KREMASTA PITA: Pita koja osvaja izgledom i ukusom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Mekana kora, bogata krema i miris limuna čine je idealnim izborom za porodična okupljanja, vikend uživanje ili svečanu trpezu. Po želji je možete obogatiti svežim sezonskim voćem poput jagoda ili trešanja i pretvoriti u pravi letnji desert.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 4 žumanca
- 100 gr šećera
- 150 gr maslaca
- 250 gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- kašičica kisele pavlake
Za kremu:
- 4 belanca
- 120 gr šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- kora 1 limuna
- 400 gr milerama
- 200 gr gustog jogurta
- 200 gr krem sira
- 3 kašike griza
Priprema
Od svih sastojaka za koru umesite testo rukama. Podelite ga na dva dela u odnosu otprilike 60:40 i umotajte u providnu foliju. Manji deo stavite u zamrzivač oko pola sata, a veći kratko u frižider. Veći deo testa razvucite i rasporedite po dnu srednjeg četvrtastog kalupa. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni oko 15 minuta.
U međuvremenu pripremite kremu. Umutite belanca u čvrst sneg, dodajte šećer i nastavite da mutite dok se šećer ne otopi. Sneg treba da bude veoma čvrst.
U drugoj posudi umutite jogurt, mileram, krem sir, limunovu koru, vanilin šećer i griz. U tu smesu pažljivo špatulom umešajte sneg od belanaca.
Kremu sipajte preko delimično pečene kore i poravnajte. Na kraju ravnomerno izrendajte testo koje je bilo u zamrzivaču. Vratite u rernu i pecite još oko 45 minuta.
Ostavite kolač da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim uživajte u svakom kremastom zalogaju.
Uživajte!
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOPreporučujemo
KOLAČ SA JAGODAMA: Savršen prolećni kolač koji osvaja na prvi zalogaj
07. 05. 2026. u 06:00
BRUSKETE PICA ZA PET MINUTA: Brz i neodoljiv ukus kao iz picerije
06. 05. 2026. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
IDEMOOO: Prepoznajete li koja je to lepa Srpkinja snimljena na Vimbldonu (FOTO)
NOVAK Đoković plasirao se juče u polufinale Vimbldona nakon što je pobedio Kanađanina Feliksa Ože-Alijasima u najdužem četvrtfinalnom meču u istoriji ovog turnira od 5 sati i 15 minuta.
08. 07. 2026. u 19:21
13 NAJVEĆIH TRAGEDIJA DINASTIJE KENEDI: Moć i slavu su krvavo platili (FOTO)
IAKO se gotovo svaka od ovih tragedija može objasniti nesrećnim okolnostima, bolestima ili ljudskim greškama, činjenica da je toliko članova iste porodice izgubilo život pod dramatičnim okolnostima decenijama podgreva priče o takozvanom prokletstvu Kenedijevih.
09. 07. 2026. u 11:06
USPAVAO JE EPIDURAL: Porodila se u snu - nisu mogli da nađu bebu dugo, a ona je bila između maminih nogu (VIDEO)
"U TOM trenutku, ne znam zašto, samo sam pomislila: moja beba je mrtva."
09. 07. 2026. u 20:16
Tramp tvrdi da žele da ga ga ubiju: "Na njihovoj listi sam, meta broj jedan - to tako ide!"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp govorio je o mogućnosti sopstvene smrti, rekavši svetskim liderima na Samitu NATO da bi Iran mogao da pokuša da ga ubije iz osvete.
09. 07. 2026. u 12:11
IZGUBILI NA POVRATKU IZ GRČKE: Porodica iz Srbije nudi nagradu - i to novčanu (FOTO)
KAKO u tom trenutku nisu imali mrežu u Severnoj Makedoniji, nisu mogli odmah da pozovu broj, zbog čega sada mole sve koji prolaze ovom rutom, žive u blizini ili poznaju nekoga ko radi na pomenutoj pumpi, da provere nije li tamo pronađen.
08. 07. 2026. u 21:27
DIVLjI ZAPAD NA ISTOKU: Šta je Erdogan poklonio čelnicima NATO-a - Starmer dar ostavio u Turskoj, protivi se britanskim zakonima
TURSKI predsednik Redžep Tajip Erdogan uručio je čelnicima na samitu NATO-a u Ankari neuobičajen dar - pištolje i kutiju municije.
09. 07. 2026. u 08:30
MISTERIJA KOJA GODINAMA PROGANjA SRBIJU: Šta je majka pronašla na mestu gde je stradao njen sin?
FILIP Tomović imao je 17 godina kada je njegov život tragično prekinut, a slučaj njegove smrti godinama kasnije ostao je jedan od najpotresnijih događaja koji se povezuje sa pričama o delovanju satanističkih i okultnih grupa u Srbiji.
09. 07. 2026. u 13:29
NOVINARKA MARIJA NAĐENA MRTVA U AUTU: Kamere snimile poslednje trenutke
GRČKU je potresla vest o iznenadnoj smrti novinarke Marije Antonijanaki, koja je pronađena mrtva u svom automobilu u Iraklionu na Kritu.
06. 07. 2026. u 10:26
JEZIV SNIMAK! Kobra i piton u borbi na život i smrt - poznato koji reptil je izašao kao pobednik (VIDEO)
VOZAČI na Tajlandu naišli su na nesvakidašnji prizor pored puta. Snimili su borbu na život i smrt dva reptila, tačnije borbu pitona i kraljevske kobre.
08. 07. 2026. u 17:19
Najnovije iz rubrike
ČUVENI SRPSKI RECEPT ZA KNEDLE SA KAJSIJAMA: Tajna je u sastojku koji svi imaju kod kuće
IAKO su knedle sa šljivama dobro poznat klasik, one sa kajsijama donose potpuno novo iskustvo ukusa.
09. 07. 2026. u 16:01
PRHKI KEKSIĆI SA ČOKOLANDOM PODLOGOM: Keksići koji se tope u ustima
Hrskava šećerna korica i bogata čokoladna podloga pretvaraju ove kolačiće u pravu malu poslasticu kojoj je teško odoleti. Savršeni su uz kafu, čaj ili kao slatko iznenađenje za porodicu i goste. Evo kako se prave.
08. 07. 2026. u 12:00
GULAŠ OD SVINJSKIH REBARA SA KROMPIROM: Sočno, mirisno i zasitno jelo
Mekana svinjska rebra, krompir koji upija sve ukuse i bogat sos čine savršen ručak za celu porodicu. Priprema je jednostavna, a rezultat je jelo koje će svi tražiti ponovo.
08. 07. 2026. u 07:00
RECEPT ZA KROFNE IZ RERNE: Poslastica punjena kremom
KROFNE koje se peku u rerni, ostaju neverovatno mekane i vazdušaste, a u sredini ih krije bogato čokoladno punjenje.
07. 07. 2026. u 20:48
PILEĆI BATACI IZ RERNE: Recept za sočan i aromatičan ručak
Pileći bataci se najpre kratko zapeku, a zatim lagano krčkaju u rerni sa lukom i bogatim kremastim sosom koji će oduševiti celu porodicu.
07. 07. 2026. u 14:00
Komentari (0)