KAPREZE TORTA: Očaravujuća italijanska čokoladna poslastica

Новости онлине

11. 04. 2025. u 11:30

Sa romantičnog italijanskog ostrva Kapri potiče i jedan poseban slatki specijalitet – torta kapreze.

КАПРЕЗЕ ТОРТА: Очаравујућа италијанска чоколадна посластица

Foto: Shutterstock

Ovaj čuveni desert, poznat po bogatom ukusu čokolade, pravi se jednostavno i bez brašna, pa je idealan za ljubitelje bezglutenskih poslastica.

Sastojci:

  • 250 g crne čokolade za kuvanje
  • 200 g maslaca
  • 4 jaja
  • 180 g šećera
  • 300 g mlevenih badema (ili bademovog brašna)
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Iseckajte čokoladu i rastopite je na pari zajedno s omekšalim maslacem, pa dobro sjedinite.

Odvojte belanca od žumanaca. Žumanca umutite sa šećerom dok smesa ne postane glatka i kremasta. Dodajte smesu od žumanaca u smesu s čokoladom i maslacem i sve lepo sjedinite. Belanca umutite u čvrst sneg i nežno ih umešajte u smesu koristeći špatulu.

Na kraju dodajte bademovo brašno ili mlevene blanširane bademe i sve prelijte u okrugli kalup prethodno podmazan maslacem.

Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada je torta gotova, ostavite je da se ohladi. Ohlađenu tortu pospite šećerom u prahu i, po želji, poslužite sa svežim voćem.

(still)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: Nije dovoljno jak! Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

ZAŠTO RAT U UKRAJINI JOŠ TRAJE? Orban krivi Trampa: "Nije dovoljno jak!" Mađar okrenuo leđa američkom lideru?

MAĐARSKI premijer Viktor Orban dosad je bio jedan od najvernijih evropskih saveznika Donalda Trampa, posebno kada je reč o ratu u Ukrajini i obećanjima o brzom postizanju mira. Ali tokom vikenda po prvi put javno je kritikovao američkog predsednika, poručivši da Tramp, barem zasad, nije pokazao dovoljno snage da uveri evropske lidere da zaustave rat.

06. 08. 2025. u 16:06

Komentari (0)

OSVOJI KARTE ZA EVROBASKET 2025 i navijaj svim srcem za Srbiju