ŠTRUDLA SA MAKOM: Mirisna, mekana i puna ukusa (RECEPT)
ŠTRUDLA sa makom je pravi klasik domaće kuhinje. Uz ovaj jednostavan recept, lako ćete napraviti poslasticu koja vraća u detinjstvo i mami osmehe.
FOTO: Novosti
Testo
- 200 ml mlakog
- 200 ml mlake vode
- 200 ml ulja
- kockica svežeg kvasca
- 800 gr brašna
- 2 kašičice šećera
- 1 kašičica soli
Fil
- 600 gr mlevenog maka
- 12 kašika šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 450 ml mleka
Za testo pomešajte mlako mleko sa mlakom vodom, dodajte kašičicu šećera i izmrvljen kvasac.
Ostavite da se kvasac aktivira, a u posebnu posudu u kojoj ćete umesiti testo sipajte brašno, kašičicu soli i kašičicu šećera.
Izmešajte, dodajte aktiviran kvasac i na kraju ulje. Sve lepo umesite, i ostavite da se testo udvostruči. Za to vreme napravite fil. U mleko dodajte šećer i vanil šećer, stavite da provri , sklonite sa ringle i dodajte mak.
Kuvajte koji minut na tihoj vatri dok se ne zgusne, i ostavite da se fil ohladi.
Nadošlo testo premesite, podelite na 4 dela i svaki deo oklagijom rastanjite u pravugaonik. Fil podelite na 4 dela, premažite preko testa, urolajte i stavite u prethodno nauljenu tepsiju.
Ostavite 10tak minuta da odmara, premažite žumancetom u koje ste dodali par kašika mleka i pecite u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni.
Prijatno!
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
DUŠKO TOŠIĆ DIGAO RUKE OD BIZNISA: "Rešio je da se povuče..."
DUŠKO se povlači iz ugostiteljstva!
05. 01. 2026. u 13:56
PREMINULA NA SVOJ ROĐENDAN, SA 33 GODINE: Tragična sudbina jugoslovenske glumice
PREDVIĐALI su joj slavnu karijeru...
06. 01. 2026. u 09:21preminula-na-rodendan-sa-33-god-tragicna-sudbina-glumice
VLADIMIR PUTIN JE PRESREĆAN: "Ovo je velika, zajednička pobeda!"
Otkako je počeo rat u Ukrajini, ili kako to Ruska Federacija zove "specijalna vojna operacija", Rusija je bila na meti mnogobrojnih sankcija. Dobar deo njih se odnosio i, još uvek, odnosi se na sport, ali... stvari se menjaju. I to više ne polako. A najnovija vest - obradovala je ruskog predsednika, Vladimira Putina.
05. 01. 2026. u 17:05
AUSTRALIJA ZATEČENA: Novak Đoković odustao
Najnovije vesti iz tenisa tiču se najboljeg igrača sveta svih vremena i - Australije.
05. 01. 2026. u 18:25
KAKO JE JOVANKA OSVOJILA TITA? "Bila je žena-kamen, žrtvovala se za njega"
LjUBAVNA priča Tita i Jovanke Broz prepuna je zanimljivih detalja o kojima je malo ko znao.
05. 01. 2026. u 12:23
TO BI BILO TO? Novak Đoković rešio da ne igra za Srbiju
Najnovije vesti iz tenisa tiču se srpske reprezentacije i njenog predstojećeg učešća u Dejvis kupu.
05. 01. 2026. u 12:06
OTMICA PREDSEDNIKA VENECUELE Maduro se izjasnio nevinim: Ja sam pošten čovek; Kina -Niko neće biti svetski policajac; Počeo lov na izdajnike
SAD su u subotu u vojnoj akciji u Karakasu otele predsednika Venecuele Nikolasa Madura i njegovu suprugu Siliju Flores, koji su sprovedeni u Gradsku pritvorsku jedinicu u Njujorku, gde će im se suditi po optužnici za krijumčarenje narkotika. Pratimo uživo najnoviji razvoj događaja nakon dramatične američke operacije u Venecueli.
05. 01. 2026. u 08:27 >> 21:59
MADURO SE NA ENGLESKOM OBRATIO AMERIČKIM AGENTIMA: Pogledajte šta im je rekao (VIDEO)
PREDSEDNIK Venecuele Nikolas Maduro je helikopterom stigao na Menhetn, nakon čega je konvojem prebačen u Pritvorski centar (MDC) u Bruklinu, ozloglašeni zatvor opisan kao „odvratan“ sa „zastrašujućim“ uslovima. Tamo su ostali pevač R. Keli, Gislejn Maksvel i Sem Bankman-Frid.
04. 01. 2026. u 08:58
AKO VAM AUTO PROKLIZA: Savet automobiliste koji može spasiti živote - kako bezbedno voziti po SNEGU
ČEDOMIR Brkić objasnio je kako vozači treba da pravilno očiste automobile nakon snežnih padavina, ali i kako da voze, upravljaju i ponašaju se u saobraćaju.
05. 01. 2026. u 19:27
Najnovije iz rubrike
BOŽIĆNA POGAČA ZA POČETNIKE: Jednostavan i brz recept (VIDEO)
UKOLIKO ste početnik u kuhinji i ovo je prvi put da pripremate pogaču za Božić, uz ovaj jednostavan recept će ceo proces pravljenja biti mnogo lakši.
06. 01. 2026. u 09:37
MEDENA ORAH ROLNA: Hrskavo testo i kremasti orah fil
Prhko testo, bogati orasi, med i blago aromatičan rum – ova orahnjača je klasik koji uvek oduševi. Idealna za popodnevnu kafu, praznike ili kao poslastica za goste.
06. 01. 2026. u 09:00
URME PUNJENE SIROM, BRUSNICAMA I ORASIMA: Ukusno, brzo i svečano
Ovi zalogaji spajaju slatkoću urmi, kiselost brusnica i bogatstvo oraha u jedan ukusan ukupan ukus. Lako se pripremaju, ne zahtevaju pečenje i odmah privlače pažnju na svečanim stolovima. Idealni su za bilo koju priliku – od praznične večere do čaja sa prijateljima.
06. 01. 2026. u 08:00
KREMASTA PASTA SA TIKVICAMA: Brza i lagana večera
Nežna, kremasta i puna svežine – ova pasta sa tikvicama gotova je za manje od 30 minuta i idealna je kada želite nešto jednostavno, a ukusno.
06. 01. 2026. u 07:00
KAKO SE SPREMA BADNJAČA? Tradicionalna posna pogača za Badnje veče
VEČE uoči Božića se prema tradiciji sprema badnjača - posna pogača
05. 01. 2026. u 20:00
Komentari (0)