FRANCUSKA ČOKOLADNA TORTA: Toliko kremasta i sočna, da nećete moći da joj odolite
Francuska čokoladna torta ima lagani čokoladni fil u kori, a prelivena je izdašnom količinom domaćeg šlaga. Pospite je odozgo čokoladnim strugotinama i dobićete jednostavnu, a svečanu tortu.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 1 domaća kora za pitu, pečena
- 70 g crne čokolade, otopljene
- 200 g šećera
- 3 velika jajeta
- 1 vanilin šećer
- 114 g putera, omekšanog
- 158 g slatke pavlake
- 1 kašika šećera u prahu
- 250 g slatke pavlake za šlag
Priprema:
Otopite čokoladu na pari. U srednjoj šerpi pomešajte šećer i jaja dok se dobro ne sjedine. Krčkajte na laganoj vatri, neprestano mešajući dok sos ne prođe test kašikom. Jednim prstom obrišite ravnu liniju na zadnjoj strani kašike. Ako sos ostane na mestu i formira se čista linija, spreman je. Sklonite sa vatre.
Dodajte čokoladu i vanilin šećer. Dobro promešajte. Ohladite na sobnoj temperaturi, povremeno mešajući. U srednjoj posudi za mešanje, mutite puter dok ne postane paperjast. Dodajte čokoladnu mešavinu.
U posebnoj posudi umutite mikserom slatku pavlaku, dok se ne zgusne. Dodajte šećer u prahu i mutiti dok ne postane čvrst šlag. Umešajte čokoladnu mešavinu. Sipajte preko kore za pitu i ostavite u frižideru najmanje 8 sati. Premažite odozgo prethodno napravljenim šlagom i pospite strugotinama čokolade. Servirajte hladno.
(stvarukusa)
Preporučujemo
TORTA SA BANANAMA I ČOKOLADOM: Neodoljivo kremasta poslastica koju svi vole
08. 03. 2025. u 15:00Jovana Vasić
KIVI TORTA SA KEKSOM I BANANAMA: Osvežavajuća poslastica koja će vas oduševiti
10. 03. 2025. u 11:00
ČEMBERLEN TORTA: Raskošna poslastica, božanstvenog ukusa
12. 02. 2025. u 13:00Jovana Vasić
TORTA MONAHINjINA TAJNA: Dezert koji ćete odmah poželiti da probate
27. 01. 2025. u 12:00Novosti online
HRVATI "VELIKI I JAKI" ŽALE SE CENTRALI NATO ZBOG SRPSKIH RAKETA: A ne smeta im vojni savez Zagreb-Tirana-Priština
PREMIJER Hrvatske Andrej Plenković rekao je danas, komentarišući to što Vojska Srbije raspolaže novom hipersoničnom kvazibalističkom raketom kineske proizvodnje CM-400, da će "razgovarati sa partnerima u NATO i upozoriti ih na takvo naoružanje".
12. 03. 2026. u 19:25
HOROR U HRVATSKOJ: Svi se hvatali za glavu, Amerikanac jedva ostao živ (FOTO/VIDEO)
STRAŠNE scene viđene su u komšiluku na košarkaškoj utakmici.
13. 03. 2026. u 19:25 >> 19:26
IRANCI TVRDE - NETANJAHU JE UBIJEN: Šta se desilo Bibiju? Prvi put od početka rata i "Iranci izađite na ulice"
SPEKULACIJE o navodnoj smrti izraelskog premijera Benjamina Netanijahua pojavile su se juče na društvenim mrežama, a preneo ih je hebrejski veb-sajt iranske novinske agencije Tasnim. Šta se s njim dogodilo - odgovor je stigao dan kasnije. Živ je i zdrav i kako poručuje na prvoj konferenciji od početka rata - spreman je da borbe privede kraju.
12. 03. 2026. u 22:29 >> 22:37
Komentari (0)