Torte i kolači

ČOKOLADNA TORTA BEZ PEČENJA: Recept za kremastu poslasticu

Milena Tomasevic

29. 12. 2025. u 22:22

Ova kremasta čokoladna torta bez pečenja spaja bogati ukus čokolade, kokosa i oraha u savršenom desertu koji se lako priprema. Idealna je za svečane prilike, praznike ili kad želite impresivnu tortu bez uključivanja rerne.

ЧОКОЛАДНА ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Рецепт за кремасту посластицу

FOTO: Novosti

Sastojci za osnovu:

  • 200 gr čokoladnog keksa (Oreo bez fila ili plazma + 2 kašike kakaa)
  • 100 gr otopljenog putera

Priprema osnove:

Sameljite keks, pomešajte sa otopljenim puterom i utisnite u dno kalupa (prečnika 23 cm). Dobro pritisnite kašikom ili čašom. Stavite u frižider 20–30 minuta da se stegne.

Sastojci za fil i ganaš:

  • 1 šolja zaslađenog rendanog kokosa
  • 1 šolja seckanih pekan oraha
  • 1 konzerva (397 gr) zaslađenog kondenzovanog mleka
  • ½ šolje poluslatkih čokoladnih mrvica
  • ½ šolje mlečnih čokoladnih mrvica
  • ¾ šolje slatke pavlake
  • 1 kašičica ekstrakta vanile
  • ¼ kašičice soli

Za dekoraciju:

  • šlag
  • celi orasi

Priprema:
Prepecite kokos i orahe

U suvom tiganju na srednje slaboj vatri kratko prepecite kokos i pekane dok ne postanu zlatni i mirisni. Ostavite da se prohlade.

U šerpi lagano zagrejte kondenzovano mleko dok se blago ne zgusne (ne sme da proključa). Umešajte polovinu prepečenog kokosa i oraha. Rasporedite preko ohlađene keks osnove.

Pomešajte čokoladne mrvice i slatku pavlaku. Zagrevajte u mikrotalasnoj u intervalima od 30 sekundi, mešajući dok ne postane glatko. Dodajte vanilu i so, pa prelijte preko kokosovog sloja. Pospite preostali kokos i orahe preko ganaša.

Ostavite tortu u frižideru najmanje 4 sata, a najbolje preko noći. Dekorišite šlagom i celim orasima, isecite i poslužite.

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi
pogledaj sve

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal