TURŠIJA ZA GOTOVO 6.000 AKADEMACA: Priprema zimnice u niškom Studentskom centru
STUDENTSKI centar u Nišu brine o ishrani 6.000 akademaca koji žive u ovdašnjim domovima, pa uveliko priprema čak 20 tona domaće zimnice kojom će dopunjavati obroke.
Slobodan Ranđelović, Foto D. Alihodžić
Slobodan Ranđelović, pomoćnik direktora zadužen za ishranu, kaže da su oni jedini u Srbiji koji sami za studente kisele turšiju, jer smatraju da je to zdravija, ali i jeftinija varijanta.
- Posao smo započeli 5. septembra i već krajem novembra zimnica će biti spremna za posluživanje. Nekada smo ovako obezbeđivali čak 40 tona, ali su količine prepolovljene zbog toga što, usled pandemije, studenti nastavu prate onlajn. Inače, ovu praksu smo uveli još 2005. i svi su zadovoljni, jer ne postoji normativ, već se salate poslužuju po principu švedskog stola pa mogu uz obrok da pojedu koliko žele - kaže Ranđelović i primećuje da akademci najviše vole ukiseljeni karfiol.
POSAO Radnici SC na "zadatku", Foto D. Alihodžić
Kiseli kupus, saznajemo, koriste i za sarme, a isti je slučaj i sa paprikama. I šargarepa, zeleni paradajz i ljute papričice su domaćeg porekla, sve povrće je prošlo rigorozne kontrole, a osoblje SC za pripremu koristi samo so i šećer.
- Ovakva zimnica je zdrava i našim korisnicima omogućava da na prirodan način unesu potrebne vitamine. Uzorci se redovno šalju Institutu za javno zdravlje u Nišu i kada oni potvrde da je sve u redu, salata može da se nađe na stolovima - precizira nutricionista Dušica Jevđić Delić.
ŠPAJZ
MNOGE Nišlije ne znaju da SC ima najveći špajz u gradu, od čak 400 kvadrata, te da se zimnica čuva u preuređenom atomskom skloništu.
Preporučujemo
DALIBOR MARKOVIĆ PALMA ČESTITAO VASKRS: Najvažniji su sloga i jedinstvo!
11. 04. 2026. u 12:06
PAŽNjA VASKRS ULEPŠALA: Baka Velinku (87) sa Cera posetila delegacija iz Loznice
11. 04. 2026. u 09:16
ZNAMENjE VERE I ZAHVALNOSTI: Na drumu Loznica-Valjevo u naselju Krst osvanuo veliki krst
10. 04. 2026. u 15:16
Pratite nas i putem iOS i android aplikacije
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Pročitajte više
SRPKINjA BIVŠEM MUŽU SKINULA SVE PARE 11 godina zaboravio da joj oduzme punomoć: "To ti je za neplaćene alimentacije, to ti je za sinove"
Ispovest Marijane koja je podigla 160.000 dinara sa računa bivšeg muža kako bi pomogla deci, dok je on, kako tvrdi, uživao na putovanjima.
11. 04. 2026. u 22:08
Glumio da je pao niz stepenice, a reakcija njegovih pasa je hit (VIDEO)
MANI vlasnika, tu je hrana.
11. 04. 2026. u 16:38
SAHRANjENA DOKTORKA TAMARA LAZIĆ: Suprug skrhan, podelio potresne deetalje - "Bila je u velikim bolovima..."
DR Tamara Lazić sahranjena je u Njujorku, gde je godinama živela i radila.
11. 04. 2026. u 08:45
NAPUŠTENI MOST "JEDE" ŠUMA: Država se "klela" u projekat - postao simbol "srušenih ambicija"
DUBOKO u šumama brazilske savezne države Sao Paulo krije se neobičan prizor koji na prvi pogled deluje gotovo nadrealno masivni betonski vijadukt (konstrukcija u obliku mosta) koji izranja iz guste džungle i iznenada se završava, kao da nikada nije imao pravi cilj.
11. 04. 2026. u 16:03
TELEGRAM KASNIO 3 MESECA: Ćerka Tanasija Uzunovića - "U vestima sam čula da je tata umro"
GLUMAC Tanasije Uzunović, napustio nas je 10. marta 2023. godine, a malo ko zna da je bio potomak jedne od najuglednijih predratnih porodica, sa devet elitnih kuća, ali kako je za života otkrio, sve im je bilo oteto.
