Torte i kolači

FERERO BAJADERA: Luksuzan kolač bez pečenja – savršen za svečane prilike

Milena Tomasevic

13. 11. 2025. u 21:35

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Ako volite kombinaciju lešnika, čokolade i nutele, ovaj recept će vas oduševiti! Ferero bajadere su bogate, mirisne i tope se u ustima. Priprema je jednostavna, a ukus i izgled dostojni najlepše praznične trpeze.

ФЕРЕРО БАЈАДЕРА: Луксузан колач без печења – савршен за свечане прилике

FOTO: Novosti

Sastojci

Za osnovnu smesu:

  • 150 ml vode
  • 100 gr putera
  • 100 ml mleka
  • 100 gr šećera (može i manje, po ukusu)
  • 300 gr mlevenog keksa
  • 170 gr mlevenog pečenog lešnika

Za tamni sloj:

  • 150 gr napolitanki s lešnikom
  • 2 pune kašike nutele

Za glrazuru:

  • 100 gr čokolade
  • 50 ml slatke pavlake
  • 60 gr sitno sečkanog pečenog lešnika

PRIPREMA:

Osnovna smesa:
U šerpicu sipajte vodu i šećer, pa zagrejte na umerenoj temperaturi dok se šećer ne otopi. Dodajte puter, pa kada se istopi, umešajte mleko. Skinite sa šporeta, pa dodajte mleveni keks i mleveni lešnik. Dobro izmešajte.

Podela i tamni sloj:
Smesu podelite na dva dela. Jedan deo ostavite takav — biće srednji sloj. U drugi deo dodajte izmrvljene napolitanke samo blago usitnjene i nutelu. To je donji sloj.

Slaganje:
U obložen pleh sipajte prvo tamni sloj, dobro poravnati. Preko njega rasporedite svetli sloj od keksa i lešnika, zatim opet poravnajte. Ostavite u frižider da se stegne.

Glazura:
Na laganoj temperaturi otopite čokoladu sa slatkom pavlakom. Kada postane glatka, umešajte  seckane pečene lešnike i prelijte preko kolača.

Hlađenje:
Kolač ostavite u frižider najmanje 2–3 sata, najbolje preko noći.

Uživajte!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
Fondacija Meridian obradovala 100 dece sa Kosova i Metohije na F4 Meridianbet KLS

Fondacija Meridian obradovala 100 dece sa Kosova i Metohije na F4 Meridianbet KLS