JAFA ČIZKEJK: Kremasti kolač koji spaja svežinu pomorandže i prepoznatljiv ukus
Danas sa vama delimo recept za Jafa čizkejk – kremasti kolač koji spaja svežinu pomorandže i prepoznatljiv ukus Jafa keksa. Lagan, mirisan i osvežavajuć, ova poslastica je savršena za svaku priliku i osvaja na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Za prvi sloj od keksa potrebno je:
- 300 gr plazme
- 120 gr otopljenog maslaca
- 100 gr šećera u prahu
- 120 ml fante
Sve izmiksati i dobro sjediniti pa utapkati u okrugli kalup dimenzija 23 cm. Jafu potapati u sok pa ređati preko podloge od keksa tako da čokoladni deo bude dole. Ostaviti u frižider dok pravite fil.
Za čiz fil potrebno je:
- 400 gr abc krem sira
- 350 ml slatke pavlake
- 180 gr šećera u prahu
- 2 kašike limunovog soka
- 100 gr čokolade ili čoko listića
- 1 kesica želatina
Želatin preliti sa 50 ml hladne vode da nabubri. Umutiti slatku pavlaku, dodati krem sir, šećer u prahu, limunov sok. Ugrejati želatin na nekoliko sekundi ( ne treba da vri), pa mu dodati 2 kašike fila i dobro promešati. Tako izmešano vratiti u činiju sa čiz filom i kratko izmiksati. Na kraju dodati čoko listiće ili čokoladu. Čiz fil premazati preko podloge od keksa i jafe i staviti da se stegne dok ne napravite preliv.
Za preliv je potrebno:
- 300 ml soka od pomorandže
- 125 gr šećera
- kesica želatina
Preliti želatin sa 50 ml soka. Ostatak soka i šećer staviti da se kuva. Kada provri dodati nabubreo želatin i sve zajedno izmešati. Ako se pojavi pena, skinite je. Ostavite preliv da se ohladi 20 minuta.
Izvaditi čiz i prohlađeni preliv sipati preko čiza. Ostaviti na hlađenje.
Prijatno!
Preporučujemo
DOMAĆI HUMUS OD LEBLEBIJA: Jednostavan za pripremu, a za svačiji ukus
27. 12. 2025. u 07:00
SALATA OD AVOKADA: Ukusni avokado sa dresingom od limete i meda
26. 12. 2025. u 21:00
PEČENO MARINIRANO POVRĆE SA SOSOM: Bogat i pun ukus koji će se dopasti svima
26. 12. 2025. u 18:00
BOŽIĆNI ČOKOLADNI BRAUNIJI: Ukusan kolač sa brusnicom i orasima
26. 12. 2025. u 15:49
TRAMP DONEO ODLUKU: Povlači ambasadore i diplomate iz okruženja Srbije
ADMINISTRACIJA američkog predsednika Donalda Trampa povlači skoro 30 karijernih diplomata sa ambasadorskih i drugih visokih pozicija u diplomatskim predstavništvima SAD u svetu.
22. 12. 2025. u 10:32
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
HRVATI POSLALI JASNU PORUKU: "Država nam je na pogrešnom putu!"
VEĆINA građana Hrvatske smatra da zemlja ide u pogrešnom smeru, a najviše primedbi imaju na korupciju, inflaciju, niske plate, male penzije i siromaštvo, pokazalo je decembarsko istraživanje Krobarometra, objavljeno u Dnevniku hrvatske Nove TV.
26. 12. 2025. u 12:34
Komentari (0)