PRSTE DA POLIŽEŠ: Kolač sa kremom od limuna
Vazdušasti i hrskavi kolač sa kremom od limuna je lagani desert koji ćete rado praviti.

Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 2 lista lisnatog testa, odmrznuta
- šećer u prahu, za posipanje
Za krem od limuna:
- 500 ml punomasnog mleka
- 100 g šećera
- 3 žumanca
- 40 g kukuruznog skroba
- 1 kašičica vanilinog ekstrakta
- 60 ml likera od limuna (limončelo)
- 1 kašika rendane limunove kore
Za sloj od šlaga:
- 250 ml slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta limuna
Priprema:
Kako biste napravili ovaj kolač, prvo ispecite lisnato testo. Zagrejte rernu na 200°C. Izbockajte listove peciva viljuškom i pecite dok ne porumene, otprilike 15-18 minuta. Ostavite da se potpuno ohlade. Nakon toga pripremite krem od limuna.
Zagrejte mleko sa limunovom koricom dok lagano ne provri. U posebnoj posudi umutite žumanca, šećer i kukuruzni skrob. Postepeno dodajte vrelo mleko u mešavinu jaja, neprestano mešajući. Vratite smesu u šerpu i kuvajte na srednjoj vatri dok se ne zgusne. Umešajte vanilin ekstrakt i limončelo. Ostavite da se ohladi.
Zatim napravite sloj od šlaga. Umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu i ekstraktom limuna dok se ne formira čvrsta pena. Postavite jedan list lisnatog testa na poslužavnik. Namažite obilan sloj kreme od limončela, a zatim sloj šlaga.
Ponovite sa drugim listom peciva i prelijte šlagom. Obilno pospite šećerom u prahu i ukrasite šlagom, limunovom koricom ili svežim bobicama. Ostavite u frižideru najmanje 2 sata pre serviranja.
(stvarukusa)
Preporučujemo

RECEPT ZA BOSANSKI LOKUM: Tradicionalna poslastica koja osvaja srca (VIDEO)
22. 03. 2025. u 15:00

RAJSKI KOLAČ: Idealan za ljubitelje čokolade, a ukus je više nego rajski
23. 03. 2025. u 14:30

KOLAČ IZ ŠOLjE SPREMAN ZA 5 MINUTA: Savršen način da se na brzinu zasladite
17. 03. 2025. u 17:05Jovana Vasić

NIJE NI KUPILA KARTU, NA PLAŽI JOJ PONUDILI BESPLATNU VOŽNjU: Novi detalji tragične smrti Novosađanke u Budvi
TINEJDžERKA je, kako kaže njen blizak prijatelj, bila devojka puna života, imala je mnogo planova za budućnost, a tek je imala 19 godina, i ceo život je bio pred njom, a sada je čitava njena porodica zavijena u crno.
30. 05. 2025. u 14:42

UKRAJINA IZVELA JEDAN OD NAJVEĆIH NAPADA NA RUSIJU: Aerodromi u Moskvi zatvoreni, uništena važna fabrika (VIDEO)
UKRAJINA je tokom noći izvela jedan od najvećih napada dronovima od početka rata, gađajući više ciljeva na teritoriji Rusije. Zbog napada su moskovski aerodromi bili primorani da privremeno obustave rad, što je izazvalo haos u vazdušnom saobraćaju.
28. 05. 2025. u 09:45

IZDALA CELU PORODICU? Ćerka Brižit Makron u ljubavnoj vezi sa očuhovim "neprijateljem" (FOTO)
TIFANI Ozijer je ćerka Brižit Makron, supruge predsednika Francuske Emanuela Makrona i nedavno je otkriveno da je uplovila u ljubavnu vezu sa televizijskim voditeljem Kirilom Hanunom koji je - neprijatelj njenog očuha.
01. 06. 2025. u 09:42 >> 09:55
Komentari (0)