TORTA PTIČJE MLEKO: Troslojna rapsodija savršenog ukusa (VIDEO)
Kada je jednom probate, pravićete je stalno.
Foto: Printskrin Youtube
Sastojci:
Za koru:
- 3 jaja,
- 125 g brašna,
- 125 g šećera,
- 50 g kakaa,
- 8 g praška za pecivo,
- 30 g rastopljenog putera + 20 ml karamel sirupa
Za krem:
- 5 belanaca,
- 300 g šećera u prahu,
- 15 g želatina + 20 g kakaa
Za glazuru:
- 100 g čokolade, 70 g putera
Priprema:
Jaja i šećer umutiti, dodati otopljen puter, brašno, kakao i prašak za pecivo, pa sve dobro jediniti mikserom. Sipati u pleh prečnika 20 cm sa obručem, poravnati i peći 25 minuta na 180 stepeni. Izvaditi na dasku, premazati karamel sosom, pa vratiti obruč sa pleha.
Umutiti belanca sa šećerom u prahu, dodati razmućen želatin pa preliti polovinu smese preko kore, a u drugu polovinu dodati 20 g kakaa i umutiti. Sipati preko belog fila i promešati kašikom lagano da se prošaraju filovi (pogledajte video). Poravnati pa staviti u frižider na dva sata.
Otopiti čokoladu s puterom pa preliti preko ohlađene torte i vratiti u frižider na 30 minuta. Uživajte!
(still)
Preporučujemo
STELA TORTA: Raskošni, prefinjeni desert - užitak u svakom zalogaju
13. 04. 2025. u 16:00
MAĐARSKA DOBOŠ TORTA: Savršena poslastica za svaku priliku, budi nostalgiju
09. 04. 2025. u 14:30
TORTA OD JAGODA: Izdašna i preukusna, svi će vam tražiti recept
08. 04. 2025. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
POGINULO VIŠE OD 20 LjUDI: Napadnuta pravoslavna crkva Svetog apostola Pavla, samoubica se razneo tokom službe
U BLIZINI crkve Svetog apostola Pavla u istočnom Damasku dogodila se eksplozija, prema navodima televizije „Sirija TV“ u napadu je poginulo više od 20 osoba.
22. 06. 2025. u 19:13
"AJDE, BABO JEDNA!" Rasprava Ristovskog i njegove 39 godina mlađe devojke
"LAZAR je često kao dete. Voli da se zafrkava..."
22. 06. 2025. u 16:04
TURSKI POPIS SRBA IZ 1455. GODINE: Ovako su se zvali naši preci, stara imena koja su danas zaboravljena
PRELEPA tradicionalna imena koja su danas gotovo zaboravljena.
22. 06. 2025. u 17:34
UKRALI ZLATO I DOKUMENTA: Kako je opljačkana vila Popovića? To su bili profesionalci, znali su svaki ugao kuće
LOPOV nije ostavio niti jedan jedini trag i otisak po kom bi policija mogla da ga nađe.
22. 06. 2025. u 16:45
HAOS: Otkazano Evropsko prvenstvo zbog Rusa!
Otkako je rat u Ukrajini izbio početkom 2022, Rusija je, kada se o svetskim sportskim vestima radi, bila spominjana samo kao strana koja trpi sankcije zbog pomenute vojne intervencije. Iako se to polako menja u poslednje vreme, najnoviji primer diskriminacije doveo je do nezapamćenog skandala.
22. 06. 2025. u 17:53
NIKOLA JOKIĆ U NEVERICI: Kevin Durant promenio klub! Miško Ražnatović objavio ko će igrati za Denver
Nadali su se navijači Denver nagetsa da će Nikola Jokić dobiti saigrača koji će biti dostojan kvaliteta srpskog asa i pomoći klubu iz Kolorada da dođe do nove NBA titule, ali Kevin Durant je prešao u drugi klub.
22. 06. 2025. u 19:13 >> 19:13
BRUTALNA PORUKA IZ RUSIJE NAKON AMERIČKOG NAPADA: Nekoliko zemalja spremno da preda nuklearno oružje Iranu!
POSLE američkih napada na Iran tokom noći, neke zemlje su spremne da predaju svoje nuklearno oružje Teheranu, napisao je na kanalu Telegram zamenik predsednika Saveta bezbednosti Ruske Federacije Dmitrij Medvedev.
22. 06. 2025. u 11:31
HAMNEI PREVARIO TRAMPA: Amerika gađala prazno nuklearno postrojenje?
VISOKI iranski izvori rekli su Reutersu da je većina visoko obogaćenog uranijuma na lokaciji Fordo uklonjena pre američkog napada.
22. 06. 2025. u 10:37
INCEST UNIŠTIO PORODICU: Glumici brat krstio ćerku, a ona ga zavela i rodila mu sina
SLAVNA glumica Greta Skaki u jednom momentu je bila tema svih medija, nakon što je obelodalila da je u romansi sa svojim bratom od tetke Karlom Montegacom. Ova romansa razorila je njenu porodicu, a njih dvoje su se u jednom momentu čak i zakleli na večnu ljubav.
21. 06. 2025. u 10:39
Najnovije iz rubrike
UKUS KOJI PRIČA PRIČE: Zapečene palačinke sa jabukama (VIDEO)
KLASIK na drugačiji način, da zamiriše cela kuća.
22. 06. 2025. u 13:00
OHLADITE MINIMUM JEDAN SAT U FRIŽIDERU: Hladna supa od krastavca i jogurta ( VIDEO)
TARATOR je hladna supa, koja se pravi od kiselog mleka ili jogurta, u nju idu mirođija, krastavac, beli luk, so i maslinovo ulje.
22. 06. 2025. u 11:00
IZNAD ŠPORETA, A TEMPERATURE PREKO 30: Pečena paprika punjena sirom, spas za letnji ručak (VIDEO)
ZAPEČENE paprike punjene sirom i jajima savršene su za tople letnje dane
22. 06. 2025. u 09:00
SAVRŠEN SPOJ TRADICIJE I UŽITKA: Pita sa sirom i šunkom (VIDEO)
Mirisna, zlatno pečena i puna ukusa – pita sa sirom i šunkom je savršen spoj tradicije i užitka.
22. 06. 2025. u 07:00
ZA BRZI OBROK, ZABAVU ILI UŽINU: Brze i zdrave mini pizze sa tikvicama
SAVRŠENE, a nije samo obrok – to je umetnost.
21. 06. 2025. u 13:00
Komentari (0)