KREMASTA PITA: Pita koja osvaja izgledom i ukusom
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Mekana kora, bogata krema i miris limuna čine je idealnim izborom za porodična okupljanja, vikend uživanje ili svečanu trpezu. Po želji je možete obogatiti svežim sezonskim voćem poput jagoda ili trešanja i pretvoriti u pravi letnji desert.
FOTO: Novosti
Sastojci
- 4 žumanca
- 100 gr šećera
- 150 gr maslaca
- 250 gr brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- kašičica kisele pavlake
Za kremu:
- 4 belanca
- 120 gr šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- kora 1 limuna
- 400 gr milerama
- 200 gr gustog jogurta
- 200 gr krem sira
- 3 kašike griza
Priprema
Od svih sastojaka za koru umesite testo rukama. Podelite ga na dva dela u odnosu otprilike 60:40 i umotajte u providnu foliju. Manji deo stavite u zamrzivač oko pola sata, a veći kratko u frižider. Veći deo testa razvucite i rasporedite po dnu srednjeg četvrtastog kalupa. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 175 stepeni oko 15 minuta.
U međuvremenu pripremite kremu. Umutite belanca u čvrst sneg, dodajte šećer i nastavite da mutite dok se šećer ne otopi. Sneg treba da bude veoma čvrst.
U drugoj posudi umutite jogurt, mileram, krem sir, limunovu koru, vanilin šećer i griz. U tu smesu pažljivo špatulom umešajte sneg od belanaca.
Kremu sipajte preko delimično pečene kore i poravnajte. Na kraju ravnomerno izrendajte testo koje je bilo u zamrzivaču. Vratite u rernu i pecite još oko 45 minuta.
Ostavite kolač da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim uživajte u svakom kremastom zalogaju.
Uživajte!
Preporučujemo
KOLAČ SA JAGODAMA: Savršen prolećni kolač koji osvaja na prvi zalogaj
07. 05. 2026. u 06:00
BRUSKETE PICA ZA PET MINUTA: Brz i neodoljiv ukus kao iz picerije
06. 05. 2026. u 11:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
SLOBA VASIĆ SNIMLjEN USRED NOĆI KAKO BERE CVEĆE: Posle izlaska iz "Laze" uz pesmu "Bio sam pijanac"! Male-velike stvari vraćaju osmeh (VIDEO)
"ŠETNjA je najbolji lek za sve, ali i pesma."
26. 05. 2026. u 19:36
BILA KRALjICA SPLAVOVA I LEGIJINA NAJBOLjA DRUGARICA: Poznata pevačica statirala u "Srećnim ljudima" - znate li o kome se radi?
PRIČA se da je statirala u "Srećnim ljudima", a sve zbog jedne objave na društvenoj mreži X.
26. 05. 2026. u 11:50
TRAMP ZAHTEVOM ŠOKIRAO ARAPSKE LIDERE! Tiče se Izraela, na pozivu nastao tajac: "Da li ste još uvek na vezi?"
AMERIČKI predsednik Donald Tramp poručio je arapskim liderima da će posredovati u mirovnom sporazumu sa Iranom i ponovnom otvaranju Ormuskog moreuza samo ako normalizuju odnose sa Izraelom, proizilazi iz telefonskog razgovora koji je procurio u više inostranih medija.
26. 05. 2026. u 11:09
NOVAK ĐOKOVIĆ DOŽIVEO ŠOK: Ovo se upravo desilo na Rolan Garosu 2026!
Na teniskim terenima u Parizu odvija se drugi grend slem turnir sezone, Rolan Garos, a Novak Đoković danas je saznao ne baš dobru vest
26. 05. 2026. u 13:47
"POKUŠALI SMO VIŠE PUTA DA IH POMIRIMO..." Rasim Ljajić o "ratu" Predraga Mijatovića i Danka Lazovića i stanju u FK Partizan
Prvog junskog dana biće održana redovna sednica Skupštine Fudbalskog kluba Partizan, sa početkom u 14 časova. Predsednik FK Partizan, Rasim Ljajić, dao je opširan intervju uoči skupštine.
27. 05. 2026. u 14:27 >> 14:20
Otkriveno šta nova devojka Duška Tošića misli o Karleuši: "Oduvek je bila..."
OVO je prva devojka sa kojom je potvrdio vezu...
27. 05. 2026. u 10:18
"TREBA ODATI PRIZNANjE VUČIĆU I SRBIJI, MORAMO ZAŠTITI SRBE OD KURTIJA" Montgomeri očitao lekciju medijima u CG o Kosovu i Metohiji
U INTERVJUU za crnogorski "Dan", Vilijam Montgomeri, bivši američki ambasador u SR Jugoslaviji, osvrnuo se na situaciju na Kosovu i Metohiji.
15. 05. 2026. u 13:16
KRAĐA VEKA U NBA! Nikola Jokić ovakvu nepravdu nije zaslužio, bruka i sramota
NBA liga donela je odluku o MVP igraču NBA lige!
17. 05. 2026. u 16:04 >> 16:14
NAJBOGATIJA PEVAČICA BALKANA: Maja za godinu zaradila 92 miliona i PRESTALA DA PEVA na svadbama
PRE tačno tri godine, pevačica je donela iznenađujuću odluku da trajno prestane da peva na svadbama.
26. 05. 2026. u 20:30
Najnovije iz rubrike
SLADOLED OD JAGODA: Savršena letnja poslastica od četiri sastojka
KADA stignu vreli letnji dani i pijace zamirišu na sveže jagode, domaći sladoled je idealan način da se osvežite.
27. 05. 2026. u 15:34
HRSKAVI ŠTAPIĆI SA SLANINOM I SIROM: Brz, ukusan i praktičan recept za doručak
Kombinacija mirisne slanine, rastopljenog čedar sira i hrskavog testa osvaja već na prvi zalogaj, a priprema je toliko jednostavna da će uspeti i početnicima u kuhinji.
27. 05. 2026. u 09:00
SA GRAŠKOM I BELIM LUKOM: Kremasti pirinač, savršen prilog uz meso, ili pečurke
Maslac daje poseban šmek i kremastu teksturu ovom rižotu.
27. 05. 2026. u 07:00
PUNJENE PAPRIKE I TIKVICE IZ RERNE: Miris domaće kuhinje i ukus pravog porodičnog ručka
Ako volite stara, domaća jela koja mirišu na detinjstvo i porodični ručak, ovaj recept će vas sigurno oduševiti. Punjene paprike i tikvice iz rerne su pravi primer jednostavnog, a bogatog obroka koji uvek uspeva.
27. 05. 2026. u 07:00
ŠARENA TESTENINA SALATA: Kremasta, bogata i puna šarenih ukusa
Savršen spoj povrća, kiselih krastavčića i ukusnog dresinga čini je neodoljivom već nakon prvog zalogaja. Jednostavna priprema i sastojci koje svi vole pretvaraju ovaj recept u omiljeni letnji specijalitet.
26. 05. 2026. u 15:00
Komentari (0)