LIMUNSKI KOLAČIĆI: Mali zalogaji puni svežine

Novosti online

17. 07. 2025. u 17:00

Kada vam zatreba nešto slatko, ali ne previše teško, limunski kolačići su savršeno rešenje. Njihov lagani, osvežavajući ukus i miris citrusa bude čula i čine ih idealnim uz šolju čaja ili kafe. Ovi kolačići se lako prave, a još brže nestanu sa tanjira.

ЛИМУНСКИ КОЛАЧИЋИ: Мали залогаји пуни свежине

FOTO: Novosti


Limunski kolačići


Sastojci
130 g šećera
20 gr šećera u prahu
korica i sok 1/2 limuna
110 gr maslaca sobne temperature
1 jaje
190 gr brašna
20 gr gustina
1/2 kašičice sode 
1/2 kašičice praška za pecivo
1/4 kašičice soli

Preliv
1 kesica  krem pudinga od vanile koji se ne kuva
350 ml mleka
korica 1 limuna

Priprema

Pomešajte šećer i limunovu koricu. Dodajte šećer u prahu, maslac i sok limuna pa mutite mikserom 2-3 minuta. Ubacite jaje i kratko mutite dok se ne sjedini. Pomešajte brašno, gustin, so, sodu i prašak za pecivo. Dodajte suve sastojke u smesu od  maslaca i jaja pa dobro pomešajte. 
Kašičicom vadite smesu 30 gr po kolačiću i vlažnim dlanovima oblikujte loptice. Stavite ih 30 minuta u zamrzivač. Za to vrieme zagrejte rernu na 180 stepeni i pripremite pleh za pečenje i obložite ga papirom za pečenje. Prebacite 8 kolačića  na pleh i pecite 7 minuta.
Kad su pečeni, ostavite ih da se ohlade par minuta pa ih lopaticom prebacite na rešetku i ostavite da se potpuno ohlade.
Za krem izmiksajte 350 ml mleka i  kremu za puding od vanile. Prebacite krem u kesu za ukrašavanje i  ukrasite kolačiće.

Prijatno!
 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

NIJE MOGAO DA DOĐE SEBI: Evo šta je Nikola Jokić upravo doživeo u Kini (VIDEO)