CENA PALA NA 0,30 PFENINGA: Na visoravni Borike krompir rodio kao nikad pre (FOTO)
NA Borikama iznad Rogatice, dobrom rodu krompira, doprinele su česte letnje kiše.
Foto: R.Milović
Rod je neuporedivo veći od prošlogodišnjeg kada je ubrano blizu 1.200 tona semenskog i oko 4.000 t krompira za jelo.
I sadnja je bila veća, a rekordnu sadnju na 393 ha krompirom su zasalila individualna poljoprivredna domaćinstva, a razliku do 500 ha zasadili su PP „Solana produkt“, „Agromont“ „Agroplod“ i d.o.o. „Agros“, koji raspolažu Hladnjačama. Bez mogućnosti za duže skladištenje, individualni proizvođači su sada prinuđeni da krompir prodaju po ceni od 0,30 pfeninaga (trećina od 1 marke).
Proizvođači krompira, ovde uglavnom koriste semenske sorte iz Holandije, proizvedene ispod nulte nadmorske visine. No agro-tehničkim merama,ove sorte, izuzetan rod daju na 1.000 metara „Sibirske stepe“, kako ovde zovu plato Borika. Na pojedinim parcelama, ovde se godinama u nazad, po hektaru, dobija rod od 25 do 30 tona po ha, kada je reč o semenskom krompiru, a nešto veći rod se dobija kada je reč o merkatilnom (za jelo) krompiru.
- Vegetacija krompira traje od 90 do 110 dana. Ovogodišnji rod je iznad očekivanog – kaže za „Novosti“ Novo Motika diplomirani inžinjer poljoprivrede, koji je pre 18 godina formirao „Solanum-produkt“, u koji se udružilo 15 uzgajivača krompira, koji su od Holandije, dobili potpuno automatizovanu, tipsku „Hladnjaču“ kapaciteta 300 tona krompira, a onda još jednu većeg kapaciteta.
Foto: R.Milović
Semena su i ove godine nabavili u Holandiji, ali i u Danskoj, a iz vlastite proizvodnje, uzgaja se merkatilni krompir .
- Sa firmom „Agriko“ iz Holandije sarađujem neprekidno 18 godina, a „recept“ od mene su kasnije preuzeli i novoformirana udruženja poljoprivrednika ,“Agros“, “Agromont“, „Agroplod" „Agra“ i „Tehnoprom“ koji su takođe uradili nekoliko tipskih hladnjača za skladištenje krompira. Pomaže nam i Ministarstvo za poljoprivredu, premijama od 10 do 15 pfennga po proizvedenom kilogramu krompira, odnosno po, registrovano prodajnim količinama - kaže Motika.
Proizvođači krompira iz Rogatice, a na bazi stručnih analiza, „Institut za intelektualno vlasništvo BiH“ , dobili su sertifikatk krompira pod imenom „Borički“, tako da u tržnicama, pijacama, super-marketima, nema više „prevare i laži“.
Na Borikama i prostoru oko njih, a sve na i više od 1.000 metara nadmorske visine, seju se holandska semena, agrija, belemia, faukam, markis, kenebek, karera i dezire.
Parcele sa krompirima ovde su obrasle četinarima, među kojima dominiraju omore i jele, pa bi se ovaj krompir sa Borika, mogao nazvati i „ozonski“. Od ovog krompira sa Borika, pravi se dobra pita „krompiruša“. Ne štedi se u nadevu juhke, pa se koristi duboka tepsija. U narodu se takva zove-pita do kolena.
Preporučujemo
UKRAJINCI OBORILI NOVI RUSKI DRON: Zaprepastili se šta se nalazi u njemu
JEDNOG od prvih dana 2026. godine ukrajinska vojska oborila je ruski dron novog tipa. Identifikovan je kao „Geran-5“, brz i dalekometni dron.
23. 01. 2026. u 12:25
U FEBRUARU POTPUNI KOLAPS POLARNOG VRTLOGA? Hladna masa zalediće Evropu, evo šta nas očekuje
NAKON stratosferskog zagrevanja početkom februara, najnovije prognoze pokazuju potencijalni potpuni kolaps polarnog vrtloga, što će na kraju dovesti hladan vazduh i u Evropu, piše Severe Weather Europe.
23. 01. 2026. u 14:21
KOLINDA SKOČILA U LEDENO MORE: "Vidi se da iz aviona da je AI" - mnogi ne veruju njenom snimku sa Antartika (VIDEO)
BIVŠA predsednica Hrvatske Kolinda Grabar-Kitarović skočila je u ledeno more na Antartiku, a snimak tog skoka objavila je na svom nalogu na društvenoj mreži Instagram.
22. 01. 2026. u 10:10
Komentari (0)