ČOKO-BANANA KOLAČ SA VANILA KREMOM:

Milena Tomasevic

03. 03. 2026. u 21:15 >> 21:01

Savršeno mekan biskvit, sloj čokoladnog namaza, nežna vanil krema i sveže banane – kombinacija koja uvek uspeva. Ovaj kolač je idealan za porodična okupljanja, rođendane ili kada želite proverenu, kremastu poslasticu koja se lako priprema.

ЧОКО-БАНАНА КОЛАЧ СА ВАНИЛА КРЕМОМ:

FOTO: Novosti

Sastojci

Biskvit:
  • 6 belanaca
  • 6 kašika šećera
  • 6 kašika brašna

Krema:

  • 1 l mleka
  • 6 žumanjaka
  • 100 gr šećera
  • 2 pudinga od vanile
  • 2 kašike brašna
  • 250 gr margarina

Dodatno:

  • čokoladni namaz po želji
  • 3 velike banane
  • slatka pavlaka za mućenje (za dekoraciju)

Priprema
Biskvit

Belanca umutite u čvrst sneg. Dodajte šećer i kratko umutite. Najmanjom brzinom miksera lagano umešajte brašno. Kalup srednje veličine obložite papirom za pečenje, rasporedite smesu i pecite u zagrejanoj rerni na 180°C oko 10 minuta. Ohlađeni biskvit okrenite, uklonite papir za pečenje, premažite čokoladnim namazom i stavite u frižider dok pripremate kremu.

Krema

Žumanca i šećer penasto umutite. Dodajte puding od vanile, brašno i 1 dl mleka, pa sve dobro izmiksajte da nema grudvica. Preostalo mleko zagrejte do ključanja, zatim ulijte pripremljenu smesu i kuvajte uz mešanje dok se ne zgusne. Ostavite kremu da se ohladi, pa u nju umešajte prethodno penasto umućen margarin.

Slaganje kolača

Polovinu kreme rasporedite preko čokoladnog namaza. Preko stavite banane isečene na tanke kolutove. Pokrijte drugom polovinom kreme. Vrh kolača premažite umućenom slatkom pavlakom i ukrasite po želji. Ostavite kolač da se dobro ohladi. 

Prijatno! 

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Komentari (0)

MARINA TUCAKOVIĆ ME JE UCENILA: Mira Škorić otkrila tajnu čuvanu tri decenije