KOLAČIĆI OD BRESKVI U KALUPU ZA MAFINE: Sočna poslastica za sve prilike
Ako tražite desert koji je i lep na izgled i neodoljivog ukusa, ovi kolačići od breskvi su pravi izbor. Kombinacija karamelizovanog voća i mekane, vlažne kore ujediniće se u malim zalogajima koji mirišu na leto. Priprema je jednostavna, a rezultat je efektan kolač koji će oduševiti i goste i ukućane.
FOTO: Novosti
Za sloj od breskvi:
- 3 zrele breskve, isečene na kriške
- 75 gr neslanog putera, otopljenog
- 200 gr smeđeg šećera
Za koru:
- 150 gr brašna
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1/4 kašičice soli
- 100 gr šećera
- 2 velika jaja
- 80 ml punomasnog mleka
- 1 kašičica ekstrakta vanile
Priprema
Kalup za mafine podmažite puterom ili obložite papirnim korpicama.
Napravi karamelu: U maloj šerpi otopite puter, dodajte smeđi šećer i mešajte dok se ne pretvori u gustu karamelu. U svaki kalup sipajte po kašiku karamele, zatim poređajte nekoliko kriški breskve.
U činiji pomešajte brašno, sodu i so. U drugoj činiji umutitite jaja sa šećerom, pa dodajte mleko i vanilu. Na kraju lagano umešajte suve sastojke.
Preko breskvi u kalupu sipajte testo, otprilike do 2/3 visine svakog udubljenja.
Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko 20–25 minuta, dok ne dobiju zlatnu boju (proveriti čačkalicom).
Hlađenje i vađenje: Ostaviti 5 minuta da odstoje, zatim pažljivo okrenuti kalup na tacnu da breskve budu gore.
Uživajte!
Preporučujemo
TAJNA NAJUKUSNIJE RIBLjE ČORBE: Jedan detalj iz recepta menja sve
29. 11. 2025. u 08:55
HRSKAVE TIKVICE U BADEMOVOM BRAŠNU: Brz, zdrav i neodoljivo ukusan specijalitet
29. 11. 2025. u 07:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
KO JE JERMAK? Biografija desne ruke Zelenskog: Psovao Putinovog čoveka, Tramp ga ne miriše - kriv za "klanicu u Bahmutu" i hiljade mrtvih
DOK je predsednik Volodimir Zelenski "lice rata" u Ukrajini, njegov donedavni šef kabineta Andrej Jermak sve više je bio u centru pažnje kao najmoćniji čovek Kijeva. Nekadašnji filmski producent, a do danas glavni politički operativac, Jermak je postao i predmet sve žešćih kritika, koje ga vide kao simbol rastućeg autoritarizma.
28. 11. 2025. u 18:23
43 GODINE ŽIVELI U POTPUNOJ IZOLACIJI: Porodica Likov je pobegla u Sibir zbog vere - jeli cipele i slamu, a samo ona je preživela
PRIČA o porodici Likov, koja je više od 40 godina živela u potpunoj izolaciji u sibirskoj tajgi, boreći se za opstanak i očuvanje svoje vere.
29. 11. 2025. u 12:37
KADA I KAKO SE TREBA PRIČESTITI? Jednu stvar nikako ne radite, a ovo pravilo se odnosi samo na žene
PRIČEŠĆE ili evharistija je najvažnija sveta tajna u hrišćanstvu...
28. 11. 2025. u 08:32
"OZBILjNO ĆU SE POZABAVITI TIME, PUBLIKA ĆE BITI ODUŠEVLjENA": Darko Lazić planira da se oproba u još jednom poslu
DARKO Lazić se zbog obaveza nije ranije upustio u ovaj posao.
29. 11. 2025. u 09:36
TEŽAK SKANDAL DRMA HRVATSKU Hapšenja u vladi, policija u inspektoratima: "Mito od 500.000€ je sitnina, bačeno mnogo više"
PREMIJER Andrej Plenković komentarisao je jučerešnje hapšenje bivšeg glavnog državnog inspektora Andrije Mikulića, kao i nezapamćene smene u vrhu nekoliko velikih državnih kompanija.
28. 11. 2025. u 14:57
"ONI SU RUSI KOLIKO I MI" Kako je Maksim Gorki pričao o Srbima: "Sve u nama je toliko isto, ne mogu da nađem razliku"
RUSKI književnik Maksim Gorki (1868-1936) je bio osnivač književnog metoda socijalističkog realizma i politički aktivista.
29. 11. 2025. u 20:18
EKSKLUZIVNO - URANIJUM I TEŠKI METALI OTKRIVENI U TKIVU GENERALA PAVKOVIĆA: Iz italijanske laboratorije stigli rezultati analiza (FOTO)
U TUMORSKOM tkivu generala Nebojše Pavkovića, koje je 15. septembra poslato na analize u specijalizovanu laboratoriju u Italiji, pronađeni su uranijum i teški metali u ekstremno visokim koncentracijama!
29. 11. 2025. u 08:00
OTAC PADAO U NESVEST, HITNA INTERVENISALA NEKOLIKO PUTA Mučne scene na sahrani Ane Radović - Iz porodične kuće je ispratili na večni počinak
DANAS je na Zlatiborskom groblju sahranjena Ana Radović iz Čajetine, koja je poginula u teškoj sabraćajnoj nesreći na magistralnom putu kod Čačka.
28. 11. 2025. u 14:45
NA TRGU ZA DOČEK NOVE GODINE Objavljeno koliko će grad platiti Merlinu za koncert u "najluđoj noći"
Većina pevača doček Nove godine provodi radno jer je ovo svojevrsna prilika da zarade ogromne honorare, koji su neretko i po nekoliko puta veći u odnosu na standardne.
29. 11. 2025. u 17:35
Najnovije iz rubrike
RECEPT ZA POSNU POGAČU: Meka kao duša, jednostavna za pripremu, a ukus će vas oduševiti
UKOLIKO vam slava pada na post, a želite da oduševite goste preukusnom, mekanom pogačom, ovo je recept za vas.
29. 11. 2025. u 15:00
TAJNA NAJUKUSNIJE RIBLJE ČORBE: Jedan detalj iz recepta menja sve
LUK se ne prži, ne dinsta, ne karamelizuje, samo se iseče na sitno i stavi u hladnu vodu sa ribom.
29. 11. 2025. u 08:55
HRSKAVE TIKVICE U BADEMOVOM BRAŠNU: Brz, zdrav i neodoljivo ukusan specijalitet
RECEPT koji je osvojio ljubitelje laganih obroka — hrskave tikvice u bademovom brašnu i parmezanu postale su hit među onima koji traže savršen spoj jednostavnosti i bogatog ukusa.
29. 11. 2025. u 07:00
NAPRAVITE SAVRŠENE UKRASE ZA SLAVSKI KOLAČ: Iz manastira stižu saveti sa kojima ne možete pogrešiti
UZ nekoliko sastojaka i malo strpljenja, svaka domaćica može da oblikuje ruže,listiće i cvetove od testa koji će slavski kolač pretvoriti u istinski simbol vere.
28. 11. 2025. u 13:25
POSNE ŽERBO ŠTANGLICE: Tradicionalni kolač pun ukusa
Kombinacija mekanog testa, mirisnog džema od kajsije i bogatih mlevenih oraha čini ovaj kolač savršenim za slave, praznike i sve posebne prilike.
28. 11. 2025. u 13:00
Komentari (0)