Srbija

DUNJE SKUPLJE OD BANANA: Gazdinstvo Josijević iz Jagodine uzgaja leskovačku autohtonu sortu izrazite arome i ukusa (FOTO)

Zorica Gligorijević

14. 02. 2024. u 18:52

POLjOPRIVREDNO gazdinstvo Dušana Josijevića iz Jagodine zasadilo je još 1.000 sadnica leskovačke dunje i time svoju plantažu proširilo na 3.500 stabala.

ДУЊЕ СКУПЉЕ ОД БАНАНА: Газдинство Јосијевић из Јагодине узгаја лесковачку аутохтону сорту изразите ароме и укуса (ФОТО)

Dušan Josijević (26) iz Jagodine, diplomirani pravnik, vlasnik poljoprivrednog gazdinstva koje ima najveći zasad dunje na teritoriji grada Jagodine, sa ocem Srbom odlučio se da uzgaja isključivo leskovačku dunju, jer je to autohtona sorta, izrazite arome i ukusa. Ne žele, kažu, da na uštrb kvaliteta, dobijaju kvantitet.

- Svako stablo je kao dete. Zato pažljivo brinemo o da se pravilno razvija. Ključna je prevencija, naročito prskanje i orezivanje. Imamo sistem za navodnjavanje duž celog voćnjaka, koji tretiramo isključivo domaćim preparatima, a agrotehničke mere primenjujemo prema savetima stručnjaka. Dobijamo zdravu biljku i krupniji plod – ocenjuje Dušan i dodaje da će uz dobru organizaciju, ali i odricanja, moći da nastavi da se bavi i pravnim poslovima i voćarstvom, za koje se opredelio, jer je veoma perspektivna grana poljoprivrede, naročito dunja, čija je cena godinama stabilna.

POGLEDAJ GALERIJU

Njegov otac Srba kaže da je lane dunja od koje prave rakiju podbacila zbog toga što usled obilnih i čestih kiša nije došlo dio oplodnje. Zato je konzum druge sorte odlišno rodio, pa je kilogram dunja bio skuplji od kilograma banana. Prodavao se po 180 dinara po kilogramu.

-Naš voćnjak se nalazi na specifičnoj lokaciji, s odličnom ružom vetrova, dok ga sunce obasjava celog dana. Tu je svojevremeno trebalo da se pravi vazdušna banja za radnike Fabrike „Kablova“. Ciklus proizvodnje je najduži, jer dunja prva cveta, a poslednja se bere. Na nekim voćnim vrstama se možda brže zarađuje, ali mi nismo želimo da se kockamo. Žao nam je što država ne pokazuje dovoljno sluha za voćarstvo, pa nismo mogli da apliciramo za subvencije za izuzetno skupe mašine za preradu, koje smo platili preko 5.000 evra – veli Srba.

On dodaje da je i sa manjim rodom imao problem da nađe berače, a da će sada morati da ih „uvoze“ iz Nepala i Bagladeša.

Pratite nas i putem iOS i android aplikacije

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: Ključan je bio poziv jednog čoveka

Svet

1 30

NUKLEARNE SILE BILE NA IVICI RATA, A ONDA JE USLEDIO OBRT: "Ključan je bio poziv jednog čoveka"

U DRAMI koja je privukla pažnju svetske javnosti, američki predsednik Donald Tramp juče je na društvenim mrežama objavio da su Indija i Pakistan, nakon četiri dana žestokih sukoba duž granice, pristali na „potpuni i trenutni prekid vatre“.

11. 05. 2025. u 10:48

PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad orešnikom?

Svet

0 15

PANIKA U UKRAJINI: Da li je ovo znak da Putin sprema novi napad "orešnikom"?

RUSIJA će 12. i 13. maja privremeno zatvoriti vazdušni prostor iznad vojnog poligona i kompleksa za lansiranje raketa Kapustin Jar, prenosi ukrajinski odbrambeni portal Militarnyi 10. maja, navodeći mogućnost testiranja balističke rakete srednjeg dometa.

10. 05. 2025. u 12:06