ŠVARCVALD TORTA: Savršena kombinacija čokolade, višanja i šlaga
Švarcvald torta je jedna od omiljenih poslastica u Srbiji bez koje ne mogu da prođu svećani događaji, kao ni veselja. Njen poseban ukus obara sa nogu i najveće sladokusce, gotovo da ne postoji osoba koja je ne voli, a višnje joj daju neverovatan ukus.
Foto: Shutterstock
Sastojci:
- 470 g brašna
- 470 g šećera
- 180 g nezaslađenog kakao praha
- 1 1/2 kašičica praška za pecivo
- 1 1/2 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica soli
- 2 velika jajeta
- 240 ml punomasnog mleka
- 120 ml ulja
- 2 kašičice vanilinog ekstrakta
- 240 ml ključale vode
- 680 g višanja iz kompota, oceđenih
- 470 ml slatke pavlake
- 60 g šećera u prahu
- čokoladne strugotine za dekoraciju
Priprema:
Kako biste napravili ovu tortu, zagrejte rernu na 175°C i namažite dva okrugla kalupa za torte, i pobrašnite ih. U velikoj posudi za mešanje pomešajte brašno, šećer, kakao prah, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i so. Dodajte jaja, punomasno mleko, ulje i vanilin ekstrakt. Sve umutite na srednjoj brzini mikserom oko 2 minuta, a zatim pažljivo umešajte ključalu vodu. Ovo će stvoriti prelepo glatko testo.
Sipajte testo ravnomerno u pripremljene kalupe za torte i pecite 30-35 minuta. Ostavite ih da se ohlade 10 minuta pre nego što ih prebacite na rešetku. Kada se patišpanji potpuno ohlade, presecite svaki na pola horizontalno i dobićete 4 sloja. U posebnoj činiji umutite slatku pavlaku sa šećerom u prahu dok ne dobijete čvrstu penu.
Stavite jedan sloj patišpanja na tanjir za serviranje, pokapajte sokom od višanja, premažite ga obilatim slojem šlaga i pospite višnjama. Ponovite sa svim slojevima i završite patišpanjem i šlagom. Pospite čokoladnim strugotinama i ohladite pre serviranja.
(stvarukusa)
Preporučujemo
BARON TORTA: Predivna čokoladna poslastica, kojoj posebnu notu daje fil od malina
03. 04. 2025. u 13:00
TORTA SA GRIZOM, PUDINGOM I PIŠKOTAMA: Kremasta, jeftina, ne peče se
01. 04. 2025. u 13:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO SU PAVKOVIĆEVA DECA: Dvoje dobio dok je bio u Hagu - ukupno ih imao šestoro! U istom danu dobio i ćerku i unuku
NEKADAŠNjI načelnik Generalštaba Vojske Jugoslavije general Nebojša Pavković preminuo je danas u 80. godini života u Beogradu.
20. 10. 2025. u 14:43 >> 14:44
ŠANSA ZA UKRAJINU: Šta će reći Orban i Makron? Predložen novi način pristupanja Evropskoj uniji
EVROPSKA unija razmatra mogućnost da buduće članice pristupe bloku bez potpunih prava odlučivanja, uključujući pravo veta, u cilju ubrzanja procesa proširenja, saznaje briselski Politiko iz diplomatskih izvora.
20. 10. 2025. u 11:55
Prepoznajete li jednog od NAJPOPULARNIJIH pevača u Srbiji? I kao dečak je imao isti stav (FOTO)
IMAO je tada samo sedam godina.
20. 10. 2025. u 19:08
"TO VIŠE NIJE MOJ POSAO" Lepa Brena o "Grandu" i Saši Popoviću: "Okrenula sam novi list"
PEVAČICA je progovorila o Grand produkciji, ali i o bivšem poslovnom partneru i dugogodišnjem prijatelju Saši Popoviću.
20. 10. 2025. u 10:28
KAKO JE GENERAL PAVKOVIĆ '99 ZBUNIO NATO: Strategija zbog koje su ga vojnici veoma cenili
SRPSKI general Nebojša Pavković preminuo je u 80. godini u Beogradu.
20. 10. 2025. u 13:27
"PACOVI POBEGLI" Kako je Pavković govorio posle hapšenja u Sablji: "Najstrašniji je zatvor u otadžbini! Vojska sa atentatom na Vuka nema ništa"
NEKADAŠNjI načelnik Generalštaba Vojske Jugoslavije general Nebojša Pavković preminuo je danas u Beogradu, u 79. godini.
20. 10. 2025. u 18:59
"TO LICE, TE USNE..." Tramp ponovo izazvao pažnju komentarom o svojoj portparolki Karolin Levit (28)
AMERIČKI predsednik Donald Tramp ponovo je dospeo u žižu javnosti zbog neobičnog komentara o izgledu portparolke Bele kuće Karolin Levit.
14. 10. 2025. u 14:48
"PLjESKALA RUKAMA I SLAVILA UBISTVO" Lavrov: Svi se sećamo kako je smrt Gadafija oduševila Hilari Klinton
RUSKI ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov rekao je da pamti kako je bivša američka državna sekretarka Hilari Klinton pljeskala rukama i slavila ubistvo libijskog lidera Moamera Gadafija 2011. godine i aludirao da bivši sirijski predsednik Bašar el Asad trenutno živi u Moskvi, jer su njemu i njegovoj porodici prećeni sličnim fizičkim uništenjem u Siriji.
14. 10. 2025. u 13:06
Mosvka rekla "NjET" Americi: "Nema govora, ne pristajemo na to - rat u Ukrajini se neće tako završiti"
"TAJ ODGOVOR je dobro poznat, i doslednost pozicije Ruske Federacije se ne menja."
20. 10. 2025. u 15:40 >> 16:03
Najnovije iz rubrike
KUKURUZNA PITA SA PAPRIKOM, MASLINAMA I ČERI PARADAJZOM: Mediteranski šarm na trpezi
Ova kukuruzna pita donosi dašak Mediterana u svaku kuhinju. Slatka paprika, sočne masline i čeri paradajz savršeno se stapaju u zlatno testo od kukuruznog brašna i sira. Lagana, mirisna i puna boja, ova pita je savršen izbor za večeru, piknik ili zdravu užinu koja pleni i izgledom i ukusom.
20. 10. 2025. u 07:38
STARINSKI RECEPT KOJI SVAKA KUĆA MORA DA IMA: Ovo je najbolja štrudla sa orasima koju ćete ikad probati
MEKANA kao pamuk, štrudla s orasima je poslastica koja će osvojiti srca svih, čak i onih koji su najizbirljiviji.
19. 10. 2025. u 18:00
RECEPT ZA PODVARAK SA SUVIM REBRIMA I SVINJSKIM KRMENADLAMA: Tajna je u dobroj pripremi i strpljenju (VIDEO)
OVO nije klasičan recept, ovo je gozba!
19. 10. 2025. u 14:34
HLEB SA MASLINAMA, BELIM LUKOM I SIROM: Ukus koji osvaja - Idealan za doručak ili užinu!
AKO želite neobičan hleb pun ukusa i arome, probajte ovaj recept za deluks hleb sa maslinama, belim lukom i sirom. Savršena kombinacija svežih začina, nežnog sira i maslina čini ga idealnim za doručak, gozbe ili užinu.
19. 10. 2025. u 08:35
ČOKOLADNA TORTA OD 2 SASTOJKA: Pravi se bez brašna i jaja
TORTA zbog jabuka ima prirodnu sočnost i blagu svežinu, dok čokolada obezbeđuje bogat, čokoladni ukus.
18. 10. 2025. u 21:00
Komentari (0)