KIKIRIKI BAJADERA: Domaća poslastica koja se topi u ustima

Ako volite bajaderu, ali ste raspoloženi da je pripremite u domaćoj varijanti s bogatim ukusom kikirikija – ovaj recept će vas oduševiti! Brzo se priprema, bez pečenja, a rezultat je slatkiš koji izgleda i ima ukus kao da je došao direktno iz poslastičarnice.

КИКИРИКИ БАЈАДЕРА: Домаћа посластица која се топи у устима

FOTO: Novosti

Sastojci:

Za smesu:
  • 180 ml vode
  • 180 gr kristal šećera
  • 75 gr margarina
  • 200 gr mlevenog  kikirikija
  • 250 gr mlevenog keksa
  • 80 gr crne čokolade (rendane)
  • 100 gr bele mlečne čokolade 

Za glazuru:

  • 120 gr crne čokolade
  • 2 kašike ulja
  • (po želji) 50 gr bele čokolade – za ukrašavanje

Priprema

Sipajte vodu i šećer u šerpu, pa stavite na ringlu da provri. Dodajte margarin, pa kada se otopi i ponovo provri, sklonite sa vatre. Dodajte kikiriki i 200 gr mlevenog keksa, pa dobro promešajte dok se ne sjedini.

Podelite smesu na dva jednaka dela.
– U prvi deo dodajte rendanu crnu čokoladu i izmešajte.
– U drugi deo dodajte preostalih 50 gr mlevenog keksa i ponovo dobro izmešajte.

Obložite manji kalup papirom za pečenje. Prvo rasporedite čokoladni deo (tamni sloj) i lepo poravnajte. Belu čokoladu otopite. Prelijte je preko prvog sloja i stavite u zamrzivač na 5–10 minuta da se stegne. Izvadite iz zamrzivača i rasporedite svetli deo smese preko bele čokolade.

Glazura 

Na pari otopite crnu čokoladu i ulje. Prelijte preko poslednjeg sloja i lepo rasporedite. Ukrasite belom čokoladom.

Stavite bajaderu u frižider najmanje 2 sata da se stegne. 

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

UPISAO ČAK OSAM FAKULTETA: Šta od škole ima Goran Bogdan?