11. 04. 2026. u 10:09
Objavio u novinama LAŽ da se na Adi pojavila INFEKTIVNA ŽUTICA - da bi mogao SAM da se kupa na miru (FOTO)
"JA SAM to napisao. Dao sam bocu vinjaka jednom slogoslagaču da objavi tu vest da se kupam na miru."
11. 04. 2026. u 17:05
CNN OBJAVIO DA JE IRAN PROGLASIO VELIKU POBEDU, TRAMP POLUDEO Saopštenje je velika prevara, nadležni utvrđuju da li je počinjeno krivično delo
IRAN je saopštio da je ostvario veliku pobedu i primorao Sjedinjene Američke Države da prihvate njegov plan u 10 tačaka, navodi se u saopštenju Vrhovnog saveta za nacionalnu bezbednost Irana koje su preneli državni mediji, tvrdi CNN. Tramp je na obajvu CNN-a ekspresno reagovao i optužio ih za prevaru.
08. 04. 2026. u 02:39
PROVOCIRALI NA GODIŠNjICU NATO AGRESIJE: Uhapšena četvorica Albanaca u Srbiji, pogledajte snimke (VIDEO)
PRIPADNICI Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije uhapsili su na teritoriji Republike Srbije A. S. (1989), E. V. (1984), E. G. (1978) i A. C. (2005) državljane Republike Albanije zbog postojanja osnova sumnje da su izvršili krivično delo izazivanje nacionalne, rasne i verske mržnje i netrpeljivosti.
24. 03. 2026. u 20:17
OTAC LjUBA RANKOVIĆ TUGUJE: Sin mu preminuo u 41. godini - "Na spomeniku mu piše..."
NEMA većeg iskušenja, niti većeg bola nego nadživeti svoje dete. I ne postoji čovek, bio on vernik ili ateista, koji se u tako strašnom trenutku neće zapitati zašto je Bog to dozvolio.
11. 04. 2026. u 11:40
Najnovije iz rubrike
TRADICIONALNO NA VELIKU SUBOTU: Karneval "Uskršnje jaje" u centru Zrenjanina (FOTO/VIDEO)
KARNEVAL dečijih Uskršnjih radosti, pod nazivom Uskršnje jaje, po tradiciji održan je na Veliku subotu u centru Zrenjanina, uz veliki broj mališana i njihovih roditelja.
11. 04. 2026. u 18:15
DALIBOR MARKOVIĆ PALMA ČESTITAO VASKRS: Najvažniji su sloga i jedinstvo!
Potpredsednik Jedinstvene Srbije Dalibor Marković Palma čestitao je građanima Srbije najveći hrišćanski praznik Vaskrs sa željom da su im porodice žive, zdrave i na okupu.
11. 04. 2026. u 12:06
PAŽNJA VASKRS ULEPŠALA: Baka Velinku (87) sa Cera posetila delegacija iz Loznice
U Donjoj Sipulji na Ceru, jednom od najudaljenijih sela lozničkog kraja, gde odavno „curi“ stanovništvo, stare dane provodi starica Velinka Jovanović (87), koja, uz kokoške, brine o 15 ovaca i jaganjaca, ponosna na svoj domazet, prilično usamljena, ali još mentalno i fizički krepka, uprskos tome, kako kaže, „samo što preko nje nisu prelazile drljače“.
11. 04. 2026. u 09:16
ZNAMENJE VERE I ZAHVALNOSTI: Na drumu Loznica-Valjevo u naselju Krst osvanuo veliki krst
UOČI vaskršnjih praznika u naselju Krst, koji je na međi sela Grnčare, Runjana , Korenite i Nedeljica, kraj magistralnog puta Valjevo Loznica, nadomak Loznice, postavljen je veliki pravoslavni krst sa prigodnom posvetom.
10. 04. 2026. u 15:16
OSVANULA ATRAKCIJA: Bijeljinci dobili panoramski točak
U Bijeljini je, u centru grada, postavljen panoramski točak, koji je danas pušten u rad.
10. 04. 2026. u 15:09
Komentari (0)