PUDING OD BUNDEVE SA ORASIMA I DŽEMOM: Savršen dezert koji miriše na jesen
KREMAST, baršunast i pun ukusa – ovaj puding od bundeve spaja sve što volimo u jesenjim danima. Nežna slatkoća, miris cimeta i hrskavi orasi čine ga dezertom koji greje i telo i dušu. Jednostavan za pripremu, a izgleda kao poslastica iz starinske kuhinje.
FOTO: Novosti
Sastojci:
- 400 gr oljuštene i iseckane bundeve (npr. Hokaido)
- 500 ml mleka
- 2 žumanca
- 3 kašike šećera (ili meda)
- 2 kašike krompirovog brašna
- 1 kašičica cimeta (po želji)
- Prstohvat soli
- 1 kašičica putera
- šaka oraha
- 2 kašike džema (od brusnice ili maline)
- med za prelivanje (po želji)
Priprema:
Iseckanu bundevu kuvajte na pari ili u malo vode dok ne omekša (oko 15 minuta). Zatim je izblendirajte u glatki pire. Umutite 100 ml mleka sa žumancima, šećerom i krompirovim brašnom dok ne postane glatko. U šerpi prokuvajte preostalo mleko sa pireom od bundeve i cimetom. Dodajte pripremljenu smesu i kuvajte, stalno mešajući, dok se ne zgusne (2–3 minuta). Umešajte puter i mešajte dok puding ne postane svilenkast. Sipajte u činije, ukrasite džemom, seckanim orasima i kapljicom meda. Puding je najbolji dok je topao, ali kada ga ohladite, postaje još gušći i intenzivnijeg ukusa.
Prijatno!
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
SALATA OD PILETINE, CRVENOG LUKA I KUKURUZA: Lagana, sočna i puna ukusa
26. 10. 2025. u 10:00
ROLNICE SA SIROM I ŠEĆEROM U PRAHU: Meke, mirišljave i neodoljivo slatke
26. 10. 2025. u 16:00
SLAVSKA SARMA KAKVA SE SPREMALA I PRE 100 GODINA: Jedini recept koji vam je potreban!
25. 10. 2025. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ŠVEDSKA SE POVLAČI SA EVROVIZIJE? Oglasili se iz tima, otkazano sve
OGLASIO se javni servis...
14. 05. 2026. u 16:29
PONIŽENjE ZA TRAMPA: Došao na noge Siju, Peking mu poslao poruku koju će dugo pamtiti
DRŽAVNA poseta američkog predsednika Donalda Trampa Pekingu, održana u sklopu ključnih razgovora s kineskim vođstvom, u kineskim je državnim medijima dobila znatno manje istaknuto mesto nego što se očekivalo, što neki analitičari tumače kao diplomatski signal Pekinga.
14. 05. 2026. u 12:36
Zašto NIJEDNA žena nije bila na sastanku Sija i Trampa? Amerikanka ostala ispred vrata
DONALD Tramp i Si Đinping sedeli su jedan naspram drugog za dugim stolom, okruženi sa više od desetak muškaraca tokom razgovora u Velikoj narodnoj sali.
14. 05. 2026. u 18:01 >> 18:13
RUSKI GENERALI DALI REČ PUTINU: Vladimire Vladimiroviču, krećemo u ofanzivu u Ukrajini - Donbas će biti naš do jeseni
KREMLj i dalje razmatra kontrolu nad većim delom Ukrajine, uključujući Dnjepar, Kijev i Odesu. Jedan izvor je naveo da je početni plan bio zauzimanje Kijeva i da taj cilj, prema njegovim rečima, nije skinut sa stola.
13. 05. 2026. u 19:13 >> 19:30
HAOS U BEČU NAKON PRVOG POLUFINALA: "Najveća nepravda u istoriji Evrovizije!" - sve zbog Crne Gore
PREDSTAVNICA Crne Gore, Tamara Živković, doživela je neočekivano ispadanje u polufinalu Evrovizije, što je izazvalo burne reakcije i talas razočaranja među njenim fanovima širom regiona.
13. 05. 2026. u 12:03 >> 19:15
NAŠE KOMŠIJE FAVORITI ZAPALILI EVROPU: Rumuniji pretila diskvalifikacija, a oni oduševili nastupom
RUMUNIJA je večeras nastupila pod rednim brojem tri i svojim spektakularnim nastupom oduševila Evropu.
14. 05. 2026. u 21:22
RUSKI VOJNI STRUČNjAK: Jedan udar "orešnika" i "sarmata" može da uništi čitav NATO u Evropi
KOMBINOVANO lansiranje raketnih sistema „sarmat“ i „orešnik“ sposobno je da neutrališe celu vojnu infrastrukturu Severnoatlantske alijanse u Evropi, rekao je za ruske medije Aleksandar Stepanov, vojni stručnjak Instituta za pravo i nacionalnu bezbednost Ruske predsedničke akademije za nacionalnu ekonomiju i javnu upravu (RANHEGA).
13. 05. 2026. u 12:29
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
FARMER OSTAVIO 5 KRAVA NA PUSTOM OSTRVU: 130 godina kasnije naučnici nisu mogli da veruju šta vide
PRIČA o pet krava ostavljenih na izolovanom ostrvu Amsterdam u Južnom okeanu prerasla je u jedno od najneobičnijih poglavlja moderne biologije.
14. 05. 2026. u 14:24 >> 20:55
Najnovije iz rubrike
PILEĆA PRSA SA SPANAĆEM: Kremasti ručak pun ukusa
Jednostavan recept za pileća prsa pripremljena u aromatičnom sosu od pavlake za kuvanje, spanaća i sušenog paradajza. Idealan je za ručak koji izgleda kao specijalitet iz restorana, a priprema se brzo i lako.
14. 05. 2026. u 15:00
SALATA SA PIRINČEM I TUNJEVINOM: Lagan i ukusan obrok za tople dane
Kada želite brz, hranljiv i osvežavajući obrok, salata sa pirinčem je uvek odličan izbor. Kombinacija povrća, tunjevine i sira daje bogat ukus, dok pirinač ovu salatu čini zasitnom i idealnom za ručak, večeru ili obrok za poneti.
14. 05. 2026. u 13:00
KUKURUZNA PROJA SA SIROM, MASLINAMA I PARADAJZOM: Svežina i mediteraanski ukus
Jednostavna domaća peciva uvek su pravi izbor za doručak, večeru ili posluženje gostima.
14. 05. 2026. u 10:00
BELA ČORBA: Tradicionalni specijalitet pun ukusa
Uz nekoliko pažljivo odabranih sastojaka i malo truda, dobićete toplo predjelo koje će oduševiti sve za stolom.
14. 05. 2026. u 07:00 >> 06:10
ŠTRUDLA SA VIŠNJAMA: Hrskave kore, sočno punjenje i miris vanile
Ako tražite brz, jednostavan i mirisan desert koji uspeva baš svima — ova štrudla sa višnjama je pravi izbor!
13. 05. 2026. u 14:00
Komentari (0)