JAFA TORTA SA MALINAMA: Savršen spoj sočnog biskvita, osvežavajućeg voćnog fila, omiljenog keksa i laganog šlaga
Savršena je za sve vrste proslava ili kao slatko iznenađenje za vaše najdraže.
Foto: Printskrin Youtube
Sastojci:
Kora:
- 4 belanca
- 100 g šećera
- 4 žumanca
- 50 ml biljnog ulja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašika kakaa
- 70 g brašna
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g mlevenog keksa
Voćni fil:
- 150 g malina
- 2 kašike šećera
- 500 ml soka od maline ili višnje
- 70 g kukuruznog skroba
- 150 ml soka od maline
Fil sa šlagom:
- 80 g želea od malina ili višanja
- 250 ml tople vode
- 350 ml slatke pavlake
Ostalo:
- 1 pakovanje Jafa keksa
- 100 g čokolade za dekoraciju
Priprema:
Kore: Umutiti belanca sa šećerom u čvrst sneg. Dodati žumanca, ulje i lagano promešati. Sjediniti brašno, kakao, prašak za pecivo, mlevene orahe i keks, pa pažljivo umešati u smesu. Sipati u pleh (20x25 cm) obložen papirom za pečenje. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180°C oko 20 minuta.
Voćnog fila: U šerpu staviti maline, šećer i 500 ml soka, pa zagrevati na srednjoj temperaturi. U 150 ml hladnog soka razmutiti kukuruzni skrob, pa dodati u ključali sok uz neprestano mešanje. Kuvati dok se ne zgusne, zatim skloniti sa vatre i ostaviti da se prohladi.
Fila sa šlagom: Žele preliti sa 250 ml tople vode i mešati dok se ne rastopi. Ostaviti da se malo ohladi. Umutiti slatku pavlaku u čvrst šlag, pa dodati prohlađen žele i sve dobro sjediniti.
Slaganje torte: Na tacnu staviti koru i premazati je pripremljenim voćnim filom od malina. Preko fila složiti red Jafa keksa (strana sa čokoladom okrenuta gore). Preko Jafa keksa ravnomerno rasporediti šlag. Po želji, dekorisati tortu narendanom čokoladom ili čokoladnom glazurom.
(stvarukusa)
Preporučujemo
TORTA PTIČJE MLEKO: Troslojna rapsodija savršenog ukusa (VIDEO)
20. 04. 2025. u 16:00
AMBASADOR TORTA: Pravi izbor za Uskrs, puna oraha i čokolade (VIDEO)
18. 04. 2025. u 10:00
POSNA KINDER TORTA: Neodoljiv ukus kome nećete moći da odolite
13. 04. 2025. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
"SRAMOTA ME JE!" Posle 16 godina ljubavi, Željko priznao šta je nedostajalo u braku sa Jovanom
LjUBAVI u njihovom odnosu definitivno ne manjka, ali romantike čini se da fali.
28. 08. 2025. u 09:03
UDARNA VEST U MOSKVI Smrt "Heroja Rusije" - legendarni specijalac i vođa "Alfi" od Avganistana do Čečenije
DOBIO je titulu Heroja Rusije 2005. godine. Od 2019. do 2023. godine obavljao je funkciju predsednika Međunarodnog udruženja veterana jedinice "Alfa".
28. 08. 2025. u 14:39
DOBIO GA TOKOM INTIMNIH ODNOSA: Video JEDNU stvar i saznao da ima RAK
Mesecima je išao kod lekara, dobijao dijagnoze "obične infekcije" i antibiotike, ali poboljšanja nije bilo.
28. 08. 2025. u 20:51
UMALO TUČA ZBOG LEPE LUKIĆ: Albanac joj psovao "srpsku majku"
PEVAČICA i glumica Olivera Katarina prisetila se incidenta kada je albanski političar Mahmut Bakali opsovao "srpsku majku" Lepi Lukić.
