ZNATE LI ŠTA SU JERIBASMA, GLIBANJKA I KANTARUŠA? Nikola je čuvar starih sorti voća - ima i dud star 800 godina!
BESKRAJNA ljubav prema voću, od rane mladosti je opredelila Nikolu Nikolića (58) iz Bijeljine, da se već 40 godina bavi kalemarstvom i kalemljenjem, uglavnom, starih, autohtonih sorti voća iz BiH i regiona.
Foto: B. Milošević
Inače, Nikola je samo nastavio porodičnu tradiciju kalemarstva, nasleđenu od deda, oca i strica, i neumorno radi na spašavanju i promociji starih sorti jabuka, krušaka, trešnje i šljive.
Stare sorte voća imaju posebnu vrednost u našim životima, ali su i otpornije na bolesti, sušu, mraz i ne traže ogromna ulaganja, đubrenja i navodnjavanja kao ove "novokomponovane" voćke , podseća Nikola.
Pored klasičnog kalemljenja, Nikola je nadaleko poznat i po tome, što u svom voćnjaku ima pedesetak stabala na kojima je okalemio po nekoliko različitih sorti voća...
- Na jednom stablu sam "okupio" najbolje autohtone sorte jabuka iz jedanaest opština,pa sa jednog stabla,tokom godine možete uzbrati zdravu i ukusnu kiseljaču, đulabiju, vidovnjaču, bedricu, petrovaču, mednjaču...nabraja Nikola, i dodaje, da ovih dana počinje kalemljenje oskoruše...
Foto: B. Milošević
- U Austrougarskoj je Marija Terezija izdala jednom prilikom naredbu, da svako domaćinstvo, zbog gladi i zdravlja stanovništva, mora zasaditi nekoliko stabala oskoruše. I tada je bilo poznato, da je plod oskoruše prava prirodna apoteka, i da se koristi protiv dijabetesa, holesterola, za lečenje plućnih bolesti i bronhitisa, pojašnjava ovaj vredni kalemar.
Nikola priznaje, da su mu kruške, ipak "slaba tačka" a posebno je ponosan na kalem "Sarajke" čiju grančicu je uzeo sa stabla starog 300 godina sa Nišićke visoravni.
- Samo još kod mene postoji stara huseinbegovača, jeribasma, glibanjka, kantaruša, kujina sisa, ječmenka, lubeničarka - sve sorte, koje odavno ne mogu da se nađu u proizvodnji.
Foto: B. Milošević
Nikola, pored iskustva i zavidnog znanja u ovom poslu, kaže, da ima i "sretnu ruku" pokazujući na desetak sadnica koje je okalemio na Božić, kad mu vreme nije...
Posebno mesto u Nikolinom čudesnom voćnjaku zauzima stablo crnog duda, koji je star oko 800 godina, i koga je Sveti Sava zasadio u Pećkoj patrijaršiji, a u Bijeljinu doneo sveštenik Petar...
- Želja mi je, poručuje Nikola, da okalemim nekoliko sadnica ovog crnog duda, i uz blagoslov Crkve, zasadim po jedno stablo kod manastira Ostrog i hrama Svetog Save u Beogradu...
Preporučujemo
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
Folkerka POBEGLA od verenika dok je bio na poslu, on ubrzo postao MULTIMILIONER
PEVAČICA Mirna Košanin dospela je u žižu javnosti kada se 2009. godine proslavila učešćem u muzičkom takmičenju "Zvezde Granda".
24. 02. 2025. u 15:56
"ČEKAMO DEČKIĆA!" Goca podelila srećne vesti: "Samo neka je živ i zdrav, život je lep" (VIDEO)
GOCA i Raša imaju veliki povod za slavlje!
23. 02. 2025. u 17:36
SLOBA SLAVIO SINU ROĐENDAN, PA SAZNAO DA MU JE DRUG UMRO U 39. "Brate moj, preminuo si posle teške bolesti"
PEVAČ Sloba Radanović je u svom domu proslvio drugi rođendan sina Damjana, a ona je do njega dospela tužna vest.
