Republika Srpska

IDEALNA I HRANA I LEK: Proizvodnja japanskih prepelica i prepeličjih jaja iz Velike Obarske kod Bijeljine

Б. МИЛОШЕВИЋ

08. 05. 2021. u 18:16

MILAN Mikić (71) iz Velike Obarske kod Bijeljine, vlasnik je najveće farme za uzgoj japanske prepelice i proizvodnju prepeličjih jaja u BiH.

ИДЕАЛНА И ХРАНА И ЛЕК: Производња јапанских препелица и препеличјих јаја из Велике Обарске код Бијељине

U godini pandemije virusa korona, jaja prepelice su izuzetno tražena, jer su idealna hrana za jačanje imuniteta, popravljanje krvne slike i lečenje astme, bronhitisa, začepljenosti krvnih sudova, visokog krvnog pritiska, dijabetesa...

Milan, njegov sin Branko i snaha Brankica, dnevno iz prepeličjih gnezda, prikupe i pripreme za prodaju i po 2.500 jaja.

- Sa uzgojem japanske prepelice smo počeli pre 12 godina,priča Milan, i godišnje iz matičnog jata izležemo i do 20.000 jedinki. Plasman je obezbeđen, i pokrivamo lance marketa od Sarajeva, Banjaluke do Splita. Zaokružili smo proizvodni proces, pa pored proizvodnje prepelica i jaja, pripremamo i hranu za prepelice po vlastitoj recepturi.

VISOK STEPEN HRANLjIVOSTI

MODERNA medicina potvrđuje lekovitost prepeličijih jaja, i ovo je jedina terapija koju je dozvoljeno sprovoditi i kada se,po preporuci lekara, uzimaju i neki drugi lekovi.

Po svojoj hranjivosti, jedno jaje prepelice menja pet jaja domaće kokoške, i sadrže pet puta više fosfora, osam puta više gvožđa i šest puta više vitamina B1 od kokošijih jaja.

Nažalost, bez obzira na to što je u pitanju proizvodnja zdrave hrane, ne nailazimo na razumevanje i podršku ni lokalnih ni republičkih vlasti, i uskraćeni smo za bilo kakve subvencije i podsticaj proizvodnje. Mnogo više ljudi bi moglo da se uključi u ovu proizvodnju, jer se radi o izuzetno otpornoj i prilagodljivoj ptici. To je pokazala i černobiljska katastrofa, kada su u krugu od 50 kilometara, opstale samo japanske prepelice. Činjenica, da se meso ove ptice često nađe i na jelovniku ruskog predsednika Putina, samo potvrđuje priču o kvalitetu mesa i jaja ove ptice - pojašnjava Milan Mikić, i dodaje, da je lečenje prepeličjim jajima vrlo jednostavno - potrebno je samo popiti određen broj jaja u sirovom stanju, a terapija traje oko 50 dana.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

UKRAJINA U RAT POSLALA ROBOTE BEZ IJEDNOG ČOVEKA: Bitka dobila neočekivani ishod (VIDEO)

Svet

1 13

UKRAJINA U RAT POSLALA ROBOTE BEZ IJEDNOG ČOVEKA: Bitka dobila neočekivani ishod (VIDEO)

BRIGADA Ukrajinske nacionalne garde izvestila je o uspešnom napadu u kome su učestvovali samo roboti - od kopnenih robota naoružanih mitraljezima do letelica borbenih dronova. Ovi roboti su napali ruske položaje u Harkovskoj oblasti, na severu Ukrajine, i - pobedili.

27. 12. 2024. u 09:04

DRAMA U KOMŠILUKU: Otkrivena nepoznata letelica, stanovnici upozoreni da potraže skloništa

Svet

0 10

DRAMA U KOMŠILUKU: Otkrivena nepoznata letelica, stanovnici upozoreni da potraže skloništa

RUMUNSKI radarski sistemi otkrili su sinoć mali leteći objekat, za koji se sumnja da je dron, koji je ušao u nacionalni vazdušni prostor do šest kilometara u jugoistočnom okrugu Tulčea, saopštilo je ministarstvo odbrane Rumunije.

27. 12. 2024. u 09:23

LUKAS ŽESTOKO O SEVERINI POSLE IZJAVE O JASENOVCU: Ona je budala, priča bljuvotine o Srbiji, a sin joj Srbin

Poznati

0 0

LUKAS ŽESTOKO O SEVERINI POSLE IZJAVE O JASENOVCU: "Ona je budala, priča bljuvotine o Srbiji, a sin joj Srbin"

U NOVOM izdanju emisije "Četiri i po žene", kod voditeljki Zine Al Sattaf, Katarine Odalović, Jadranke Jevtić i Maje Mojsovski Rašević, gost je bio pevač Aca Lukas.

27. 12. 2024. u 09:30