OD SUŠENE AJKULE DO LOVA NA UGORE U ISTRI: Gordon Remzi, svetski poznati kuvar, o trećoj sezoni serijala "Skriveni ukusi sveta"
NAJBOLjI kuvar među avanturistima, vlasnik 12 Mišlenovih zvezdica, ali i nominacije za nagradu Emi kao i priznanja BAFTA, britanska TV zvezda Gordon Remzi (54), od 29. avgusta, vratio se na kanal Nacionalna Geografija, sa trećom sezonom kulinarskog serijala "Skriveni ukusi sveta" (nedeljom u 21.00).
Foto Nacionalna geografija
Remzija smo voleli da mrzimo u "Paklenoj kuhinji", gubili smo apetit uz njegove "Kuhinjske košmare", i preznojavali se sa sirotim vlasnicima hotela dok im je u svom rijalitiju "Hotel iz pakla" delio lekcije iz ugostiteljstva. Ipak, u novoj emisiji, Gordon nas već treću sezonu oduševljava putopisnim zapisima iz raznih kutaka naše planete u kojima je našao inspiraciju za svoju "kuhinju", a gledaocima omogućio da otkriju kulture i običaje o kojima nisu ni sanjali.
- Ove godine sam posebno zadovoljan emisijom zbog toga što u većini zemalja koje smo posetili nikada nisam bio. Na "meniju" su nam se ovog puta našli specijaliteti prelepih i jedinstvenih zemalja poput Portorika, Portugala, Hrvatske, Islanda, Meksika, Teksasa. Zaista smo napravili pravi gurmanski urnebes - poručio je poznati kuvar, dodajući da će neke od ukusa koje je poneo sa ovog TV putovanja pamtiti celog života.
- Kada upoznajete kuhinju nekog naroda, u stvari oktrivate mnogo o kulturi, tradiciji i običajima tog naroda. Kada odemo u neku zemlju, mi tada sve radimo kao što to rade ljudi koji tu žive. Zemlja koja mi je bila pravo otkrovenje, baš zbog toga što se nalazi u Evropi, a za mnoge je prava egzotična destinacija, je Hrvatska. Tu sam sa poznatim hrvatskim kuvarom Davidom Skokom pecao ugore i probao sjajnu paštetu od ove ribe.
Nisam mogao da verujem da taj tip ribe može dati takvu poslasticu. Naravno, za sve su zaslužni trikovi istarskih kuvara koji sa morem žive već vekovima - ne krije Remzi oduševljenje našim komšilukom, a mi se nadamo da će se u nekom od narednih serijala otisnutu u avanturu i put Srbije.
Do tad, u novim epizodama aktuelne sezone gledaocima donosi neke od najneobičnijih "zalogaja" sa svih meridijana sveta. A evo koji je najteže, a koji najslađe "progutao".
- Islandski specijalitet fermentisanu ajkulu najduže ću pamtiti, jer se najteže "spira sa jezika". U principu, to je šunka od posebnog tipa ajkule čije je meso u sirovom obliku, pa čak i posle regularne termičke obrade otrovno. Izaziva simptome poput pijanstva.
Mene baš nije preterano oduševio, ali me je zato raspametio islandski paprikaš od jelena. Senzacionalan ukus - zaključuje Remzi.
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
BAJA MALI KNINDžA BEZ DLAKE NA JEZIKU: Tompson i ja nismo isti
PEVAČ Baja Mali Knindža izjavio je da nikada u životu ne bi nastupao u Hrvatskoj, čak i da ima samo ljubavne pesme.
31. 10. 2025. u 21:34
BRESKVICA KAO ATROPOS: Mlada muzička zvezda iznenadila javnost (FOTO)
ŠIROM sveta se večeras, 31. oktobra, obeležava Noć veštica, a mlada muzička zvezda Anđela Ignjatović Breskvica prvi put je odlučila da se maskira i publici se prikaže u potpuno drugačijem izdanju od svega što je do sada viđeno kada je ona u pitanju.
31. 10. 2025. u 21:35
KO ĆE PEVATI NOVIM, A ZADRŽATI STARE GENERACIJE: Pevači pred kojima stoji estradna budućnost (FOTO)
KOLIKO god estradna scena delovala nepredvidivo, jedno ostaje sigurno, uspeh nikada ne zavisi samo od glasa.
