Torte i kolači

ČOKOLADNA TORTA: Recept za kremasto savršenu tortu

Milena Tomasevic

15. 11. 2025. u 21:00

Meka kakao kora, vazdušast krem i sjajna čokoladna glazura — torta koja nestaje u trenutku i izgleda kao iz najbolje poslastičarnice.

ЧОКОЛАДНА ТОРТА: Рецепт за кремасто савршену торту

Sastojci

Za koru:

4 jaja
1 šolja šećera
½ šolje ulja
½ šolje mleka
1 ½ šolje brašna
3 kašike kakaa
2 kašičice praška za pecivo

Za krem (mlečni puding + puter):

2 šolje mleka
2 kašike univerzalnog brašna
2 kašike krompirovog skroba
½ šolje šećera
1 vanilin šećer
200 g putera (omekšalog)
Za čokoladnu glazuru:
100 g tamne čokolade
3 kašike mleka
2 kašike putera

Priprema
1. Kora

Umutite jaja i šećer dok ne postanu penasti i svetli. Dodajte mleko i ulje. Posebno pomešajte brašno, kakao i prašak za pecivo, pa prosejte u smesu. Lagano sjedinite i sipajte u pleh obložen papirom za pečenje. Pecite na 180°C oko 30–35 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi.

2. Krem

U šerpi zagrejte mleko sa šećerom i vanilin šećerom. Posebno razmutite brašno i skrob sa malo hladnog mleka i sipajte u ključalo mleko. Kuvajte dok se ne zgusne u glatak puding. Ohladite u potpunosti. Umutite omekšali puter pa u njega postepeno dodajte ohlađen puding dok ne dobijete glatak, penast krem. Premažite preko potpuno ohlađene kore.

3. Glazura

Na tihoj vatri otopite čokoladu, mleko i puter. Mešajte dok smesa ne postane glatka i sjajna. Ostavite da se malo prohladi, pa prelijte preko krema.

Ostavite tortu u frižideru najmanje 2 sata, a idealno 4–5 sati da se lepo stegne.

Uživajte!

Preporučujemo

RECEPT KOJI JE NEOPHODAN SVIM DOMAĆICAMA: Savršene posne kiflice

Peciva i pite

0 38

RECEPT KOJI JE NEOPHODAN SVIM DOMAĆICAMA: Savršene posne kiflice

15. 11. 2025. u 07:34

SALATA OD CVEKLE I FETE: Svežina, boja i ukus u jednom tanjiru

Salate i čorbe

0 29

SALATA OD CVEKLE I FETE: Svežina, boja i ukus u jednom tanjiru

15. 11. 2025. u 14:00

ROLNICE SA SLANINOM U TORTILJI: Hrskavo, kremasto i neodoljivo u svakom zalogaju!

Peciva i pite

0 10

ROLNICE SA SLANINOM U TORTILjI: Hrskavo, kremasto i neodoljivo u svakom zalogaju!

13. 11. 2025. u 18:00

BOŽIĆNA TORTA SA KANDIRANIM VOĆEM: Ukus tradicije, porodice i praznične radosti

Torte i kolači

0 39

BOŽIĆNA TORTA SA KANDIRANIM VOĆEM: Ukus tradicije, porodice i praznične radosti

13. 11. 2025. u 21:05

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

TA KUĆA JE STVARNO UKLETA Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

Zločin

0 10

"TA KUĆA JE STVARNO UKLETA" Majci i ocu prerezao grkljan, pa sebi isekao vene: Novi detalji porodične tragedije u Čačku

PRVI rezultati istrage tragedije koja je otkrivena u subotu ujutru u porodičnoj kući u blizini „Slobodine“ raskrsnice u Čačku, govore da je Vladimir Čarapić (47) nožem preklao vrat svojoj majci Mili (72), a potom i svom ocu Neđu (79). Zatim je sebi istim sečivom naneo više uboda po grudima i stomaku, a na kraju je prerezao vene leve ruke i tako na smrt iskrvario.

07. 12. 2025. u 13:36

NOVO REŠENJE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta

Svet

0 8

NOVO REŠENjE ZA UKRAJINU: Evropa pravi plan u slučaju da se SAD povuku iz konflikta

EVROPSKE diplomate pripremaju scenario podrške Ukrajini u slučaju povlačenja SAD iz konflikta, prenosi Blumberg, pozivajući se na izvore.

07. 12. 2025. u 13:19

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

Poznati

0 0

Završio glumu, pa radio na mešalici, rat ga udaljio od ljubavi - životni put Jova Maksića

DETINjSTVO glumca Jova Maksića oblikovalo se u maloj seoskoj sredini podno Dinare, u selu Plavno kod Knina, gde je porodica živela zbog očevog svešteničkog službovanja. Rani period života opisuje kao vreme potpune slobode i radosti, kada je gotovo čitavo selo bilo prostor za igru i maštarije. U takvoj atmosferi formirala se njegova emotivna struktura — vezanost za zajednicu, toplina porodičnih odnosa i zahvalnost za jednostavne stvari.

07. 12. 2025. u 11:41