TIRAMISU ROL: Lagan, kremast i neodoljiv desert
Nežan biskvit natopljen kafom, u kombinaciji sa kremastim maskarpone filom, čini ovaj tiramisu rol savršenim izborom za sve ljubitelje klasičnih italijanskih poslastica. Jednostavan za pripremu, a izuzetno efektan na trpezi, ovaj desert osvaja već na prvi zalogaj.
FOTO: Novosti
Sastojci
Za biskvit:
- 4 jaja
- 100 gr šećera
- 10 gr vanilin šećera
- prstohvat soli
- 140 gr glatkog brašna
- 50 ml mleka
- kakao ili rendana čokolada za dekoraciju
Za krem:
- 200 ml slatke pavlake (30–33% mm)
- 250 gr maskarpone sira
- 50 gr šećera u prahu
Dodatno:
- oko 150 ml jake kafe (ohlađene)
Priprema
Jaja umutiti sa šećerom, vanilin šećerom i prstohvatom soli dok masa ne postane svetla, penasta i lagana. Mutiti mikserom velikom brzinom oko 7 minuta.
Dodati polovinu prosejanog brašna i pažljivo umešati špatulom, laganim pokretima odozdo nagore. Zatim sipati zagrejano mleko (da počne da pari), kratko promešati i dodati drugu polovinu brašna.
Smesu izliti u pleh obložen papirom za pečenje i poravnati. Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 175 °C, 12–13 minuta. Važno je da biskvit ostane mek i elastičan. Pečen biskvit pokriti vlažnom krpom i ostaviti da se ohladi.
Za krem umutiti slatku pavlaku, maskarpone i šećer u prahu dok se ne dobije gust i stabilan krem. Sastojci moraju biti dobro ohlađeni.
Sa ohlađenog biskvita pažljivo skinuti papir, ravnomerno ga natopiti kafom i premazati većim delom krema, ostavljajući nekoliko kašika za dekoraciju. Uvijati u rolat, pa staviti u frižider na najmanje jedan sat.
Pre služenja rol ukrasiti preostalim kremom i posuti kakaom ili čokoladom.
Uživajte!
Preporučujemo
PROTEINSKI KOLAČ SA LIMUNOM I BOROVNICAMA: Ukusni, sočni i puni proteina
16. 01. 2026. u 11:00
KREMASTA PILETINA SA BELIM LUKOM: Piletina koja se pravi za 30 minuta
16. 01. 2026. u 09:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Sam upao na aerodrom, popeo se na SAD avion i oštetio ga (VIDEO)
POTPAROL grupe aerodroma Šenon rekao je da su operacije nastavljene ubrzo nakon incidenta.
12. 04. 2026. u 20:31
TUGA NA VASKRS: Umrla žena našeg pevača - u braku proveli 40 godina
U DOMU pevača Čede Markovića zavladala je tuga na veliki hrišćanski praznik.
12. 04. 2026. u 16:17
"TO JE SIMBOL ZLA!": Za Vaskrs Lidija Vukićević strogo ZABRANjUJE jednu stvar
LIDIJA Vukićević je progovorila o proslavi Vaskrsa u svom domu, načinu na koji farba jaja, bogatoj trpezi koju priprema, te se i prisetila proslave ovog praznika u detinjstvu.
12. 04. 2026. u 21:43
"KOLENA SU MI KLECALA": Isusov grob otvoren posle dva veka - evo šta su zatekli naučnici (VIDEO)
PREMA verovanju, telo Isusa Hrista položeno je 33. godine ispod stene koja se nalazi u crkvi "Svetog Groba" u Jerusalimu.
12. 04. 2026. u 18:36
FOLKERU UMRO BRAT: "Damire moj dobri, zar si me i ti ostavio"
"ZAR i ti brate moj dobri."
12. 04. 2026. u 18:39
NEKE JE LjUBAV PREOBRATILA: Ko sve od stranih zvezda slavi PRAVOSLAVNI Uskrs?
ZA VEĆI DEO Holivuda, praznična euforija završila se pre nedelju dana s obzirom da su tada proslavljali katolički Uskrs, međutim zanimljivo je da postoje i oni koji slave i pravoslavni, iako su u manjini.
12. 04. 2026. u 18:14
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
SAMOUBISTVO BIVŠEG MINISTRA MUP-A ISPRED SKUPŠTINE: Ostavio 3 koverte, oduzeo sebi život zbog Haškog tribunala
Na današnji dan, 11. aprila 2002. godine, na ulazu u zdanje Doma Narodne Skupštine Srbije (tadašnje Skupštine SRJ) u Beogradu, bivši ministar unutrašnjih poslova Srbije Vlajko Stojiljković izvršio je samoubistvo, neposredno nakon usvajanja Zakona o saradnji sa Haškim tribunalom. Preminuo je dva dana kasnije od posledica ranjavanja.
11. 04. 2026. u 21:30 >> 21:39
Najnovije iz rubrike
RECEPT KOJI SVI TRAŽE OVOG PROLEĆA: Torta bez pečenja, uspeva i početnicima
BELI anđeo - torta bez pečenja je brz i jednostavan desert sa rozen korama, pudingom i šlagom.
12. 04. 2026. u 18:58
UKUS EGZOTIKE NA TANJIRU: Evo kako da brzo i jednostavno napravite piletinu sa kikirikijem
AKO ste ljubitelji azijske kuhinje, ova piletina sa kikirikijem, poslužena uz pirinčane rezance, biće pun pogodak za ručak u kome ćete uživati.
12. 04. 2026. u 07:00
HRSKAV OSLIĆ IZ RERNE SA ZLATNIM KROMPIROM: Idealan za svakodnevni ručak, ali i za posne dane
Ako tražite jednostavan, ukusan i posni ručak koji će svi obožavati — ovaj recept je pravi izbor! Spolja hrskav oslić, a iznutra sočan, uz savršeno začinjen pečeni krompir koji se topi u ustima.
11. 04. 2026. u 17:00
POSNA PITA SA JABUKAMA I PLAZMOM: Miris detinjstva na vašem stolu
U nastavku vam donosimo proveren recept za posnu pitu koja uspeva svima – hrskava kora, bogat fil i neodoljiv miris koji će ispuniti vašu kuhinju.
11. 04. 2026. u 09:00
POSNA PITA SA PEČURKAMA, SPANAĆEM I KROMPIROM: Miris iz rerne koji mami sve ukućane za sto
U nastavku sledi recept za domaću posnu pitu koja će vas osvojiti već na prvi zalogaj – hrskava kora i sočan, aromatičan fil.
11. 04. 2026. u 10:00 >> 08:29
Komentari (0)