NAJBOLJI RECEPT ZA KOLAČ KARPATI: Izgleda kao iz poslastičarnice, a pravi se lako (VIDEO)
KARPATI kolač je kremast, lagan i vizuelno impresivan desert koji podseća na planinske vrhove po kojima je i dobio ime.
Foto: Printskrin Youtube/ Domaći Recepti
Sa korama nalik princes krofnama i bogatim vanila kremom, ovo je idealna poslastica kada želite da impresionirate bez previše truda.
Sastojci:
Sastojci za testo:
* Voda, 1 čaša (250 ml)
* Puter, 100 g
* Brašno, 1 čaša
* Jaja, 4 komada
* So, prstohvat
Za krem:
* Mleko, 1 l
* Puding od vanile, 2
* Šećer, 6 kašika
* Puter, 200 g
Za dekoraciju:
* Šećer u prahu, po potrebi
Priprema:
- U šerpi zagrej vodu, puter i prstohvat soli. Kada provri, skini s vatre i dodaj brašno odjednom. Mešaj dok ne dobiješ glatku masu koja se odvaja od ivica. Ohladi 10 minuta, zatim dodaj jedno po jedno jaje, dobro mešajući (može mikserom). Podeli masu na dva dela i rasporedi na dva lima (30x20 cm) obložena papirom za pečenje. Pecite svaku koru u prethodno zagrejanoj rerni na 200°C oko 20-25 minuta, dok ne postanu zlatne i neravne (poput planina). Nemoj otvarati rernu tokom pečenja!
- Kuvajte puding s mlekom i šećerom prema uputstvu, ali koristi ceo litar mleka. Kada se puding potpuno ohladi, penasto umutiti puter i sjedini s ohlađenim pudingom u gladak krem. Na jednu koru stavi sav krem, pa poklopi drugom korom.
Pospite šećerom u prahu i ostavite u frižideru nekoliko sati (idealno preko noći).
Prijatno!
( Žena/Super recepti )
Preporučujemo
KREMAST SA ŠITAKI PEČURKAMA: Bogati potaž, zasitan, da može biti i glavno jelo
27. 04. 2025. u 10:00
MAFINI SA KREMOM OD LIMUNA I MALINAMA: Magična kombinacija ukusa
25. 04. 2025. u 16:00
RECEPT ZA KOMPLET LEPINjU: Kako da sami napravite najbolji doručak na svetu
25. 04. 2025. u 07:00
RECEPT ZA HLEB KOJI USPEVA SVIMA: Prvo se kuva, pa se peče, mekan kao duša
28. 04. 2025. u 07:00
PREMINUO SLAVNI GLUMAC: Vest potvrdila državna agencija, bio je miljenik mnogih generacija
GLUMAC Homajun Eršadi preminuo je u 78. godini nakon borbe sa rakom.
12. 11. 2025. u 16:25
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
PERSONA NON GRATA: "Tijana, šta će Tompson na tvom koncertu?"
"Pa, nikad se ne zna..."
12. 11. 2025. u 11:04
Komentari (0)