NAJBOLJI RECEPT ZA BAKIN KOLAČ: Tajna je u sastojku koji svi zaborave da stave u testo
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
PRAVI, najbolji recept za bakin kolač zahteva samo jedan, zaboravljeni sastojak. On čini da kolač bude savršeno mekan iznutra, a hrskav spolja – i to svaki put. Trik je u limunu! I to ne samo u aromi, već i u moći njegovog soka.
Foto: Printskrin Youtube/ Domaći Recepti
Većina ljudi zaboravi da doda rendanu koricu limuna (koja daje neophodnu aromu i svežinu), ali prava tajna je mala kašičica sveže isceđenog soka od limuna. Kiselina u soku reaguje sa praškom za pecivo i mlekom, stvarajući mehuriće vazduha koji testo čine neverovatno vazdušastim. Tako se dobija savršen balans ukusa i teksture, što je tajna profesionalnih poslastičara.
Sastojci:
- 3 cela jajeta
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 250 ml mleka
- 100 ml ulja (ili 100 g otopljenog maslaca)
- 300 g glatkog brašna
- 1 prašak za pecivo
- Korica od celog limuna
- 1 kašičica soka od limuna
- Prstohvat soli
Priprema:
U velikoj posudi, mikserom penasto umutite jaja, šećer i vanilin šećer. Mutite sve dok smesa ne postane gotovo bela i veoma kremasta. To je ključ za vazdušasto testo.
(Informer)
Preporučujemo
NAJBOLjI RECEPT ZA ROLAT S KOKOSOM: Savršeno rešenje koje ne zahteva pečenje
07. 06. 2026. u 16:31
TIRAMISU NA SRPSKI NAČIN: Najkremastiji kolač sa keksom i domaćom kafom
11. 06. 2026. u 16:41
RECEPT ZA DOMAĆI KAPRI SLADOLED: Potrebna su vam samo 4 sastojka
04. 06. 2026. u 18:00
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Pročitajte više
DUŠKA SE UŽIVO U DNEVNIKU RTS-A POJAVILA U SPAVAĆICI: "Ti nisi normalna!"
"UKLjUČILA sam se uživo..."
11. 06. 2026. u 12:20
MELINA PRIZNALA: "Istina je, pobegla sam od kuće!"
"OČIGLEDNO ljubav nije ni bila..."
11. 06. 2026. u 09:46
OPASNI KRIMINALAC UHAPŠEN U RUSIJI: Na duši nosi nepoznat broj ljudi - čeka se izručenje
OPASNI kriminalac Jusif Narudin oglu Alijev, poznatiji među "lopovima po zakonu" kao Jusuf Bakinski ili Juska, uhapšen je u Rusiji.
11. 06. 2026. u 19:07
Marić ugostio čoveka koji mu je OPLjAČKAO STAN, sve saznao uživo u emisiji: "Zvao je me je šef beogradske policije..."
NOVINAR Milomir Marić godinama je na javnoj sceni, a malo ko zna da je u svojoj emisiji ugostio čoveka koji ga je opljačkao.
11. 06. 2026. u 14:19
BRŽI OD ZVUKA! NASA pustila u rad "nevidljivi" avion - američka zver pokorila nebo! Kad projuri, čuje se samo jedna stvar (FOTO/VIDEO)
EKSPERIMENTALNI avion američke svemirske agencije NASA, X-59, prvi put je dostigao nadzvučnu brzinu.
10. 06. 2026. u 10:50
ČEKANjU JE KRAJ, SPEKTAKL MOŽE DA POČNE! Meksiko i Južna Afrika otvaraju Mundijal na kultnom stadionu "Asteka"
DUGO očekivani Mundijal 2026 otvoriće Meksiko i Južna Afrika, koji će odmeriti snage na čuvenoj "Asteci" u Meksiko Sitiju (21.00). Ovaj susret budi uspomene kod brojnih ljubitelja fudbala na Svetsko prvenstvo 2010. godine, kada su se ove dve reprezentacije takođe sastale na otvaranju turnira (1:1). Ostaje da se vidi da li će predstojeći šampionat ponuditi bar deo uzbuđenja i nezaboravnih trenutaka koje je doneo legendarni Mundijal u Južnoj Africi.
11. 06. 2026. u 06:30
VATRENO NA KRIMU: Ukrajina "odsekla" poluostrvo, mostovi sravnjeni - eksplozije i požari na vojnim i infrastrukturnim lokacijama
U NOĆNOM napadu dronovima izbio je požar u rafineriji nafte Afipski u ruskom Krasnodarskom kraju, strateškom energetskom pogonu koji je od početka rata česta meta napada.
11. 06. 2026. u 15:25
ŠEF NEMAČKE VOJSKE IZDAO DRAMATIČNO UPOZORENjE: Evo kada će nas Rusija napasti, moramo biti spremni za borbu
NEMAČKA mora da se pripremi za ruski napad do 2029. godine, ili čak i ranije, izjavio je šef nemačke vojske za Politiko.
11. 06. 2026. u 16:23
NASTAJE NOVA DRŽAVA? Srpske komšije se ujedinjuju sa susedima - za moćnu državu od 22 miliona duša i 272.200 km²
"UNIONISTIČKI pokret je oduvek postojao i on je i dalje živ unutar našeg društva. Nesumnjivo je da je ova diskusija legitiman deo političkog procesa u zemlji. Ja lično nikada ne bih mogao da glasam protiv ujedinjenja."
02. 06. 2026. u 21:24
Najnovije iz rubrike
STARINSKI RECEPT ZA DOMAĆI SOK OD VIŠANJA: Pravi se veoma lako od samo 4 sastojka i ne postoji lepši
LETO je idealno vreme za pripremu domaćih sokova, a među najpopularnijima je sok od višanja zbog svog osvežavajućeg, blago kiselkastog ukusa.
11. 06. 2026. u 17:00
TIRAMISU NA SRPSKI NAČIN: Najkremastiji kolač sa keksom i domaćom kafom
AKO volite tiramisu, ali tražite jednostavniju i povoljniju verziju, ova varijanta sa domaćom kafom i petit keksom mogla bi da postane vaš novi omiljeni kolač.
11. 06. 2026. u 16:41
ŠARLOTA SA JABUKAMA: Neodloljivi kolač uz soljicu kafe
Miris jabuka i cimeta koji se širi domom jedan je od onih koji bude najlepše uspomene. Danas vam donosimo recept za sočnu šarlotu sa penastim filom i hrskavom koricom – savršen kolač za porodično okupljanje, nedeljno popodne i šoljicu omiljene kafe.
11. 06. 2026. u 15:00
KREM ČORBA OD PEČENOG PARADAJZA I POVRĆA: Zdrav i ukusan ručak
Bogatstvo ukusa pečenog paradajza, paprike i belog luka pretvara ovu jednostavnu čorbu u pravu gurmansku poslasticu. Uz hrskave krutone i rastopljenu mocarelu, svaka kašika donosi uživanje.
11. 06. 2026. u 10:00
KIFLICE IZ BAKINE KUHINJE: Miris domaće tradicije uz šoljicu kafe
Mmirisne i punjene omiljenim nadevom – marmeladom, pekmezom ili nutelom – idealno su posluženje uz jutarnju kafu ili popodnevni čaj.
11. 06. 2026. u 07:00
Komentari (0)