KREMASTI ČIZKEJK SA LIMUNOM: Osvaja na prvi zalogaj

Ovaj kremasti čizkejk sa blagom notom limuna i osvežavajućim premazom od kisele pavlake pravi je primer jednostavne poslastice koja osvaja ukusom i izgledom.

КРЕМАСТИ ЧИЗКЕЈК СА ЛИМУНОМ: Осваја на први залогај

FOTO: Novosti

Sastojci

Za podlogu:

  • 200 gr brašna
  • 100 gr putera
  • 75 gr šećera
  • 1 jaje
  • 1 kašičica praška za pecivo

Za fil:

  • 1 kg mladog nesoljenog sira
  • 200 gr kisele pavlake
  • 150 ml slatke pavlake
  • 60 gr rastopljenog putera
  • 180 gr šećera
  • 1 kesica praška za puding od vanile
  • 4 jaja
  • 1 kašičica rendane kore limuna

Za premaz:

  • 200 gr kisele pavlake
  • 1 kašika šećera u prahu
  • rendana kora limuna po ukusu

Za dekoraciju:

  • kriške ili četvrtine limuna

Priprema:

Sve sastojke za podlogu umesite u glatko testo. Podmažite okrugli kalup za torte prečnika 26 centimetara i testo rasporedite po dnu, uz blago podignute ivice.

Za fil dobro umutite mladi sir, kiselu pavlaku, slatku pavlaku, rastopljeni puter, šećer, prašak za puding, jaja i rendanu koru limuna dok ne dobijete ujednačenu smesu. Sipajte fil preko podloge.

Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 160 stepeni oko 70 minuta. Sredina kolača treba da ostane blago drhtava. Nakon pečenja ostavite kolač da se potpuno ohladi.

Pomešajte kiselu pavlaku, šećer u prahu i koru limuna, pa dobijeni premaz ravnomerno rasporedite preko ohlađenog kolača.

Dekorišite kriškama limuna i ostavite kolač u frižideru najmanje dva sata pre služenja.

Prijatno!

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

UDARNO: Zelenski tvrdi da je Lukašenko prihvatio ultimatum

KOMUNIKACIONA oprema za koju Ukrajina tvrdi da je pomagala u podršci ruskim napadima dronova sa teritorije Belorusije prestala je da radi, rekao je predsednik Ukrajine Vladimir Zelenski novinarima danas, nekoliko dana nakon što je izdao ultimatum beloruskom predsedniku Aleksandru Lukašenku.

24. 06. 2026. u 18:41

Komentari (0)

Kako je Kalenić pijaca izabrana među najlepše na svetu?