Republika Srpska

GATAČKO GOVEČE PRED IZUMIRANJEM: U Zemljoradničkoj zadruzi Gacko ulažu velike napore da sačuvaju autohtonu rasu

Д. ЦУРАЋ

22. 11. 2021. u 06:08

GATAČKOM govečetu, simbolu Gacka i bogatstvu Republike Srpske preti izumiranje, zbog čega se ulažu maksimalni napori da bi se sačuvali ta autohtonu rasa.

ГАТАЧКО ГОВЕЧЕ ПРЕД ИЗУМИРАЊЕМ: У Земљорадничкој задрузи Гацко улажу велике напоре да сачувају аутохтону расу

U misiju očuvanja specifične rase goveda uključili su se i lokalni i republički nivo realizujući projekat geno tipizacije i zaštite, a kako kaže inženjer poljoprivrede u Zemljoradničkoj zadruzi Gacko Dušan Andrijašević, simbolu Gacka i bogatstvo Republike Srpske nažalost preti izumiranje.

- Mi smatramo da je gatačko goveče pred izumiranjem. Mislim da je krajnje vreme da se zaštiti jer predstvalja simbol opštine Gacko, a ujedno to je najpoznatija autohtona rasa u BiH. Ono što mi planiramao je da ispitamo koliko jedinki ima u opštini da bismo kasnije daljim ciljevima mogli da proširemo to stado - istakao je Andrijašević.

Gatačko goveče sem Gacka može se pronaći u Bileći, Nevesinju, Ljubinju i Kalinoviku. Porodici Lučić iz Gacka ovo goveče uzgaja već 130 godina, a kako kažu radi se o veoma zahvalnoj sorti koja je nastala ukrštanjem za vreme austrougarske i to domaće buše sa austrijskim sortama.

- Imamo odlično iskustvo u uzgoju iz razloga što je sa svojim osobinama i za ovu našu nadmorsku visinu od 1.000 metara najpovoljnije. Veoma su otporna, davaju dobar procenat mladih, nemamo uginuća, a mlečnost je solidna. Gatačko goveče živi do 15 godina i više i nije zahtevno kada je u pitanju ishrana - istakao je Milenko Lučić.

ZAŠTITA POZNATIH PROIZVODA

OSIM zaštite samog govečeta planirano je i da se zaštite prepoznatljivi proizvodi koji se dobijaju od mleka, poput sira i kajmaka. Kako ističe Dušan Andrijašević radi se o veoma skupom projektu zaštite i proširenja u čiju realizaciju je potrebno da se uključe sve nadlažne institucije.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

MEĐUNARODNE GRANICE SE NE SMEJU MENJATI SILOM Licemerna izjava evropskih lidera - gospodo, a šta je sa Srbijom?!

Svet

0 17

"MEĐUNARODNE GRANICE SE NE SMEJU MENjATI SILOM" Licemerna izjava evropskih lidera - gospodo, a šta je sa Srbijom?!

GRUPA evropskih lidera poručila je danas, nakon samita predsednika SAD i Rusije Donalda Trampa i Vladimira Putina na Aljasci, da će nastaviti da podržava Ukrajinu koja, kako ističu, mora da dobije čvrste bezbednosne garancije i jedina može da odlučuje o svojoj teritoriji.

16. 08. 2025. u 12:35

TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci

Svet

0 36

TRAMP U OGROMNOM PROBLEMU: Veliki peh pred sastanak sa Putinom na Aljasci

PREDSTOJEĆI sastanak između predsednika SAD Donalda Trampa i ruskog predsednika Vladimira Putina u petak na Aljasci dolazi u vreme kada u američkoj administraciji gotovo da nema iskusnih stručnjaka za Rusiju, piše Fajnenšel tajms.

13. 08. 2025. u 11:24