GATAČKO UDRUŽENJE PROIZVOĐAČA ZAVRŠILO REGISTRACIJU: Gatački kajmak iz mešine dobio zvaničnu zaštitu
UDRUŽENjE proizvođača gatačkog kajmaka uspešno je završilo postupak registracije gatačkog kajmaka iz mešine pri Agenciji za bezbednost hrane Bosne i Hercegovine.
Foto Opština Gacko
Ovim potezom, gatački kajmak dobio je najviši stepen zaštite, čime mu je dodata značajna tržišna vrednost. Ova vest objavljena je na zvaničnom sajtu opštine Gacko.
Udruženje je formirano pre tri godine s osnovnim ciljem zaštite gatačkog kajmaka, što je jedan od strateških projekata predviđenih Strategijom razvoja opštine Gacko za period od 2022. do 2028. godine.
- U protekle tri godine uložen je ogroman trud i rad, što je rezultiralo realizacijom desetak projekata koji su unapredili kapacitete našeg udruženja, povećali njegovu vidljivost i doprineli promociji lokalne zajednice. Zaštitom gatačkog kajmaka čuvamo tradiciju našeg kraja i njegovih autentičnih proizvoda. Ovaj uspeh je od izuzetnog značaja za lokalnu zajednicu, s obzirom na to da je reč o prvom zaštićenom proizvodu iz ovog područja. Osim toga, doprinosi i ruralnom razvoju i prepoznatljivosti regiona - rekla je Dragana Milović, predsednik Udruženja proizvođača gatačkog kajmaka.
U saopštenju Udruženja navodi se i da su za uspeh zaslužni brojni saradnici i partneri. Posebnu zahvalnost izrazili su opštini Gacko i njenom načelniku Ognjenu Milinkoviću, kao i savetniku za strateško planiranje i razvoj opštine Saši Slijepčeviću. Značajnu podršku pružili su i profesori sa Poljoprivrednog fakulteta u Banjaluci - Stoja Jotanović, Đorđe Savić i Draženko Budimir.
Pomoć i stranih organizacija
OSIM domaće podrške, projekat je dobio pomoć i kroz međunarodne organizacije, uključujući EU putem programa "ReLOaD dva", Svetsku organizaciju za hranu i poljoprivredu (FAO), i druge partnere i organizacije. Gatački kajmak iz mešine već duže vreme ima svoje mesto u prestižnom katalogu "Riznica ukusa" (Ark of Taste) u okviru globalnog pokreta Slow Food, što dodatno promoviše i stimuliše njegovu proizvodnju.
Ovaj važan korak ne predstavlja samo očuvanje bogate tradicije gatačkog kraja, već i značajan doprinos ruralnom razvoju i povećanju vidljivosti ovog specifičnog proizvoda na domaćem i međunarodnom tržištu.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
ALBANCI U PANICI: "Nestaju" im ljudi na Kosovu i Metohiji, podaci su drastični - u lažnoj državi i sami priznaju: Opšti očaj života!
Kosovo je Srbija, a kod Albanaca koji južnu srpsku pokrajinu smatraju nekakvom lažnom državom - ovih dana je sve lošija situacija kada se radi o tome kako ljudi doživljavaju život na tom prostoru.
22. 12. 2024. u 15:36
"OPASNOSTI SU SVE VEĆE" Putin progovorio o trećem svetskom ratu - Mi vidimo šta radi naš protivnik
PREDSTAVNICI Rusije eskaliraju situaciju, ali nema potrebe da se ljudi plaše trećeg svetskog rata, rekao je ruski predsednik Vladimir Putin televiziji Rusija 24.
22. 12. 2024. u 08:36
EVO KAKO DO KARATA ZA "VEČITI DERBI": Crvena zvezda poslala obeveštenje pred meč sa Partizanom
Košarkaši Crvene zvezde dočekuju ekipu Partizana u ponedeljak od 19 časova u okviru 13. kola ABA lige.
22. 12. 2024. u 14:30
NEOČEKIVANO: Alkaraz se odlučio na nesvakidašnji potez pred Australijan open (FOTO)
Pored Huan Karlosa Ferera, Karlos Alkaraz je na mesto trenera postavio i Samjuela Lopeza, pa će se njih dvojica menjati iz turnira u turnir.
