Torte i kolači

BAKINE GURABIJE: Ukus koji vraća u detinjstvo

Milena Tomasevic

09. 02. 2026. u 09:00

Mirisne, mekane i jednostavne za pripremu – bakine gurabije kolač su koji nikada ne izlazi iz mode. Sa nekoliko osnovnih sastojaka i dodatkom meda i pomorandže, ovo je recept koji okuplja porodicu oko trpeze i vraća uspomene na stare dobre dane.

БАКИНЕ ГУРАБИЈЕ: Укус који враћа у детињство

FOTO: Novosti


Sastojci:
  • 2 jaja + 1 žumance
  • 1 šolja šećera + 3 kašike meda
  • 1 šolja ulja + malo putera (otopljenog)
  • 1 šolja jogurta
  • 6 šolja brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • rendana kora od 2 pomorandže

Priprema:

U činiju stavite dva cela jaja. Dodajte šećer i mešajte žicom dok se šećer ne otopi. Dodajte ulje i otopljeni puter, pa nastavite sa mešanjem. Zatim dodajte jogurt i lagano promešajte. Dobro operite pomorandže, izrendajte koru na sitnom rendetu i dodajte u smesu. Postepeno dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, neprekidno mešajući, dok se ne dobije meko, ne previše čvrsto testo. Pleh obložite papirom za pečenje. Ruke namažite uljem, velikom kašikom uzimajte testo, oblikujte gurabije po želji i ređajte ih u pleh. Po želji ih možete ukrasiti viljuškom, čašom ili drugim predmetom. Pomešajte žumance sa malo mleka i premažite površinu kolača. Pecite u unapred zagrejanoj rerni na 200 °C, 20–25 minuta, dok gurabije ne dobiju zlatnu boju.

Prijatno!

Preporučujemo

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Tagovi

Drugi pišu

Pročitajte više

Komentari (0)

Ostavi komentar

Najnovije iz rubrike

Politika
Tenis
Fudbal
LIJE AGRESORSKA KRV: Pobijeno i ranjeno stotine američkih vojnika - Iran se silovito sveti napadaču

LIJE AGRESORSKA KRV: Pobijeno i ranjeno stotine američkih vojnika - Iran se silovito sveti napadaču