31. 10. 2025. u 20:36
SLAVNI HOLIVUDSKI GLUMAC ĆE DONIRATI BUBREG NEPOZNATOJ OSOBI: Smatra da bi svi to trebalo da urade
GLUMAC je objasnio i zašto bi drugi ljudi trebalo da razmisle o doniranju organa.
31. 10. 2025. u 10:04 >> 10:44
ODBRUSILA CARINIKU: Gocu na granici nazvali Rašinom mamom
PEVAČICA bez dlake na jeziku govori o odnosu sa suprugom Rašom Novakovićem, uvek se sa šalom osvrćući na razliku u godinama koja je mnogima bila glavna tema na početku njihovog zabavljanja.
31. 10. 2025. u 18:35
"SVE ŽENE PORED SEBE DRŽIM KAO MALO VODE NA DLANU": Nenad Jezdić se strogo drži zaveta koji je pre mnogo godina dao u crkvi
GLUMAC Nenad Jezdić otkriva zašto je život na selu njegov izbor, kako čuva porodicu od javnosti i zašto ne veruje u društvene mreže.
31. 10. 2025. u 09:09
UKRAJINSKI VOJNICI U KLANICI POKROVSKA: "U gradu je pravi pakao, Rusi doveli sve snage koje mogu"
RUSKA pešadija prodrla je u gradske granice jednog od glavnih strateških ciljeva predsednika Rusije Vladimira Putina, preteći da ga opkoli. Ukrajinske specijalne snage uključile su se u borbe u urbanom području.
29. 10. 2025. u 17:43
SAD IZDALE GENERALNU DOZVOLU DO APRILA: Odlažu se sankcije ruskoj naftnoj kompaniji
SJEDINjENE Američke Države su danas izdale tzv. "generalnu dozvolu" kojom se privremeno odlažu sankcije Rosnjeftu u Nemačkoj do 29. aprila 2026. godine, objavilo je američko ministarstvo finansija.
29. 10. 2025. u 16:17
ODBRUSILA CARINIKU: Gocu na granici nazvali Rašinom mamom
PEVAČICA bez dlake na jeziku govori o odnosu sa suprugom Rašom Novakovićem, uvek se sa šalom osvrćući na razliku u godinama koja je mnogima bila glavna tema na početku njihovog zabavljanja.
31. 10. 2025. u 18:35
Najnovije iz rubrike
PRIJATELJ O FUTINOJ DEVOJCI: "Marina bi bilo drago - znam kakav je čovek bila"
BOJAN Jovanovski, poznatiji kao Boki 13, bio je veliki prijatelj Marine Tucaković, a nakon njene smrti ostao je u kontaktu sa njenim suprugom Futom Radulovićem.
31. 10. 2025. u 22:21
BRESKVICA KAO ATROPOS: Mlada muzička zvezda iznenadila javnost (FOTO)
ŠIROM sveta se večeras, 31. oktobra, obeležava Noć veštica, a mlada muzička zvezda Anđela Ignjatović Breskvica prvi put je odlučila da se maskira i publici se prikaže u potpuno drugačijem izdanju od svega što je do sada viđeno kada je ona u pitanju.
31. 10. 2025. u 21:35
BAJA MALI KNINDŽA BEZ DLAKE NA JEZIKU: Tompson i ja nismo isti
PEVAČ Baja Mali Knindža izjavio je da nikada u životu ne bi nastupao u Hrvatskoj, čak i da ima samo ljubavne pesme.
31. 10. 2025. u 21:34
KO ĆE PEVATI NOVIM, A ZADRŽATI STARE GENERACIJE: Pevači pred kojima stoji estradna budućnost (FOTO)
KOLIKO god estradna scena delovala nepredvidivo, jedno ostaje sigurno, uspeh nikada ne zavisi samo od glasa.
31. 10. 2025. u 20:36
DONALD TRAMP I MELANIJA DELILI DECI SLATKIŠE: Jedan detalj je svima zapao za oko u Beloj kući ukrašenoj za Noć veštica!
PREDSEDNIK SAD Donald Tramp ugostio je stotine maskiranih gostiju - od superheroja do dinosaurusa, pa čak i nekoliko dece maskirane kao predsednički par - na proslavi Noći veštica u Beloj kući u četvrtak uveče.
31. 10. 2025. u 19:00
Komentari (0)