IŠLERI: Domaći ukusni kolači

Milena Tomasevic

19. 01. 2026. u 22:30

Preukusni, prhki i dekorativni kolačići koji se tope u ustima. Išleri su klasik među sitnim kolačima i savršen izbor za slave, praznike i sve svečane prilike

ИШЛЕРИ: Домаћи укусни колачи

FOTO: Novosti

Sastojci

Testo
  • 180 gr maslaca
  • 100 gr šećera u prahu
  • 100 gr pečenih mlevenih lešnika
  • 200 gr glatkog brašna
  • 1 žumance

Fil:

  • 2 jaja
  • 75 gr čokolade
  • 125 gr šećera
  • 125 gr maslaca

Glazura:

  • 100 gr tamne čokolade za kuvanje
  • 2 kašike ulja

Priprema

Tijesto:
Umutite maslac, šećer u prahu i žumance dok ne postanu kremasti. Dodajte mlevene lešnike, zatim umesite testo sa brašnom. Oblikujte loptu i ostavite u frižider 30 minuta. Testo razvaljajte na debljinu oko 5 mm i rezati željene oblike. Pecite na 200 °C, 8–9 minuta. Ostavite da se potpuno ohlade.

Fil:
Jaja i šećer umutite penasto, pa kuvajte na pari uz stalno mešanje. Dodajte čokoladu i mešajte dok se ne otopi. Kada se smesa ohladi, sjedinite je sa prethodno umućenim maslacem. 
Ohlađene kolačiće spajajte filom. Čokoladu otopite na pari sa 2 kašike ulja i njome ukrasite išlere.

Uživajte!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

PROMENILA IME I VERU: Brenu pitali da li se stidi muslimanskog porekla - dala je jasan odgovor