Torte i kolači

FRANCUSKA ČOKOLADNA TORTA: Toliko kremasta i sočna, da nećete moći da joj odolite

Jovana Vasić

13. 03. 2025. u 12:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Francuska čokoladna torta ima lagani čokoladni fil u kori, a prelivena je izdašnom količinom domaćeg šlaga. Pospite je odozgo čokoladnim strugotinama i dobićete jednostavnu, a svečanu tortu.

ФРАНЦУСКА ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Толико кремаста и сочна, да нећете моћи да јој одолите

Foto: Shutterstock

Sastojci:

  • 1 domaća kora za pitu, pečena
  • 70 g crne čokolade, otopljene
  • 200 g šećera
  • 3 velika jajeta
  • 1 vanilin šećer
  • 114 g putera, omekšanog
  • 158 g slatke pavlake
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 250 g slatke pavlake za šlag

Priprema:

Otopite čokoladu na pari. U srednjoj šerpi pomešajte šećer i jaja dok se dobro ne sjedine. Krčkajte na laganoj vatri, neprestano mešajući dok sos ne prođe test kašikom. Jednim prstom obrišite ravnu liniju na zadnjoj strani kašike. Ako sos ostane na mestu i formira se čista linija, spreman je. Sklonite sa vatre.

Dodajte čokoladu i vanilin šećer. Dobro promešajte. Ohladite na sobnoj temperaturi, povremeno mešajući. U srednjoj posudi za mešanje, mutite puter dok ne postane paperjast. Dodajte čokoladnu mešavinu.

U posebnoj posudi umutite mikserom slatku pavlaku, dok se ne zgusne. Dodajte šećer u prahu i mutiti dok ne postane čvrst šlag. Umešajte čokoladnu mešavinu. Sipajte preko kore za pitu i ostavite u frižideru najmanje 8 sati. Premažite odozgo prethodno napravljenim šlagom i pospite strugotinama čokolade. Servirajte hladno.

(stvarukusa)

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

UVREDA ZA NAŠ NAROD! Zelenski izneverio najvećeg saveznika, oduzeće mu i orden? Veliča bandite i ubice!
Svet

0 0

"UVREDA ZA NAŠ NAROD!" Zelenski izneverio najvećeg saveznika, oduzeće mu i orden? "Veliča bandite i ubice!"

DANA maja 2026. ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski je dodelio počasni naziv „Heroji UPA“ jednoj specijalnoj jedinici ukrajinskih oružanih snaga. Kao obrazloženje je navedeno da se radi o „obnovi istorijskih tradicija nacionalne vojske". Za odnose s Poljskom, jednom od najvažnijih saveznica Ukrajine, ovaj čin donosi ozbiljne probleme, piše Dojče vele.

04. 06. 2026. u 19:27

GRENLAND JE ZA SADA DEO DANSKE... Nove zapaljive poruke iz Vašingtona - kreće nova američka ofanziva na najveće ostrvo sveta?
Svet

0 0

"GRENLAND JE ZA SADA DEO DANSKE..." Nove zapaljive poruke iz Vašingtona - kreće nova američka ofanziva na najveće ostrvo sveta?

AMERIČKI državni sekretar Marko Rubio izjavio je kako je Grenland „za sada“ deo Danske, signalizirajući time da je Vašington i dalje duboko angažovan u pregovorima o budućoj ulozi tog arktičkog ostrva u zapadnoj bezbednosti. Rubio je to rekao tokom svedočenja pred Odborom za spoljne poslove Predstavničkog doma, piše Politiko.

04. 06. 2026. u 16:50

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
I POLICAJCI ZAPANJENI: Neverovatno šta su zaplenili

I POLICAJCI ZAPANjENI: Neverovatno šta su zaplenili