BEČKA PITA: Savršena kombinacija kokosa, čokolade i lešnika
Recept za jednu od onih starinskih, izdašnih i neodoljivih poslastica koja uvek oduševi.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 400 ml vode
- 300 gr šećera
- 125 gr margarina
- 100 gr čokolade
- 200 gr sitnog kokosa
- 250 gr mlevenog keksa
Drugi fil
- 50 ml vode
- 150 gr šećera
- 125 gr margarina
- 100 gr čokolade
- 200 gr mlevenih lešnika
Glazura
- 200 gr čokolade
- 6 kašika ulja
- 2 kašike mlevenih lešnika (za posipanje)
Još je potrebno
- 2 lista velike oblande
- 300 gr keksa
- 200 ml soka od pomorandže
Priprema
1. Prvi fil
Vodu i šećer staviti na vatru i prokuvati. Dodati margarin i čokoladu, mešati dok se potpuno ne istope. Skinuti sa vatre i umešati kokos i mleveni keks. Ostaviti da se malo prohladi.
2. Drugi fil
Vodu i šećer kratko prokuvati. Dodati margarin i čokoladu, mešati dok se ujednači. Umešati mlevene lešnike.
3. Redosled filovanja
Prvi list oblande staviti u pleh, ravna strana dole, reljefna (kockice) gore. Preko njega ravnomerno namazati ceo prvi fil. Keks kratko umakati u sok od pomorandže i poređati preko prvog fila. Preko keksa naneti ceo drugi fil i lepo rasporediti. Poklopiti drugim listom oblande, tako da su kockice okrenute ka filu. Lagano pritisnuti daskom ili plehom da se slojevi slepe.
4. Glazura
Na pari ili tihoj vatri otopiti čokoladu i ulje. Preliti preko oblande i ravnomerno rasporediti. Posputi sa 2 kašike mlevenih lešnika. Ostaviti da se dobro stegne, najbolje nekoliko sati ili preko noći.
Prijatno!
Preporučujemo
PROJICE SA SVEŽIM SPANAĆEM, SIROM I RAŽANIM PAHULjICAMA: Recept za zdrave projice
29. 01. 2026. u 22:30
SAVRŠENA ZAPRŠKA ZA SARMU: Caka koju profesionalci ljubomorno čuvaju
29. 01. 2026. u 14:38
LANČ OD SVEŽEG SIRA: Jednostavan, bez brašna, bogat proteinima
29. 01. 2026. u 07:00
FICO ŠOKIRAN PONAŠANjEM TRAMPA: Vidno uznemiren susretom alarmirao Evropu
SLOVAČKI premijer Robert Fico rekao je liderima Evropske unije na samitu prošle nedelje da ga je "šokiralo" raspoloženje predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa tokom njihovog sastanka u Mar-a-Lagu, izjavilo je više evropskih diplomata, objavio je danas briselski Politiko.
28. 01. 2026. u 07:48
VOJSKA NA ULICAMA PEKINGA Kina u fazi unutrašnjeg obračuna: Hapšenja u vrhu armije za izdaju u korist SAD (VIDEO)
KINA se suočava sa jednim od najtežih trenutaka unutrašnje političko-bezbednosne nestabilnosti u poslednjoj deceniji.
28. 01. 2026. u 07:00
SPAS U 10 SEKUNDI: Kako sami sebi možete da pomognete u slučaju srčanog udara
INFARKT je jedan od najčešćih uzroka iznenadne smrti, i to sve češće kod mladih osoba.
29. 01. 2026. u 07:41
Komentari (0)