šećera
  • 60 g običnog jogurta
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • 1 kašičica cimeta u prahu
  • 100 g čokoladnih mrvica i seckanih oraha

Za preliv:

  • 75 g maslaca
  • 6 kašika smeđeg šećera
  • 180 ml slatke pavlake

Priprema:

Rernu zagrejte na 170°C. Pleh (20x20 cm) obložite papirom za pečenje. U jednoj činiji pomešajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo i cimet. U drugoj činiji umutite maslac i šećer dok smesa ne postane svetlija. Dodajte jaje i vanilu, pa ponovo umutite. Dodajte pasirane banane i jogurt, pa promešajte. Postepeno dodajte suve sastojke u smesu, mešajući lagano dok se sjedini. Na kraju dodajte čokoladne mrvice i seckane orahe, lagano promešajte. Sipajte smesu u pripremljeni pleh i pecite 30-35 minuta, dok čačkalica ne izađe suva.

U šerpi na srednjoj vatri otopite maslac. Dodajte smeđi šećer i mešajte dok se ne rastopi. Postepeno dodajte slatku pavlaku, neprestano mešajući. Kuvajte 3-5 minuta dok sos ne postane gust i sjajan. Sklonite s vatre i ostavite da se malo prohladi.

Ohlađen kolač isecite na kocke i prelijte toplim prelivom.

(stvarukusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
POZNATI HRVATSKI POLITIČAR SNIMIO PORNO FILM NJegova partnerka ga obrukala: Ipak je bolji u politici! (FOTO/VIDEO)

POZNATI HRVATSKI POLITIČAR SNIMIO PORNO FILM Njegova partnerka ga obrukala: "Ipak je bolji u politici!" (FOTO/VIDEO)

BIVŠI hrvatski političar i saborski zastupnik Ivan Pernar, čija je stranka prošle nedelje nakon stečaja izbrisana iz registra, ima novu "karijeru". Odlučio je da se oproba u snimanju filmova za odrasle, a pre nekoliko dana je objavio i da je snimio svoj prvi film i to sa porno glumicom Marijom Zadravec, poznatijom pod nadimkom Svit Meri (Sweet Mary).

29. 05. 2025. u 14:49

Komentari (0)

UKRAJINA JE ZGROŽENA: Ukrajinci se povukli sa Svetskog prvenstva iako je Rusiji i dalje zabranjeno učešće