24. 02. 2025. u 10:31 >> 10:31
"MA, KAKVA NBA LIGA, HOĆU DA IGRAM U SRBIJI!" Zvezda Rusije iznenadila mnoge
Otkako je počeo rat u Ukrajini, već pune tri godine ruski sportisti imaju problem sa međunarodnim nastupima usled brojnih sankcija koje su im uvedene zbog onog što Ruska Federacija naziva "Specijalna vojna operacija". Neki maštaju o povratku na najjaču, internacionalnu scenu, ali... ima i onih zvezda ruskog sporta koji maštaju o igranju u Srbiji.
23. 02. 2025. u 18:40
MNOGIMA NEPOZNATO: Kako gazirana voda utiče na organizam
EVO šta se dešava kada pijemo kiselu vodu.
24. 02. 2025. u 09:02
MNOGI SE IZNENADE: Ovih 7 osobina deca nasleđuju SAMO od oca
NAUČNICI su do sada u par navrata tvrdili kako deca inteligenciju nasleđuju isključivo od majke, ali šta nasleđuju isključivo od oca?
24. 02. 2025. u 17:59
UDARNO: Mediji prenose - Tramp zatvara ključnu NATO bazu na Balkanu
PREDSEDNIK Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp zatvoriće bazu u Aleksandrupolisu u Grčkoj koja se koristi za isporuke oružja i tehnike Ukrajini i Istočnoj Evropi, piše list „Demokratija“.
24. 02. 2025. u 15:23
PUKLA BRUKA U VAŠINGTONU, FRANCUSKA OSRAMOĆENA: Tramp ponizio Makrona (VIDEO)
FRANCUSKI predsednik Emanuel Makron doputovao je u Vašington na sastanak sa američkim kolegom Donaldom Trampom.
24. 02. 2025. u 15:31
PRETIO ŽENI: "Ako rodiš žensko, ne vraćaj se", a onda ga je zvao doktor i rekao: "Sin je", iako je BILA DEVOJČICA
"BOG je taj koji određuje, ali nekada jedno žensko dete može za roditelja biti korisnije nego troje ili petoro muške dece."
24. 02. 2025. u 16:43
Najnovije iz rubrike
POGLEDAJTE DOLAZAK RUDOLFA ĐULIJANIJA U PALATU REPUBLIKE: Bivši gradonačelnik NJujorka se sastaje sa Dodikom (FOTO/VIDEO)
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik sastaje se danas u Banjaluci sa bivšim gradonačelnikom Njujorka Rudijem Đulijanijem.
24. 02. 2025. u 14:48
ŠOK ZBOG JANUARSKIH RAČUNA ZA STRUJU: Građani Srpske u neverici - Iznosi dvostruko, pa i trostruko veći u odnosu na prethodne
JANUARSKI računi za električnu energiju u Srpskoj izazvali su pravu buru nezadovoljstva među građanima, koji su zatečeni značajnim povećanjem iznosa koje moraju da plate.
24. 02. 2025. u 07:15
ORDEN ČUVARIMA KULTURNOG NASLEĐA TREBINJA: Muzej Hercegovine dobitnik Karađorđeve zvezde trećeg stepena
MUZEJ Hercegovine u Trebinju dobitnik je Ordena Karađorđeve zvezde trećeg stepena, koji mu je za izuzetne zasluge u oblasti kulture i muzejske umetnosti dodelio predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
24. 02. 2025. u 06:45
"SRPSKI PROJEKAT MORA BITI SMRVLJEN!" Suljagić priziva novi rat, najavljuje povratak tzv. Armije BiH!?
DIREKTOR Memorijalnog centra Srebrenica Emir Suljagić pozvao je na povratak tzv. Armije BiH, koja je u prethodnom ratu činila stravične zločine nad Srbima.
23. 02. 2025. u 16:07 >> 16:11
''NEĆU IĆI NA IZRICANJE PRESUDE IMAM I PLAN B'' Dodik: Na velikom skupu narod će dati podršku institucijama Srpske
PREDSEDNIK Republike Srpske Milorad Dodik, napisao je na društvenoj mreži ''Iks'' da neće ići na izricanje presude zakazano za sredu 26. februara na Sudu Bosne i Hercegovine.
23. 02. 2025. u 14:47
Komentari (0)