STARINSKI KOLAČ SA ORASIMA: Jednostavan, mirisan i sočan kolač koji vraća u detinjstvo

Milena Tomasevic

21. 02. 2026. u 10:00 >> 06:44

Priprema se od svega nekoliko sastojaka, a ukus je bogat i pun oraha. Savršen uz popodnevnu kafu ili kao brzi dezert za goste.

СТАРИНСКИ КОЛАЧ СА ОРАСИМА: Једноставан, мирисан и сочан колач који враћа у детињство

FOTO: Novosti

Sastojci

Za kolač:

  • 5 jaja
  • 5 kašika šećera
  • 12 kašika mlevenih oraha  
  • 1 kašika brašna

Za sirup:

  • 150 ml vode
  • 10 kašika šećera
  • 1 vanilin šećer

Za glazuru:

  • 100 gr čokolade
  • 1 kašika ulja

Za posipanje:

  • mleveni orasi

Priprema

Belanca umutite sa šećerom u čvrst sneg. Dodajte jedno po jedno žumance, kratko muteći tek toliko da se sjedini. Ručno umešajte brašno i mlevene orahe. Smesu izlijte u pleh dimenzija oko 20x30 cm. Pecite na 180°C oko 15–20 minuta.

Sirup:
U šerpu sipajte vodu, šećer i vanilin šećer. Kada provri, kuvajte na tihoj vatri oko 15 minuta. Vruć kolač prelijte vrućim sirupom i pospite mlevenim orasima.
Kada se malo prohladi, otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko kolača. Ponovo pospite orasima.  Ostavite da se stegne, isecite na kocke i poslužite.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

USIJALA MREŽE: Tea Tairović bez trunke šminke - oduševila izgledom (FOTO)