28. 08. 2025. u 20:41
OGLASILA SE FOLKERKA: Ana Nikolić optužila - bili su u PARALELNOJ VEZI! "Nikad ti neću oprostiti to što si na mene ruku digao"
"NIJE presudno ko je šta rekao niti da li je uopšte rekao, bitno je da skrenemo pažnju na suštinu, a to je nasilje."
28. 08. 2025. u 13:33
TUŽNO: Supruga iselila Brusa Vilisa u drugu kuću zbog bolesti
SUPRUGA Brusa Vilisa, otvoreno je govorila o teškoj odluci koju je morala da donese zbog nege glumca koji boluje od demencije, i zbog dobrobiti njihovih mladih ćerki.
28. 08. 2025. u 16:50
SKANDAL U BRITANIJI, PORODICE U ŠOKU: Direktorka mrtvačnice gledala crtani film sa mrtvim bebama u svojoj kući
EJMI Apton (38), osnivačica udruženja Florrie’s Army u Lidsu u Engleskoj, našla se u centru velike afere nakon što su roditelji preminule dece otkrili da su tela njihovih beba držana u njenoj kući umesto u mrtvačnici.
27. 08. 2025. u 17:50
OVO JE DETALjAN SPISAK NAMIRNICA KOJIMA ĆE PASTI CENA: Nove ekonomske mere važne za građane
PRESEDNIK Srbije Aleksandar Vučić istakao je juče prilikom izlaganja o smanjenju marži na kućnu hemiju i prehrambene proizvode, a u okviru predstavljanja novih ekonomskih mera za građane, da sniženje koje će uslediti kao posledica ograničenja trgovačkih marži obuhvata 3000 proizvoda iz 23 grupe.
25. 08. 2025. u 13:15
NEOBJAŠNjEN FENOMEN: Mnoštvo zmija dolazi u crkvu svake godine na Veliku gospojinu - "poštuju" stari kalendar (FOTO/VIDEO)
PRAVOSLAVNI vernici 28. avgusta slave Veliku gospojinu, a zanimljiv fenomen, koji nauka još nije objasnila, vezuje se za ovaj praznik na grčkom ostrvu Kefalonija. Doduše - ne za 28. avgust, već za 15. kada se Velika gospojina slavila po starom kalendaru. U to vreme, svake godine, u jednu crkvu dolazi veliki broj zmija, što je navelo maštovite lokalce da iskonstruišu brojne legende.
28. 08. 2025. u 11:02
Najnovije iz rubrike
OSVEŽAVAJUĆA SALATA SA AVOKADOM I CVEKLOM: Recept za zdrav obrok
Šarena salata puna vitamina, osvežavajućih ukusa i hrskavih kombinacija – savršena za lagani obrok ili zdravu užinu.
28. 08. 2025. u 22:50
SOČNI PATLIDŽAN SA TIKVICAMA I MESOM: Recept za tavu sa mlevenim mesom i povrćem
Jelo puno boja i ukusa – pečeni patlidžan i tikvica u kombinaciji sa mlevenim mesom, paprikama i paradajz sosom stvaraju savršenu tavu za porodični ručak
28. 08. 2025. u 21:40
PILEĆA DŽIGERICA SA PAPRIKOM I KROMPIRO: Recept za domaći specijalitet.
Jednostavno, ukusno i hranljivo jelo koje spaja tradiciju i toplinu domaće kuhinje.
28. 08. 2025. u 06:53
HLADNA ČOKOLADNA TORTA: Recept za savršenu čokoladnu tortu
Lagana, kremasta i osvežavajuća – ova hladna čokoladna torta bez pečenja idealan je izbor za sve ljubitelje čokolade. Savršena je i za svečane prilike i za brz, sladak užitak kod kuće.
27. 08. 2025. u 11:49
PILEĆA ČORBA: Toplo jelo za bilo koje doba godine
Pileća čorba je ukusno i toplo jelo koje prija u svako doba godine. Laka je za pripremu, a uvek nas podseti na domaću kuhinju.
23. 08. 2025. u 10:00
Komentari (0)