IDEALNE ZA DESERT I VRLO AROMATIČNE: Mekane rolnice sa pomorandžom i belom glazurom (VIDEO)
NEODOLjIVO je, a mogu ga spremiti i potpuni početnici u kulinarstvu!
Foto: Printskrin Youtube/Dessert Ideas
Obavezno probajte ovo ukusno, mekano i mirisno slatko pecivo!
Sastojci:
* 120 ml mleka
* 2 ½ kašičice svežeg kvasca
* 60 ml soka od pomorandže
* 1 jaje
* 360 g brašna za hleb
* prstohvat soli
* rendana kora pomorandže
* 50 g šećera
* 20 ml ulja
* 40 g putera, omekšanog
* 250 g džema od pomorandže
* 30 g bademovog brašna
Za glazuru:
* 100 g šećera u prahu
20 g otopljenog putera
Priprema:
Kako biste napravili ove rolnice, prvo u mleko ubacite kvasac. Promešajte i sipajte u veliku činiju. Sipajte i sok od pomorandže, jedno jaje, brašno, prstohvat soli i izmutite mikserom. Mešajte na srednjoj brzini 10 minuta, ili mesite rukama na pobrašnjenoj površni deset minuta.
Vratite testo u činiju pa izrendajte koru pomorandže na njega. Dodajte 50 g šećera i opet mutite mikserom 10 minuta.
Preko testa sipajte ulje, omekšani puter i mešajte još 5 minuta. Izmešajte testo rukom u loptu, poklopite i pustite da se diže 2 sata.
Nakon toga nauljite radnu površinu i prebacite testo na nju.
Razvucite testo i preklopite ga, zatim ga opet malo razvucite i preklopite, pa nakon toga počnite da ga razvijate oklagijom. Razvijte testo u veliki pravougaonik.
Premažite ga potom džemom od pomorandže. Posipajte bademovim brašnom i počnite da rolate. Uvijte u čvrst rolat, pa uštinite ivice da se zalepe.
Pomoću konca ili noža isecite rolnice i poređajte ih u pleh obložen papirom za pečenje.
Pecite rolnice na 175 stepeni 20 minuta.
U međuvremenu napravite glazuru. U činiji pomešajte šećer u prahu, krem sir i otopljeni puter. Mešajte dok ne postane kremasto i ujednačeno.
Rasporedite preko rolnica dok su još vruće. Ostavite da se malo ohlade pa uživajte.
Prijatno!
(StvarUkusa)
Preporučujemo
KREM ROLAT: Kolač koji se pravi lako, a oduševljava sve goste
19. 09. 2024. u 15:45
ČOKOLADNI ROLAT SA VIŠNjAMA: Slatka simfonija ukusa koja osvojiti sva vaša čula
02. 04. 2025. u 11:30
ROLAT BAJKA: Mekan i kremast slatkiš za celu porodicu
20. 02. 2025. u 13:00Novosti online
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
TAJNI DOGOVORI IZ 80ih: Kako su SAD naoružavale Teheran, Regana umalo koštalo fotelje, umešan državni vrh - afera Iran-Kontra (FOTO)
OLIVER Nort je američki politički komentator i penzionisani pukovnik Korpusa američkih marinaca koji svakom svojom pojavom podseti na kontroverze koje se vežu za njegovo ime.
09. 04. 2026. u 12:33
Komentari (0)