KOLAČ OD LIMUNA I BOROVNICA: Recept za osvežavajuću poslasticu
Savršen spoj slatkoće borovnica i kiselkastog ukusa limuna daje ovom kolaču jedinstvenu svežinu. Lagan, sočan i aromatičan, idealan je i uz kafu i kao svečani desert koji će osvojiti svakog gosta.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za kore:
- 2 ½ šolje brašna za pečenje
- 2 ½ kašičice praška za pecivo
- ½ kašičice soli
- ¾ šolje neslanog putera, omekšalog
- 1 ¾ šolje kristalnog šećera
- kora od 2 limuna
- 3 jaja
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- ¾ šolje mleka + 1 kašika soka od limuna (zamena za mlaćenicu)
- ¼ šolje svežeg soka od limuna
- 1 ½ šolje svežih borovnica, pomešanih sa 1 kašikom brašna
Za glazuru:
- 225 g krem sira, omekšalog
- ½ šolje neslanog putera, omekšalog
- 4 šolje šećera u prahu
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 2 kašike svežeg soka od limuna
Za ukrašavanje:
- kriške limuna
- sveže borovnice
- kora limuna
Priprema
Zagrejte rernu na 175°C i podmažite dva okrugla kalupa (23 cm). U posudi izmešajte brašno, prašak za pecivo i so. U drugoj posudi umutite puter, šećer i koru limuna dok smesa ne postane svetla i pahuljasta. Dodajte jaja jedno po jedno i umiksajte vanilu.Naizmenično dodajte suve sastojke i mleko sa limunovim sokom, počevši i završavajući suvim sastojcima. Umešajte i svež sok od limuna. Pažljivo dodajte borovnice posute brašnom. Testo rasporedite u dva kalupa i pecite 30–35 minuta. Ohladite kore. Za glazuru umutite krem sir i puter, postepeno dodajte šećer u prahu, pa vanilu i sok od limuna. Premažite prvu koru, stavite drugu i prekrijte celu tortu glazurom. Po želji ukrasite kriškama limuna, borovnicama i korom limuna.
Prijatno!
Preporučujemo
RECEPT ZA PREUKUSNI PODVARAK: 3 tajna sastojka će mu dati neverovatan ukus
16. 01. 2026. u 12:10
PROTEINSKI KOLAČ SA LIMUNOM I BOROVNICAMA: Ukusni, sočni i puni proteina
16. 01. 2026. u 11:00
KREMASTA PILETINA SA BELIM LUKOM: Piletina koja se pravi za 30 minuta
16. 01. 2026. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
RASTUŽIO MNOGE: Dino Bešlić podelio uspomenu sa ocem (FOTO)
NASLEDNIK Halida Bešlića je dirnuo sve njihovom retko viđenom fotografijom, kada su tokom letnjih dana uživali u ručku pored reke
16. 01. 2026. u 21:00
"BATO MOJ..." Pevač "Granda" skrhan zbog gubitka, velika tragedija (FOTO)
VEST o njegovoj smrti duboko je potresla i makedonsku scenu...A
16. 01. 2026. u 15:43
"REKLI SU DA SAM JA NEZAKONITO U STANU": Oglasio se Kos i otkrio detalje drame
ALEKSANDAR Aca Kos najavio je na svom Instagram profilu i da će otkriti sve o tome ko je kriv za jučerašnju dramu ispred stana, a to je ponovio i u emisiji.
16. 01. 2026. u 14:32
BOLEST JE ISCRPLjUJE: "Kad vidim nalaz padnem u depresiju“
JEDNOM prilikom je otkrila svoju tačnu dijagnozu.
16. 01. 2026. u 13:44
"KAKAV JE OVO TENK?!" Maskova dika na ulicama Beograda - građani primetili neobično vozilo na ulicama glavnog grada Srbije (FOTO)
ULICAMA Beograda već danima kruži automobil veoma neobičnog izgleda.
16. 01. 2026. u 18:45
STARMER NEĆE SUSRET S PUTINOM: Evropski lideri predložili, Britanac odbio - Kremlj reagovao: "Destruktivan stav Londona"
BRITANSKI premijer Kir Starmer ne planira da razgovara sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom, kako su to predložili francuski predsednika Emanuel Makron i italijanska premijerka Đorđa Meloni, rekao je u petak portparol Dauning strita.
16. 01. 2026. u 22:00
POLOVNI HRVATSKI "RAFAL" SE POKRAVIO ČIM JE POLETEO: Hitno morao da prekine let
JEDAN od borbenih aviona „Rafal“ Hrvatskog ratnog vazduhoplovstva morao je u četvrtak da prekine planirani let zbog tehničkih problema koji su se pojavili pri poletanju.
16. 01. 2026. u 21:12
OVO JE GLAVNI UDARAC ZA NATO I KIJEV: U napadu „orešnikom“ uništena fabrika od velikog značaja (VIDEO)
NAPAD „orešnikom“ onesposobio je Lavovsku državnu fabriku za popravku aviona, saopštilo je Ministarstvo odbrane Rusije.
12. 01. 2026. u 15:27
GDE JE DANAS ČEDINA BIVŠA ŽENA? Jelena uživa u Americi - sa novim dečkom
JELENA i Čeda su se razveli nakon 25 godina braka u kom su dobili četvoro dece.
16. 01. 2026. u 09:52
Najnovije iz rubrike
ZA VIRALNI JAPANSKI ČIZKEJK POTREBNA SU VAM DVA SASTOJKA I DVA MINUTA DA GA NAPRAVITE: Ceo svet je poludeo za ovim receptom! (VIDEO)
AKO vam je TikTok ili Instagram feed poslednjih dana preplavljen minimalističkim dezertima, velika je šansa da ste već naleteli na ovaj primamljiv japanski čizkejk od samo dva sastojka.
16. 01. 2026. u 18:00
RECEPT ZA PREUKUSNI PODVARAK: 3 tajna sastojka će mu dati neverovatan ukus
MNOGI ne znaju za ovu caku.
16. 01. 2026. u 12:10
PROTEINSKI KOLAČ SA LIMUNOM I BOROVNICAMA: Ukusni, sočni i puni proteina
Ovi mini kolači spajaju osvežavajući ukus limuna, sočne borovnice i dodatnu dozu proteina. Idealni su kao zdrava užina, doručak ili slatkiš bez griže savesti.
16. 01. 2026. u 11:00
KREMASTA PILETINA SA BELIM LUKOM: Piletina koja se pravi za 30 minuta
Kada poželite jelo koje je istovremeno zasitno, kremasto i jednostavno za pripremu, piletina sa belim lukom je pravi izbor. Sa malo ugljenih hidrata i puno ukusa, idealna je za porodični ručak ili toplu večeru.
16. 01. 2026. u 09:00
MINI PICE SA SIROM: Margarita u mini izdanju
Ove mini pice imaju podlogu od sira, bogate su proteinima, bez glutena i savršene kao grickalica, za žurke ili brz i lagan obrok.
15. 01. 2026. u 22:11 >> 19:55
Komentari (0)