Torte i kolači

MAK I MALINA ČIZKEJK: Pogledajte recept za kolač koji obara sa nogu (VIDEO)

Milena Tomasevic

26. 05. 2025. u 20:00

Mak i malina = savršen par! Najnežniji čizkejk sa krskavim makom i osvežavajućim malinama — ukus koji se pamti. ? Spreman da vas obori s nogu!

МАК И МАЛИНА ЧИЗКЕЈК: Погледајте рецепт за колач који обара са ногу (ВИДЕО)

Novosti

Kora

  • 300 gr plazme
  • 150 ml mleka
  • 100 gr rastopljenig margarina
  • 2 kašike šećera u prahu

Fil od maka

  • 130 gr maka
  • 360 ml mleka
  • 2 kašike šećera
  • 2 kašike gustina

Beli fil

  • 250 gr krem sira
  • 100 gr istopljene bele čokolade
  • 1 kašika šećera u prahu
  • 150 ml slatke pavlake

Malina fil

  • 250 gr malina
  • 3 kašike šećera
  • 1,5 kašika gustina
  • 1 kašika limunkvog soka
  • 2,5 kašike vode

Priprema:

1. Prvo pripremiti mak, u šerpicu dodati sve sastojke i kuvati uz stalno mešanje dok ne provri i dok se smesa ne zgusne. Dobijeni fil staviti da se ohladi.

2. Za koricu pomešati plazmu i šećer. Dodati margarin i na kraju mleko. Sve pomešati i dobijenu smesu utisnuti u kalup prečnika 22 cm.

3. Ohlađeni fil od maka rasporediti preko korice i staviti u frižider.

4. Zatim napraviti fil od bele čokolade, za njega mikserom umutiti krem sir i šećer. Slatku pavlaku posebno umutiti, dodati u ostatak i na kraju umutiti i istopljenu belu čokoladu. Fil rasporediti preko maka i ponovo staviti u frižider.

5. Na kraju prokuvati maline sa šećerom i limunovim sokom. Nakon par minuta dodati gustin i vodu. Mešati par minuta da se zgusne i ostaviti maline da se malo prohlade.

6. Prohlađene maline rasporediti preko belog fila i hladiti tortu najmanje 3 sata.

Prijatno🌸🌺🌼

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
TIHI HEROJI PRIRODE: Mangrove šume

TIHI HEROJI PRIRODE: Mangrove šume