22. 12. 2024. u 12:45
DA SE ZNA KO JE ŠAMPION: Novo zlato za Damira Mikeca
Srpski strelac Damir Mikec pobednik je 28. međunarodnom turniru u slovenačkom Trzinu.
22. 12. 2024. u 14:05
SISTEM "PRONAĐI ME" DO KRAJA GODINE I U REPUBLICI SRPSKOJ: "Srbija i Republika Srpska imaju gotovo identične kriterijume"
DO KRAJA godine Republika Srpska bi trebalo da uspostavi sistem "Pronađi me" za hitno obaveštavanje javnosti o nestanku maloletnog deteta, izjavio je danas predsednik Centra za nestalu i zlostavljanu decu Srbije Igor Jurić.
22. 12. 2024. u 11:43
(UZNEMIRUJUĆE) BRUTALNO UBIJEN POZNATI PEVAČ: Isplivao jezivi snimak likvidacije (VIDEO)
ŠVEDSKI reper Gaboro, čije je pravo ime bilo Ninos Houri, ubijen je na parkingu u četvrtak uveče, javljaju lokalni mediji.
21. 12. 2024. u 08:06
PRVI SNIMCI UKRAJINSKOG NAPADA NA RILSK: Najmanje šest mrtvih i desetine povređenih, gore automobili (VIDEO)
ŠEST osoba, među kojima i jedno dete, ubijeno je u Rilsku, u oblasti Kursk, kao rezultat raketnog udara ukrajinskih oružanih snaga, saopštio je vršilac dužnosti guvernera Kurske oblasti Aleksandar Hinštajn.
20. 12. 2024. u 17:07
ANĐELKA BESNA: "Molim, zašto da ne odem iz tvoje emisije? Ne poštuješ me"
GLUMICA je shvatila da tuđe nepoštovanje i nevaspitanje nema veze sa njom.
22. 12. 2024. u 10:41
Najnovije iz rubrike
SISTEM "PRONAĐI ME" DO KRAJA GODINE I U REPUBLICI SRPSKOJ: "Srbija i Republika Srpska imaju gotovo identične kriterijume"
DO KRAJA godine Republika Srpska bi trebalo da uspostavi sistem "Pronađi me" za hitno obaveštavanje javnosti o nestanku maloletnog deteta, izjavio je danas predsednik Centra za nestalu i zlostavljanu decu Srbije Igor Jurić.
22. 12. 2024. u 11:43
„OPORAVAK DODIKA SE MORA POŠTOVATI“ Aleskić – Ne može vaskularni hirurg davati ocene iz oblasti digestivne hirurgije
UDRUŽENjE hirurga Republike Srpske najoštrije je osudilo postupak medicinskog veštaka, pogotovo bez kliničkog pregleda što je, kažu, nedopustivo. Iz Udruženja ukazuju da to što je operacija kod predsednika Srspke Milorada Dodika urađena savremenom operativnom procedurom samo smanjuje boravak u bolnici i ubrzava neposredni postoperativni tok, ali da se mora poštovati režim oporavka u vremenu koji je predvidela struka i hirurška ekipa koja je uradila operativni zahvat. Takvim ophođenjem prema predsedniku , prekršeni su i mnogi domaći i međunarodni pravni akti.
21. 12. 2024. u 09:45
POKUŠAJ DA DODIKA POLITIČKI SMAKNU: Sud BiH traži da se predsednik RS za par dana pojavi na suđenju, iako je skoro operisan
SUD BiH traži da se nastavak suđenje Miloradu Dodiku održi za nekoliko dana, iako je predsednik Srpske nedavno operisan, a lekari smatraju da treba da miruje par meseci. Iz Srpske su stigle oštre reakcije na tu odluku.
21. 12. 2024. u 06:45
"POČINJE NOVA BUDUĆNOST!" Oglasio se Dodik, pomenuo ove svetske lidere
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik oglasio se na društvenoj mreži Iks i rekao da počinje nova budućnost.
20. 12. 2024. u 18:10
„DODIK NESPOSOBAN ZA ODLAZAK U SARAJEVO“: Oglasio se doktor koji je operisao predsednika Srpske
AKADEMIK profesor doktor Predrag Peško, vođa tima lekara koji su u Beogradu operisali predsednika Republike Srpske Milorada Dodika, mišljenja je da je Dodik sa medicinskog aspekta nesposoban za putovanje i prisustvovanje ročištima u Sarajevu.
20. 12. 2024. u 13:30
Komentari (0)