Torte i kolači

NADALJSKI KOLAČ: Sitni slavki kolač

Milena Tomasevic

10. 10. 2025. u 15:02

Bogat, čokoladno-orašasti kolač koji se savršeno seče na štanglice i krasi svaku slavsku tacnu. Starinski ukus koji ostaje u pamćenju.

НАДАЉСКИ КОЛАЧ: Ситни славки колач

FOTO: Novosti

Sastojci:

Za koru:

  • 2 jajeta
  • ½ šolje šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 1½ šolje brašna
  • ½ kesice praška za pecivo
  • 1 šolja mleka
  • ½ šolje ulja
  • ½ šolje mlevenih oraha

Za nadev (preliv):

  • 10 kašika šećera
  • 6 kašika vode
  • 100 gr čokolade
  • 125 gr maslaca
  • 2 šolje mlevenih oraha
  • 1 šolja mlevenog keksa

Priprema:

Priprema kore:
Umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati ulje, pa naizmenično mleko i brašno pomešano sa praškom za pecivo. Na kraju dodati mlevene orahe i lagano izmešati. Sipati u podmazan ili papirom obložen pleh (30x20 cm).
Peći na 180°C oko 25–30 minuta. Proveriti čačkalicom.

Priprema nadeva:
U šerpi kratko prokuvati šećer i vodu dok se šećer ne istopi. Skinuti sa vatre, dodati čokoladu i maslac i mešati dok se ne istope. Umešati mlevene orahe i keks.

Slaganje:
Preliti nadev preko prohlađene kore, ravnomerno rasporediti. Po želji, posuti čokoladnim mrvicama ili mlevenim orasima. Ostaviti da se dobro ohladi pre sečenja.

Uživajte!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Gde kupiti zimske jakne koje zaista greju i prate vas celu sezonu

Gde kupiti zimske jakne koje zaista greju i prate vas celu sezonu