BRAUNI SA KREM SIROM I LIMUNOM: Osvežavajuća poslastica
Kombinacija nežne teksture, pune kremaste strukture i blago kiselkaste limunske glazure osvaja već na prvi zalogaj. Savršen balans slatkog i osvežavajućeg ukusa čini ovaj kolač idealnim izborom za sve koji traže nešto drugačije, a jednostavno za pripremu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 95 gr glatkog brašna
- 150 gr šećera
- 115 gr putera (omekšalog)
- 180 gr krem sira (omekšalog)
- 2 jaja
- 45 gr svežeg soka od limuna
- 3–4 kapi žute boje (po želji)
Limunska glazura:
- 120 gr šećera u prahu
- 30–45 gr soka od limuna
Priprema
1️⃣ Priprema smese
U većoj činiji umutite omekšali puter i šećer dok ne postanu svetli i penasti. Dodajte krem sir i nastavite mućenje dok smesa ne postane glatka. Dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući nakon svakog dodavanja. Ulijte sok od limuna. Na kraju dodajte brašno i lagano promešajte dok se ne sjedini. Sipajte smesu u pripremljen pleh i poravnajte. Pecite 25–30 minuta, dok ivice ne porumene, a sredina ostane blago mekana. Ostavite da se potpuno ohladi u plehu.
U činiji pomešajte šećer u prahu i sok od limuna. Mešajte dok ne dobijete gustu, ali tečnu glazuru. Prelijte preko ohlađenog kolača. Pospite žutim mrvicama po želji. Ostavite glazuru da se stegne, pa isecite na kocke.
Za intenzivniji ukus limuna, dodajte i rendanu koricu jednog limuna u smesu.
Uživajte!
Preporučujemo
JUNEĆA ČORBA SA LEBLEBIJAMA: Donosimo vam proveren, domaći recept za juneću čorbu
25. 02. 2026. u 07:00
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
RASPADA SE PARTNERSTVO SA PUTINOM: Ukrajina dobila ključnog saveznika u NATO-u
PRE otprilike deset godina, rat u Siriji pomogao je da se stvori neočekivano partnerstvo na Bliskom istoku između Turske i Rusije. Međutim, ono se sada raspada, tvrdi Njujork tajms. Naime, Turska snažno pomaže Ukrajini da stvori uporište u delu sveta gde je ruski predsednik Vladimir Putin ranije uživao značajan uticaj.
08. 06. 2026. u 09:25
"AKO KORISTIŠ MEGAFON, ONDA TO NEMOJ NAZIVATI PISMOM" Peskov oštro o Zelenskom: Da je zaista želeo da ga preda Putinu, mogao je to da učini
DA je Vladimir Zelenski zaista želeo da preda pismo ruskom predsedniku Vladimiru Putinu, mogao je to jednostavno da učini, bez javnog objavljivanja, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
07. 06. 2026. u 13:37
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Komentari (0)