GATAČKO UDRUŽENJE PROIZVOĐAČA ZAVRŠILO REGISTRACIJU: Gatački kajmak iz mešine dobio zvaničnu zaštitu
UDRUŽENjE proizvođača gatačkog kajmaka uspešno je završilo postupak registracije gatačkog kajmaka iz mešine pri Agenciji za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine.
Foto Opština Gacko
Ovim potezom, gatački kajmak dobio je najviši stepen zaštite, čime mu je dodata značajna tržišna vrednost. Ova vest objavljena je na zvaničnom sajtu opštine Gacko.
Udruženje je formirano pre tri godine s osnovnim ciljem zaštite gatačkog kajmaka, što je jedan od strateških projekata predviđenih Strategijom razvoja opštine Gacko za period od 2022. do 2028. godine.
- U protekle tri godine uložen je ogroman trud i rad, što je rezultiralo realizacijom desetak projekata koji su unapredili kapacitete našeg udruženja, povećali njegovu vidljivost i doprineli promociji lokalne zajednice. Zaštitom gatačkog kajmaka čuvamo tradiciju našeg kraja i njegovih autentičnih proizvoda. Ovaj uspeh je od izuzetnog značaja za lokalnu zajednicu, s obzirom na to da je reč o prvom zaštićenom proizvodu iz ovog područja. Osim toga, doprinosi i ruralnom razvoju i prepoznatljivosti regiona - rekla je Dragana Milović, predsednik Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka.
U saopštenju Udruženja navodi se i da su za uspeh zaslužni brojni saradnici i partneri. Posebnu zahvalnost izrazili su opštini Gacko i njenom načelniku Ognjenu Milinkoviću, kao i savetniku za strateško planiranje i razvoj opštine Saši Slijepčeviću. Značajnu podršku pružili su i profesori sa Poljoprivrednog fakulteta u Banjaluci - Stoja Jotanović, Đorđe Savić i Draženko Budimir.
Pomoć i stranih organizacija
OSIM domaće podrške, projekat je dobio pomoć i kroz međunarodne organizacije, uključujući EU putem programa "ReLOaD dva", Svetsku organizaciju za hranu i poljoprivredu (FAO), i druge partnere i organizacije. Gatački kajmak iz mešine već duže vreme ima svoje mesto u prestižnom katalogu "Riznica ukusa" (Ark of Taste) u okviru globalnog pokreta Slow Food, što dodatno promoviše i stimuliše njegovu proizvodnju.
Ovaj važan korak ne predstavlja samo očuvanje bogate tradicije gatačkog kraja, već i značajan doprinos ruralnom razvoju i povećanju vidljivosti ovog specifičnog proizvoda na domaćem i međunarodnom tržištu.
Preporučujemo
NAJUSPEŠNIJA GODINA BIJELjINSKIH HUMANISTA: Dele pakete, novac, vaučere...
30. 12. 2025. u 07:02
VELIKA RADOST ZA BIJELjINSKE MALIŠANE: Uživali u igri, zabavi i pažnji
30. 12. 2025. u 06:58
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ON MENjA JERMAKA? Zelenski predložio novog šefa kabineta - "Zeleni kardinal" napustio funkciju nakon korupcijskog skandala
PREDSEDNIK Ukrajine Volodimir Zelenski predložio je da dosadašnji šef Glavne obaveštajne uprave, Kirilo Budanov, bude na čelu njegovog Kabineta.
02. 01. 2026. u 14:29
"MI SMO DECA OBILIĆA, NE KOPILAD GRUHONjIĆA" Objavljena antiblokaderska himna o pobedi pravoslavlja nad "Piculinim slinama" (VIDEO)
KULTURNO umetničko društvo (KUD) Antiblokaderi objavili su pesmu koja ukazuje na teške trenutke napada blokadera na Srbiju.
02. 01. 2026. u 17:07
OVO SU KRILI: Isplivala dugo čuvana tajna Ane i Bastijana
RAZVOD Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera bila je jedna od glavnih vesti prethodne godine.
02. 01. 2026. u 08:40
2025. NEĆU PAMTITI PO DOBROM: Aco Pejović progovorio o velikim gubicima - "Ne mogu zaboraviti takve stvari"
PEVAČ Aco Pejović dočekao je Novu godinu na bini, pred svojim vernim fanovima u Budvi.
01. 01. 2026. u 10:53
AKO KUPUS POSTANE GORAK: Jedan jednostavan TRIK spašava sarme i podvarak!
