LUKSUZAN UKUS: Torta koja prvim zalogajem vraća u detinjstvo (VIDEO)

Новости онлајн

23. 06. 2025. u 13:00

SPOJ gorke čokolade i blage voćne kiseline daje joj prepoznatljiv, savršen ukus.

ЛУКСУЗАН УКУС: Торта која првим залогајем враћа у детињство (ВИДЕО)

Foto Profimedia

Saher torta je klasična bečka čokoladna torta sa tankim slojem marmelade od kajsije i bogatom čokoladnom glazurom.

Sastojci:

  Za biskvit: 

* Crna čokolada 150 g
* Puter 150 g
* Šećer 100 g
* Jaja 6 komada
* Brašno 100 g
* So prstohvat

  Za filovanje: 

* Marmelada od kajsija 200 g

  Za čokoladnu glazuru: 

* Crna čokolada  150 g
* Slatka pavlaka  100 g
* Puter,1 kašika

Priprema:

Istopite čokoladu na pari i ostavite da se malo prohladi. Umutite puter sa šećerom i dodajte jedno po jedno žumance. Umutite belanca sa prstohvatom soli u čvrst sneg. U smesu sa žumancima dodajte prohlađenu čokoladu, potom pažljivo umešajte brašno, pa na kraju sneg od belanaca. Sipajte u kalup prečnika 22-24 cm i pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 170°C oko 40 minuta. Ohladite, pa presecite biskvit horizontalno na dva dela.

Na donju polovinu namažite marmeladu od kajsije i poklopite drugim slojem biskvita.

Premažite i celu tortu marmeladom kako bi se glazura lepo zalepila. U šerpici zagrejte pavlaku do vrenja, sklonite s vatre i ubacite čokoladu i puter. Mešajte dok se ne dobije glatka glazura. Prelijte tortu i ostavite da se ohladi i stegne.

Prijatno!

(StvarUkusa)

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala

SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala

Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.

11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39

Komentari (0)

SADA JE SVE JASNO! Nikola Jokić ostao u konkurenciji za MVP nagradu, Denver dobio teškog rivala u prvoj rundi plej-ofa