LUKSUZAN UKUS: Torta koja prvim zalogajem vraća u detinjstvo (VIDEO)
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
SPOJ gorke čokolade i blage voćne kiseline daje joj prepoznatljiv, savršen ukus.
Foto Profimedia
Saher torta je klasična bečka čokoladna torta sa tankim slojem marmelade od kajsije i bogatom čokoladnom glazurom.
Sastojci:
Za biskvit:
* Crna čokolada 150 g
* Puter 150 g
* Šećer 100 g
* Jaja 6 komada
* Brašno 100 g
* So prstohvat
Za filovanje:
* Marmelada od kajsija 200 g
Za čokoladnu glazuru:
* Crna čokolada 150 g
* Slatka pavlaka 100 g
* Puter,1 kašika
Priprema:
Istopite čokoladu na pari i ostavite da se malo prohladi. Umutite puter sa šećerom i dodajte jedno po jedno žumance. Umutite belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg. U smesu sa žumancima dodajte prohlađenu čokoladu, potom pažljivo umešajte brašno, pa na kraju sneg od belanaca. Sipajte u kalup prečnika 22-24 cm i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 40 minuta. Ohladite, pa presecite biskvit horizontalno na dva dela.
Na donju polovinu namažite marmeladu od kajsije i poklopite drugim slojem biskvita.
Premažite i celu tortu marmeladom kako bi se glazura lepo zalepila. U šerpici zagrejte pavlaku do vrenja, sklonite s vatre i ubacite čokoladu i puter. Mešajte dok se ne dobije glatka glazura. Prelijte tortu i ostavite da se ohladi i stegne.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
ZDRAVA I UKUSNA UŽINA: Hrskavi keksići sa bademom, a super idu uz kafu ili čaj
25. 05. 2025. u 10:00
SUPER UŽINA KOJA ĆE VAM DATI ENERGIJE ZA OSTATAK DANA: Ječmeni keksići
26. 05. 2025. u 10:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
STRIC JAKOVA JOZINOVIĆA JE POZNATI FUDBALER: Brat blizanac njegovog oca koji je takođe jurio "bubamaru" (FOTO)
STRIC Jakova Jozinovića važio je za veoma cenjenog fudbalera tokom devedesetih godina.
23. 05. 2026. u 17:01
PRVI PUT SNIMLjENO TAJNO ORUŽJE SAD: Avion se u bazu vratio bez rakete - 15,6 milijardi $ će uložiti u nju u narednim godinama (FOTO)
AMERIČKA vojska planira da potroši oko 15,6 milijardi dolara na razvoj i proizvodnju ove rakete u narednim godinama.
23. 05. 2026. u 21:52
GENIJALNA IDEJA: Izgradio potporni zid bez trunke betona - i to od otpada koji svi bacaju (VIDEO)
STABILNOST bez skupih radova.
23. 05. 2026. u 20:15
DžEJLA PRIZNALA: "Gledala sam ga zaljubljeno"
NjIHOVO zajedničko pojavljivanje na sceni i neverovatno ukrštanje glasova brzo je postalo pravi hit na društvenim mrežama, gde je snimak postao apsolutno viralan.
23. 05. 2026. u 22:56
"NOVAC" OSTAO BEZ NOVCA! Flojd Mejveder tvrdi da mu je 175 miliona dolara ukradeno na neverovatan način!
Flojd Mejveder mlađi proveo je čitavu karijeru govoreći o sebi u trećem licu: "Novac pravi novac". Nadimak "Mani" (engl. money, novac) — postao je brend, način života. Sada, u tužbi podnetoj pred Vrhovnim sudom Njujorka, ispostavlja se da je neko drugi maltene bukvalno shvatio tu izreku.
23. 05. 2026. u 13:35
Naftom bogata pokrajina ide na referendum o otcepljenju od Kanade: "Preti potencijalno opasna pobuna"
KANADSKA pokrajina Alberta, bogata naftom, održaće u oktobru referendum o napuštanju Kanade, ali pokrajinska premijerka je rekla da to zapravo neće biti glasanje o samom otcepljenju. Premijerka Danijel Smit rekla je da će birači umesto toga odlučivati o tome da li je došlo vreme za održavanje referenduma o izlasku iz Kanade.
24. 05. 2026. u 12:05
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
"ŽELIM OSVETU": Putin izdao naredbu - neka počne odmazda
Veliki broj mrtvih u napadu koji jedna strana naziva "terorističkim aktom", a druga "legitimnim ciljem".
23. 05. 2026. u 19:33
Najnovije iz rubrike
SOČNI KOMADI BIFTEKA SA POVRĆEM: Brz, jednostavan i neverovatno ukusan obrok
Komadi bifteka zapečeni do savršenstva, uz puterasti miris belog luka, svežinu tikvica i slatkoću čeri paradajza – sve zaokruženo feta sirom i peršunom. Idealno za ručak ili laganu večeru.
24. 05. 2026. u 11:00
ČOKOLADNI KOLAČ BEZ PEČENJA: Priprema traje samo nekoliko minuta
Hrskavi komadi keksa, bogata čokoladna masa i debeli sloj glazure čine ga savršenim slatkim zalogajem za svaku priliku.
24. 05. 2026. u 06:00
POGAČICE SA ČVARCIMA: Miris domaće kuhinje kome je teško odoleti
Savršene su za doručak, večeru, slavsku trpezu ili kao toplo posluženje uz jogurt. Njihovi mirisni slojevi i zlatna korica vraćaju u detinjstvo i podsećaju na stare porodične recepte.
23. 05. 2026. u 18:00
KIFLICE SA DŽEMOM: Toliko su ukusne da ćete ih stalno praviti
SA malo truda i nekoliko osnovnih sastojaka, možete napraviti kiflice sa džemom.
23. 05. 2026. u 16:21
LONDONERI: Starinski kolač koji miriše na detinjstvo
Postoje recepti koji nikada ne izlaze iz mode. Jednostavan, a neodoljiv, ovaj starinski desert savršen je uz kafu ili čaj.
23. 05. 2026. u 12:00
Komentari (0)