BRAUNI SA KREM SIROM I LIMUNOM: Osvežavajuća poslastica
Kombinacija nežne teksture, pune kremaste strukture i blago kiselkaste limunske glazure osvaja već na prvi zalogaj. Savršen balans slatkog i osvežavajućeg ukusa čini ovaj kolač idealnim izborom za sve koji traže nešto drugačije, a jednostavno za pripremu.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 95 gr glatkog brašna
- 150 gr šećera
- 115 gr putera (omekšalog)
- 180 gr krem sira (omekšalog)
- 2 jaja
- 45 gr svežeg soka od limuna
- 3–4 kapi žute boje (po želji)
Limunska glazura:
- 120 gr šećera u prahu
- 30–45 gr soka od limuna
Priprema
1️⃣ Priprema smese
U većoj činiji umutite omekšali puter i šećer dok ne postanu svetli i penasti. Dodajte krem sir i nastavite mućenje dok smesa ne postane glatka. Dodajte jaja, jedno po jedno, mešajući nakon svakog dodavanja. Ulijte sok od limuna. Na kraju dodajte brašno i lagano promešajte dok se ne sjedini. Sipajte smesu u pripremljen pleh i poravnajte. Pecite 25–30 minuta, dok ivice ne porumene, a sredina ostane blago mekana. Ostavite da se potpuno ohladi u plehu.
U činiji pomešajte šećer u prahu i sok od limuna. Mešajte dok ne dobijete gustu, ali tečnu glazuru. Prelijte preko ohlađenog kolača. Pospite žutim mrvicama po želji. Ostavite glazuru da se stegne, pa isecite na kocke.
Za intenzivniji ukus limuna, dodajte i rendanu koricu jednog limuna u smesu.
Uživajte!
Preporučujemo
JUNEĆA ČORBA SA LEBLEBIJAMA: Donosimo vam proveren, domaći recept za juneću čorbu
25. 02. 2026. u 07:00
VUČIĆEVA IZJAVA UDARNA VEST U RUSKIM MEDIJIMA: Bruje o onome što je rekao britanskom novinaru u lice
IZJAVA predsednika Srbije Aleksandra Vučića koju je dao britanskom novinaru Alisteru Kembelu u podkastu "Ostalo je politika" udarna je vest u ruskim medijima.
27. 04. 2026. u 22:03
Srušio se avion kod glavnog grada: Poginuli svi putnici i pilot
Vazduhoplovna civilna uprava Južnog Sudana saopštila je danas da se srušio avion jugozapadno od glavnog grada Džube, pri čemu je poginulo svih 14 osoba koje su bile u letelici.
27. 04. 2026. u 16:49
Drama u Vašingtonu: Melanija ugledala sporno ime na papiru, pa prebledela - evo šta je zapravo pisao na cedulji
MISTERIOZNI komadić papira izazvao je brojne komentare nakon incidenta sa pucnjavom na večeri Udruženja dopisnika Bele kuće u Vašingtonu.
27. 04. 2026. u 10:00
Komentari (0)