ZVUČI banalno - ali, nažalost, često se dešava! Planirali ste da napravite sarmu ili podvarak, sto je već u glavi postavljen, a onda prvi zalogaj sve pokvari – gorčina.
02. 01. 2026. u 20:06
Glumica obožavala KOCKU, tražila da je sahrane sa KARTAMA
SEMKA Sokolović Bertok bila je televizijska, pozorišna i filmska glumica, a pored toga bila je i vrhunska šahistkinja, a osam puta je osvajala državno prvenstvo u Hrvatskoj.
02. 01. 2026. u 17:19
BRISEL I NATO SE OVOME NISU NADALI Ruska odluka drma Evropu: Brigada marinaca posataje divizija na vratima EU (VIDEO)
VOJNO-politička situacija između Rusije i evropskih država ulazi u fazu opasne eskalacije. Moskva je iznenada donela odluku da postojeću 336. gardijsku brigadu mornaričke pešadije, stacioniranu u Kalinjingradskoj oblasti, reorganizuje i podigne na nivo divizije.
30. 12. 2025. u 20:45
RUSI ĆE NAPASTI EU MNOGO RANIJE: Veliko upozorenje iz Ukrajine, poznata godina i glavna meta
RUSIJA je pomerila svoje planove za direktnu agresiju sa 2030. na 2027. godinu, a Evropa je sve glasnija o riziku od direktnog sukoba, u kojem bi se baltičke države mogle naći pod okupacijom.
20. 12. 2025. u 09:41
OVO SU KRILI: Isplivala dugo čuvana tajna Ane i Bastijana
RAZVOD Ane Ivanović i Bastijana Švajnštajgera bila je jedna od glavnih vesti prethodne godine.
02. 01. 2026. u 08:40
Najnovije iz rubrike
ZAGONETNA SMRT U OKOLINI BIJELJINE I TASTAMENT OPET U TUŽILAČKIM RUKAMA: Naredba da se sve istraži
Mr Sabina Husejnagić, prvi zamenik Glavnog tužioca Okružnog javnog tužioca u Bijeljini, donela je rešenje o usvajanju pritužbe Milene Gajić i Božidara Gajića, na predhodno doneto rešenje o nesprovođenju istrage, pa se predmet dostvalja OJT Bijeljina na dalji rad.
30. 12. 2025. u 16:17
NAJUSPEŠNIJA GODINA BIJELJINSKIH HUMANISTA: Dele pakete, novac, vaučere...
Centar za socijalni rad i GO Crvenog krsta Bijeljina zajedno realizuju tradicionalnu novogodišnju i božićnu akciju, u okviru koje je danas započela podjela vaučera i paketa pomoći.
30. 12. 2025. u 07:02
VELIKA RADOST ZA BIJELJINSKE MALIŠANE: Uživali u igri, zabavi i pažnji
U dvorištu Dnevnog centra za dcu sa poteškoćama u razvoju pri JU Centar za socijalni rad Bijeljina, održan je novogodišnji humanitarni bazar „Advent srca“, koji je okupio veliki broj dece, roditelja i ostalih sugrađana u prazničnoj, toploj i vedroj atmosferi.
30. 12. 2025. u 06:58
BESPLATNA PRAVNA POMOĆ SRBIJE I SRPSKE: Svako ko je bio vlasnik imovine na području Federacije BiH, ima pravo upisa u katastar
SRBIMA koji su živeli na području današnje Federacije BiH i koji su u ratu proterani sa svojih ognjišta masovno je oduzeta imovina, kuće i zemlja i kao vlasnici su upisani Bošnjaci. To je deo strategije vlasti u Federaciji, koja je izmenila i zakonsku regulativu po kojoj ako se niko od predratnih vlasnika ne javi u svoje opštine, a opštine raspišu poziv da vlasnici prilože dokumenta da su vlasnici, ta iimovina momentalno prelazi u vlasništvo same opštine, kažu sagovornici "Novosti".
30. 12. 2025. u 05:00
OKRUŽNI SUD BANJALUKA POTVRDIO PRESUDU: Profesoru iz Kneževa 23 meseca zatvora
ZORAN Mitrović (57), nekadašnji profesor Srednjoškolskog centra u Kneževu, pravosnažno je osuđen na jednu godinu i 11 meseci zatvora zbog četiri krivična dela polna zloupotreba deteta starijeg od 15 godina.
30. 12. 2025. u 05:00
Komentari (0)