KAPREZE TORTA: Očaravujuća italijanska čokoladna poslastica

Sa romantičnog italijanskog ostrva Kapri potiče i jedan poseban slatki specijalitet – torta kapreze.

КАПРЕЗЕ ТОРТА: Очаравујућа италијанска чоколадна посластица

Foto: Shutterstock

Ovaj čuveni desert, poznat po bogatom ukusu čokolade, pravi se jednostavno i bez brašna, pa je idealan za ljubitelje bezglutenskih poslastica.

Sastojci:

  • 250 g crne čokolade za kuvanje
  • 200 g maslaca
  • 4 jaja
  • 180 g šećera
  • 300 g mlevenih badema (ili bademovog brašna)
  • šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Iseckajte čokoladu i rastopite je na pari zajedno s omekšalim maslacem, pa dobro sjedinite.

Odvojte belanca od žumanaca. Žumanca umutite sa šećerom dok smesa ne postane glatka i kremasta. Dodajte smesu od žumanaca u smesu s čokoladom i maslacem i sve lepo sjedinite. Belanca umutite u čvrst sneg i nežno ih umešajte u smesu koristeći špatulu.

Na kraju dodajte bademovo brašno ili mlevene blanširane bademe i sve prelijte u okrugli kalup prethodno podmazan maslacem.

Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 25 minuta. Kada je torta gotova, ostavite je da se ohladi. Ohlađenu tortu pospite šećerom u prahu i, po želji, poslužite sa svežim voćem.

(still)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

VELIKI USPEH AUSTRALIJE: Prošla je dalje kao druga iz grupe D, Paragvaj će strepeti za mesto u šesnaestini finala SP