ČOKOLADNI ROLAT: Kolač koji osvaja na prvi zalogaj
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Mekan, vazdušast i bogatog čokoladnog ukusa, ovaj čokoladni kolač predstavlja savršen spoj jednostavne pripreme i efektnog izgleda. Idealan je za porodična okupljanja, slavlja ili kao slatki predah uz kafu, a njegov kremasti fil čini svaki zalogaj posebnim užitkom.
FOTO: Novosti
Kora
- univerzalno brašno – 3/4 šolje (95 g)
- nezaslađeni kakao prah – 1/4 šolje (25 g)
- prašak za pecivo – 1 kašičica
- so – 1/4 kašičice
- jaja – 4 velika
- šećer – 1/2 šolje (100 g)
- biljno ulje – 2 kašike (30 ml)
- mleko – 2 kašike (30 ml)
- ekstrakt vanile – 1 kašičica
Čokoladni krem fil
- puter – 1/2 šolje (115 g), omekšao
- šećer u prahu – 1 1/2 šolje (180 g)
- kakao prah – 2 kašike
- mleko – 2–3 kašike
- ekstrakt vanile – 1/2 kašičice
Priprema
Zagrejati rernu na 180°C. Pleh za rolat (25 × 38 cm) obložiti papirom za pečenje. U činiji pomešati brašno, kakao, prašak za pecivo i so. U drugoj činiji mutiti jaja i šećer mikserom oko 5 minuta, dok masa ne postane svetla i penasta. Dodati ulje, mleko i vanilu, pa lagano umešati. Postepeno dodati suve sastojke i mešati dok se ne dobije glatka smesa. Testo ravnomerno rasporediti u plehu i peći 10–12 minuta, dok kora ne postane elastična na dodir. Vruću koru izručiti na čistu kuhinjsku krpu posutu kakaom, ukloniti papir i pažljivo uviti u rolat. Ostaviti da se potpuno ohladi.
Umutiti puter dok ne postane kremast, zatim dodati šećer u prahu, kakao, mleko i vanilu. Mutiti dok se ne dobije glatka i maziva krema.
Ohlađen rolat odmotati, ravnomerno premazati filom i ponovo čvrsto uviti. Umotajte u foliju i ostavite u frižideru 30 minuta pre sečenja.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
DOMAĆI KROASANI SA DžEMOM: Domaće pecivo koje izgleda kao iz poslastičarnice
16. 07. 2026. u 14:00
LAZANjE SA BUNDEVOM, SPANAĆEM I RIKOTOM: Savršen izbor za porodični ručak
15. 07. 2026. u 15:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
"PONIŽAVAJUĆE!" Glumac besan zbog mera u Hrvatskoj: "Maltretiranje, koja je svrha?"
"PONIŽAVAJUĆE je, u najmanju ruku."
16. 07. 2026. u 10:41
GLUMICA IZBAČENA IZ SERIJE: "Hteli su da se skinem, to sa mnom tako ne može!"
"OSTALA sam bez uloge jer nisam htela da se skinem!"
16. 07. 2026. u 09:29
UMRO OSNIVAČ PARTIBREJKERSA Cane slomljen: "Jedan si od dvoje, koji je uticao na odrastanje moje"
BUBNjAR Goran Bulatović Manza preminuo je danas, a od svog prijatelja i kolege oprostili su se članovi benda putem društvenih mreža.
16. 07. 2026. u 12:39
ZAŠTO MESI I EKIPA PORUČUJU "MALVINI SU NAŠI!": Iza fudbalskog rivalstva sa Engleskom krije se nedovršeni rat za ostrva i 907 mrtvih
FUDBALERI Argentine su velikim preokretom u finišu meča večeras pobedili Englesku rezultatom 2:1 i plasirali se u sedmo ukupno, a drugo uzastopno finale Svetskog prvenstva, u kom će nedelju igrati protiv Španije.
16. 07. 2026. u 09:42
NAMERNA SABOTAŽA? Oglasila se hrvatska policija: Za prekidanje Ilićevog koncerta - počiniocu zatvorska kazna, evo i koliko
LUDOVALO se prethodnog vikenda u Svibovcu Podravskom uz pesme Miroslava Ilića – ali samo sat vremena, dlk koncert nije prekinut.
16. 07. 2026. u 11:21
ANDRIJA BAJIĆ SAHRANjEN U ALEJI Unuk održao potresan govor: "Opraštamo se od tebe tužni, ali sa ogromnim ponosom" (FOTO/VIDEO)
NjEGOV unuk održao je oproštajni govor...
16. 07. 2026. u 13:13
SAMO NEKOLIKO SATI NAKON POBEDE NA SP: Argentina žestoko optužila Englesku i britansku mornaricu
ARGENTINA je ponovo otvorila spor sa Velikom Britanijom oko Foklandskih ostrva. Samo nekoliko sati nakon pobede nad Engleskom u polufinalu Svetskog prvenstva, Buenos Ajres je optužio britansku ratnu mornaricu za, kako tvrdi, „nezakonit upad“ u argentinske teritorijalne vode.
16. 07. 2026. u 14:34
NAPADNUT DUBAI: Odjeknula strašna eksplozija (VIDEO)
Snažne eksplozije odjeknule su u četvrtak uveče u centru Dubaija, dok su iznad grada, prema izveštajima očevidaca, presretnuti projektili tokom obnovljenih iranskih napada na ciljeve u Ujedinjenim Arapskim Emiratima.
16. 07. 2026. u 19:15
VODITELjKA GODINAMA NE SPAVA SA MUŽEM: "To je za mene traumatično!"
VODITELjKA sa suprugom već godinama ne spava u istom krevetu...
14. 07. 2026. u 11:17
Najnovije iz rubrike
DOMAĆI KROASANI SA DŽEMOM: Domaće pecivo koje izgleda kao iz poslastičarnice
Nema lepšeg početka dana od mirisa tek ispečenih domaćih kroasana. Mekani, lisnati i punjeni omiljenim džemom od višanja ili kajsija, oni su savršen izbor za doručak, užinu ili slatko posluženje uz kafu i čaj.
16. 07. 2026. u 14:00
PUNJENE POHOVANE PAPRIKE: Mirisne, sočne i hrskave paprike
Kada poželite jednostavno, a veoma ukusno jelo, punjene pohovane paprike su odličan izbor. Spoj pečene paprike, topljenog sira i šunkarice, uz hrskavu pohovanu koricu, čini ovaj specijalitet idealnim za ručak, večeru ili svečano predjelo.
16. 07. 2026. u 11:00
MIRISNA PITA SA MAKOM: Pita kojoj je teško odoleti
Mirisna, sočna i bogatog ukusa, ovaj tradicionalni desert priprema se od jednostavnih sastojaka i uvek je rado viđen na porodičnoj trpezi. Savršena je uz šoljicu kafe ili čaja, ali i kao slatko posluženje za drage goste.
16. 07. 2026. u 07:00 >> 05:47
LAZANJE SA BUNDEVOM, SPANAĆEM I RIKOTOM: Savršen izbor za porodični ručak
Kremasta tekstura, nežan ukus pečene bundeve i mirisni preliv od prženog putera, žalfije i oraha pretvaraju ovo jelo u pravi gastronomski užitak.
15. 07. 2026. u 15:00
POKRENUT LOV NA NETANJAHUA PREKO INTERPOLA: Turska pretvorila sud u političko oružje
ODNOSI između Izraela i Turske se konstantno pogoršavaju, a pravni pritisak na izraelsko rukovodstvo postaje novo sredstvo u tom sukobu.
15. 07. 2026. u 13:38
Komentari (0)