BEOGRAD ZAMENILA SELOM U SRPSKOJ: Nikolina Vučićević sa mužem uzgaja alpske koze u Donjoj Slatini
LjUBAV prema selu, prirodi i životinjama bila je presudna od samog početka i maštala sam da budem veterinar. Odlazak u Beograd na studije bio je put ka znanju i ispunjenju sna, ali veza sa rodnim krajem nikada nije prekinuta. Tu je moja dedovina i povratak na tu zemlju bio je istovremeno lična želja i moralna obaveza da se nastavi ono što su generacije pre mene gradile i čuvale. Povratkom u moju Donju Slatinu u Republici Srpskoj, vratila sam se miru, slobodi i životu u skladu sa prirodom, sa jasnom namerom da stečeno znanje stavim u službu svog kraja i zdrave domaće proizvodnje, ispričala je za "Novosti" Nikolina Vučićević, koja uzgaja alpske koze u Posavini.
Foto: Privatna arhiva
Sva njena priča počela je kupovinom dva jareta. Time je narasla i hrabrost da sa svojim suprugom Lazarom, koga je upoznala u Srbiji, počne razvijanje porodičnog biznisa. Zajedništvo čini sve još lepšim - svaki uspeh i svaka zdravo proizvedena kap mleka donosi osećaj da rade nešto važno.
- Verujem da je čoveku mnogo lepše i zdravije živeti kada je spojen sa prirodom i svaki dan uživa u onome što je stvorio svojim rukama. Nikada nisam posumnjala u ovo, jer sam od početka bila svesna koliko truda, rada i vremena je potrebno da se nešto izgradi. Kada nešto zaista želimo i kada u to uđemo srcem i znanjem, sumnje jednostavno nemaju mnogo prostora. Ipak, briga uvek postoji, ona je prirodan deo odgovornosti i ljubavi prema onome što stvaramo - kaže Nikolina.
U Donjoj Slatini ima dovoljno prostrano imanje, a gledano sa veterinarske strane koze su izuzetno zahvalne životinje, otporne, prilagodljive i daju mleko visokog nutritivnog kvaliteta koje je veoma cenjeno u ishrani.
- Danas imam 13 muznih grla, pet jarica koje će se uključiti u proizvodnju naredne godine i jednog jarca. Posebnu pažnju posvećujem zdravlju, ishrani i dobrobiti životinja, jer upravo od toga zavisi pomenuti kvalitet i nutritivni sastav mleka, sira i drugih proizvoda - govori Nikolina.
Zapostavljeni potencijal
PODRŠKA institucija u RS postoji, ali u praksi je daleko od dovoljne za razvoj kozarstva, tvrdi Nikolina.
- Podsticaji su korisni za one koji već imaju zemljište ili stoku. Međutim, za one koji žele da uđu u kozarstvo "od nule", ta podrška je nedovoljna i ne pokriva stvarne troškove i potencijal te grane. Postoji i Udruženje uzgajivača koza i ovaca, ali njegova stvarna korist je ograničena, nema značajnog uticaja na praktičnu podršku ili razvoj biznisa. Kozarstvo ima veliki prostor za razvoj i stvaranje dodatne vrednosti i potrebna je veća podrška.
Kad se male ruke slože, sve se može, pa je tako Nikolina sa Lazarom izgradila i mini-siranu kako bi im bila olakšana proizvodnja. Oboje kažu da se ne plaše rada i da im vera pomaže u svemu. U planu je proširenje stada i učešće na poljoprivrednim i sajmovima hrane u Srpskoj i Srbiji.
- Verujem da vredni, ambiciozni i obrazovani mladi ljudi Srpske i Srbije predstavljaju budućnost i nosioci su promena koje mogu oživeti selo i domaću proizvodnju - poručuje Nikolina.
Preporučujemo
DODIKOVA JASNA PORUKA SARAJEVU: Tema imovine nikada neće biti stavljena na sto
30. 03. 2026. u 18:25
VUČIĆ RASTURIO MILANOVIĆA! Predsednik Srbije ga razmontirao u paramparčad
PREDSEDNIK Srbije Aleksandar Vučić izjavio je danas da podržava odluku predsednika Hrvatske Zorana Milanovića da otkaže skup Brdo Brioni u maju jer mu, kako je istakao, tamo nije mesto, kao i da mu je mnogo važnije da ode i položi cvet u Jasenovcu.
30. 03. 2026. u 18:31 >> 18:44
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
VILIJAM MONTGOMERI: "Kad smo bombardovali Srbiju, nismo imali dozvolu za prelet preko Hrvatske - Tuđman nije znao! Podela KiM jedini izlaz"
NEDAVNO je obeležena 27. godišnjica od početka NATO agresije na Saveznu Republiku Jugoslaviju.
30. 03. 2026. u 20:11
Komentari (0)